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天香楼掌柜觉得眼下最好的办法就是好好伺候嘉宁郡主,即便她不吃东西,等她走了,依旧可以借用她的身份来增加酒楼的名气,尤其是她去过的雅间。
郡主都到过的雅间,谁不想待一待?
还有郡主喝过的雨前龙井,一壶提价到三十文钱不是问题。
相比之下,跟姓黎的比试是最下等的办法。嘉宁郡主明摆着喜欢姓黎的做的饭,在此情况下跟姓黎的去比,一定会输,而输的话,对酒楼对大厨都不是好事。
掌柜觉得自己想的清楚,但程大年不愿意。
“掌柜的,我必须跟那姓黎的比一场,不然我今天不做菜了!”
天香楼掌柜:“......”
“我程大年十三岁就跟着师傅学做菜,到如今近三十年,那姓黎的才多大,一个十几岁的丫头,输给她,我不能接受!”
“可是郡主喜欢她。”掌柜也恼了,厉声道:“郡主不喜欢,你会的再多也没用。”
“我们都做一样的菜如何?”程大年的脑子在这一刻转得飞快:“只要我们做同样的菜,郡主自会从两个中选最好的那个,我跟她比,绝不会输!”
天香楼掌柜:“......”
*
雅间内,在嘉宁郡主的同意下,黎语尝了几块点心。
天香楼是县里的大酒楼,点心的造型和摆盘自然没问题,值得说的是口感和口味,软度不够,太干,制作糕点的原材料也没处理好,口味不是特别正宗。
把最后一块点心咽下去,黎语喝了一整杯水。
“走吧。”嘉宁郡主正好坐够了,起身道:“去外面再看一看。”
黎语立刻跟着。
一行人径直下楼,临到门口,却忽然被人叫住。
*
天香楼掌柜惴惴不安地走到嘉宁郡主跟前,“郡主,我们酒楼的厨子听说您身边有个会做菜的,想跟她比一比。”
嘉宁郡主眯眼:“嗯?”
掌柜心里直打鼓,忍着惧意跟嘉宁郡主做介绍,“这位是我们酒楼的程大年程厨子,他听说您身边的这位黎厨子在厨艺一道上很是厉害,想借着这个机会跟她切磋切磋。”
黎语顺着掌柜的动作看向程大年。
程大年四十出头,微胖,因为常年接触油烟,脸黑亮黑亮的。
嘉宁郡主看看程大年,转向黎语道:“你想跟他比吗?”
黎语没有思考太久,道:“我愿意。”她看的出来,这位程大年对她很不服,大概是因为郡主喜欢她做的点心。既如此,就比一比,她有信心赢了他。
*
两个当事人都愿意,厨艺比赛就此定下。嘉宁郡主爱看热闹,二话不说接下了最终评判者的身份。
而由于今日天色不早,比赛便定于明日,至于比赛的菜谱,明日抓阄决定。
从天香楼出来,嘉宁郡主招手叫来一个侍卫,吩咐他送黎语回家。她的意思是黎语明日比赛,今日必定要好好休息,不可劳累。
黎语推辞不了,只好应下。
回去前,她先找到了韩铮和韩小梅。
听到她明日的比赛计划,韩铮提议黎语直接住在县里,免得来回跑费心费神。
黎语笑道:“吴婶近来忙,夜里去不了咱们家,只有你们两个在家的话我不放心。走吧,一起回去,明日我再来便是。”
说着,喊二人坐上嘉宁郡主的侍卫准备的马车。
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