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余清泽和乐哥儿两人在客人们点了菜后便进了厨房去忙了。
在点单方面,余清泽没有采取桐山城里的古旧做法,就是全凭着小二和厨师的记忆来记菜单。
他将每一道菜名的前面都标了序号,然后在柜台后面和厨房的墙上都挂上了写了菜名和序号的菜单。然后买了一些便宜的纸张回来,裁成了小小的一张。
客人点好菜后,就让小二们先到柜台跟家宝说,家宝就在小单子上写上桌号和所代表的菜的序号,然后再让小二递到厨房去。余清泽和乐哥儿就对着菜单来做菜,避免记忆混乱,出错菜。
菜品一道一道摆上桌,客人们在吃到第一口的时候,就又大为惊叹了一翻。
这味道,绝了!
小吃店里的几道凉拌菜和蒸菜,他们已经吃熟悉了,这会儿吃到大火炒出来的菜,他们发现这味道似乎比小吃店里的几道菜的滋味更加好。
还有许多没见过的菜名。什么剁椒鱼头、鱼香茄子,什么水煮肉片、蚂蚁上树,全都是听都没听过的好嘛!
重要的是,还都非常非常好吃!
瞧瞧这回锅肉,油光发亮,肉香浓郁,那肉吃起来肥而不腻,微辣的味道里还带着一点甜。
再尝尝这红烧狮子头,香味扑鼻,一口下去,味道鲜香,汤汁饱满,边上翠绿的青菜将多余的油脂吸收,完全不觉得腻,只觉得香!
……
已经开始吃的客人们赞不绝口,还没上菜的客人们闻到那菜的香味,听到其他人的赞叹声,简直望眼欲穿。
正午的时候,饭馆里来了几位贵客——洛明达带着家人也过来了。
门口的伙计还不认识洛明达,家宝见了,赶紧自己迎了上去。
“洛大人,洛夫郎,两位小少爷,欢迎光临。”
洛明达是见过家宝的,他顿时笑眯眯道:“听闻余老板饭馆开业,特来尝尝。可还有雅间?”
“楼上正好空出一间,洛大人楼上请。”家宝带着几人上楼,安排好,叮嘱小二好生招待,然后赶紧到厨房跟余清泽说了下县令大人一家来了,在楼上墨梅阁。
余清泽闻言,挑了挑眉,没多大意外。这几个月,洛夫郎的小厮每天都会到店里打包点心,他们对吃的要求是极为精细的。
“好,你让二楼的伙计好好招待。”余清泽答道。
“我交代好了。要跟蔡府和赵府的人说一下吗?”
“你跟老夫郎悄悄说一下,提醒一下他就行,他会知道怎么做的。”
“好,那大哥,我出去了。”
“好。”
另一边,隔了半条街的香满楼里,石笙给贾孝仁倒了杯清茶,说道:“夫君,那聚福楼今天开张,很是热闹呢,我让人去瞧了一下,都坐满了,听说县令大人一家人也去了。”
贾孝仁喝了口茶,放下茶杯,拉着石笙坐到他怀里,在石笙腰上捏了捏,又挑起石笙的下巴说道:“怎么,笙儿着急了?”
石笙搂着贾孝仁的脖子,娇柔地说道:“人家才没着急,我相信夫君。只是有一点点担心会不会影响咱们饭馆的生意。”
贾孝仁笑着在他唇上亲了一下,说道:“别着急。新店开张,总会热闹一阵子的。而且他有蔡府和赵府的关系在,生意不会差。不过,敢跟我抢生意的人,都回家种红薯去了。”
“我相信夫君,夫君最厉害了。”石笙轻笑一声,在贾孝仁脸上亲了一下,然后趴到了他肩头,眼神立即冷了下来。
余清泽,常乐,还有那个小二,他一个都不会放过。
作者有话要说: 石笙是贾孝仁的小夫郎,就是小妾。
至于怎么搞在一起的,里面还有段故事。
还没那么快下线啊,还要他推动剧情的呢。
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