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第15章(第2页)

不多时,浓浓的菜香在这个三层小楼里蔓延,屋里头打扑克的王小兰握着扑克牌就跑出来,旁边几户人家也有人探头往出看。

王小兰贪婪地深吸两口气,说:“我的天,这也太香了!我从来没闻过这么香的味道!我觉得,就着香味我就能干掉两碗大米饭!”

高群只听说颜冬姿她爸爸是个乡村做大席的厨师,也听说颜冬姿说她从小就给她爸帮忙,却没想到,颜冬姿的厨艺竟是这么好!

切菜切得又快又细,那土豆丝像是头发丝那么细,每一条都那么均匀,往水里一泡,根根都能飘起来。起锅、烧油、炝锅、翻炒、颠勺、放调料……一道酸辣土豆丝就这么一两分钟就出锅了。

高群看得眼花缭乱,看颜冬姿的目光都不一样了,不由得佩服地说:“真是没想到!你这水平,去饭店当大厨都够了!”

颜冬姿边炒菜,便把灶台上的卫生给收拾了,说:“我还不行,差远着呢,不说我爸,我两个哥哥,我大姐,他们都比我做得好。”

颜冬姿经常说起自己的家人,高群对她的家庭情况有一点了解,但还真不知道她几个哥哥姐姐的职业,便问到:“那你的两个哥哥在做厨师吗?”

颜冬姿:“算是吧,他们都跟着我爸一块做席。”

高群:“这么好的手艺,可惜了,怎么没想着出去找个饭店干?”

颜冬姿把做好的茄盒下锅煎,边说:“我们那边饭店少,风气保守,人也不像南方人似的,脑子活,敢闯敢干。小华姐是我们乡,唯一一个来南方打工的。我拿到高中毕业证后,本来想当民办老师的,没当成就想来南方打工,我们家人也死活不同意,我爸说让我也跟着他去做席面,他给我开工资,可乡下里,一年到头,就那么几家婚丧嫁娶的,能有多少活?后来家里人拧不过我,才放我出来的,在他们看来,我出来就是来受苦的。”

高群点头,说:“他们手艺这么好,在老家都给耽误了,等你在这里站稳脚跟,就让他们也过来,在这边赚几年钱,再回去开个饭店,什么都有了。”

颜冬姿将煎好的茄盒夹出来,见王小兰又跑了出来,眼巴巴地盯着,便递给她一个,“小心烫。”

十一点半,一桌子菜就做好了。

他们5个女的,再加上高群的老公,一共六个人,本来在小餐桌上挤一挤是能坐下的,但菜放不下,于是高群就带着老公装了些颜冬姿做好的茄盒去还锅,回来时,她老公把房东家的折叠圆桌给扛回来的。

颜冬姿:“你跟房东借的?”

高群:“那是,横不能是抢的。”

颜冬姿:“你能听懂房东的话了?”

高群摇头,“听不懂,连说带比划呗,房东还夸你做的茄盒好吃,直跟我竖大拇指。”

颜冬姿笑,说:“没想到粤城本地人也爱吃。”

高群:“虽说南甜北咸东辣西酸,但不管是什么口味,只要做得好吃,大家就都爱吃。”

高群这话说得一点都没错,这一桌六个人,来自五个不同的省份,饮食习惯各有不同,但此时都一样,埋头苦吃。

颜冬姿做了六个菜,一个是用肥肉煸炒后炖煮的酸菜粉条,一个是酸辣土豆丝,还有水煮肉片、煎茄盒、西红柿炒鸡蛋,还有一个小青菜,一个拍黄瓜,都不是复杂的菜式,味道却格外的好。

高群老公从村里的小卖部拎回来几瓶本地产的啤酒,又买回来一大桶可乐,高群和她老公喝啤酒,其他人喝饮料,吃两口菜,喝一口酒或者饮料,十分惬意。

好一会儿,高群才想起身为主人的职责,端起啤酒来跟众人说些客套话,然后一口把啤酒给干了,说:“喝啤酒不过瘾,哪天整点白酒喝!”然后就和她老公两人你一瓶我一瓶地对瓶吹,其他人光顾着吃菜,等吃得快得差不多了,才发现高群两人把那几瓶酒都给喝光了,而两人脸上一点醉意都有没有。

颜冬姿:“高姐,你这酒量,也很可以啊!”

高群得意,“那是,当年在我们厂,酒桌上喝趴下过多少老爷们,不是跟你吹,一瓶白酒不在话下!”她说着,舔舔嘴唇,指指空了的啤酒瓶,说:“就这玩意,我喝着跟喝水似的,还是高度白酒喝着过瘾,就是这边的白酒太贵了,喝不起啊!”

桌上的六个菜一扫而空,只剩下一些菜汤。吃完饭,几人帮着高群收拾好了,便告辞离开,高群送他们出来,拍着颜冬姿手臂说:“今天辛苦你了,等下回我馋了,还请你来家。”

颜冬姿笑,说:“好,没问题!”

王小兰一路捂着肚子,瘦巴巴的小身子,肚子却鼓出来一大块,不知道的还以为这是个孕妇,她一边走,一边揉肚子消化食。其他几个人,虽不至于像她这么夸张,但也撑得很,就连颜冬姿也是,她自从来到平城,就没吃到什么顺口的饭,食堂的饭只能说是填饱肚子,谈不上味道如何。

出了村子,再往前走一点,就可以上到宽阔的大马路上。路边有几个打扮得怪模怪样、挎着摩托车的年轻人在路边站着抽烟。

几人立时停止说笑,低着头,彼此靠紧了些,悄声而快速地走着。

“喂,靓女!别急着走嘛,过来聊聊。”

身边传来戏谑的喊声。几人互相拉扯,小跑着走过去。

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