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余清泽轻咳一声,道:“……那个,卖凉面凉皮的小吃摊,就是我开的。”
姜天瑞:……
过了好一会儿,姜天瑞才出声道:“原来是余大哥开的,那客人都去你那儿吃就不奇怪了。岳父和两个舅子都在研究那凉皮是怎么做的,都很佩服余大哥的手艺和大胆的想法。”
余清泽尬笑两声,道:“呵呵呵,是么,这也就一个小吃。其实面条也有很多不同的做法和吃法,我听说你岳父做面条几十年了,经验肯定很多,一直很想向他讨教一下的。”
姜天瑞闻言,想了一下,道:“我岳父向来注重手艺,最是佩服那些有手艺有真本事的人,如果他知道余大哥有这想法,肯定很高兴。”
蔡老爷子闻言,道:“那天瑞你不防给他们两人牵牵线,让他们认识一下,互相切戳一下,那以后咱们桐山城的百姓也可以吃到更多美味的面条了。小余你看怎么样?”
余清泽笑道:“我正有此想法。”
姜天瑞点头应了,道:“行,我下午办完事回去便跟岳父说。”
余清泽听到姜天瑞对他岳父的形容,心里稍微有点放心,一般注重本身手艺的人,总也有其可爱之处,比那些一心想着耍阴招对付对手的人可要好相处多了。
他道谢道:“那真是太感谢了。”
“余大哥客气了。”
蔡老爷子又道:“对了,你们这次回来是做什么的?不是快要乡试了吗?”
蔡晨曦答道:“小时候教过我们的元先生过世了,我们特意回来吊唁的。”
蔡老爷子叹口气,道:“让管家准备好,你们就快去吧。”
蔡晨曦应了声,跟姜天瑞一起出门了。
大中午的,太阳正烈,余清泽他们也没有立即就回去,蔡府安排了他们午休的地方。
午休过后,余清泽又到厨房跟福伯他们说了许久,常乐也跟着去学了。等到了半下午太阳没那么烈了,他们才告辞回家。
路上,余清泽跟常爷爷说道:“爷爷,我想找一个帮工。”
常爷爷想都没想,点头道:“找吧,你们也轻松点。”
余清泽问道:“村里有没有什么好的人选?最好是勤快点,嘴紧,机灵点的,能招呼客人就行。”
常爷爷想了想,问道:“你想在村里找?”
余清泽点头,道:“村里的人咱们知道底细。要人品忠厚点的,不乱抖咱们秘方和底细的。他只要每天跟咱们一起去一起回,负责开摊的时候招呼客人就可以了,做凉皮和凉粉还是咱们自己来。”
“唔,我想想,”常爷爷想了下,又问道:“要汉子还是哥儿?”
“最好是哥儿,爱笑的。”服务员标配八颗牙齿笑容最好了。余清泽想着,忽然又想起一件事,道:“村里对哥儿出来做活是怎么看的?”
常爷爷道:“少是少,不过也有的,不怕,穷人家,能赚钱就很好。我看隔壁家畅哥儿还行,性子活泼,为人也很有谱,不会乱嚼舌根,跟小乐关系也还不错。”
余清泽想了下,这个畅哥儿来找过常乐几次,他倒是见过几面,不过不太记得具体长什么样了。“爷爷,畅哥儿的爹爹和阿么为人怎么样?”
常爷爷道:“都是老实的性子,靠得住。”
“畅哥儿成亲了吗?”
“还没有,媒婆给他说了好几个了,不过他都没答应。这孩子也是个有想法的,要自己看顺眼自己喜欢的,不然不嫁。他爹爹和阿么都拿他没办法,只能随他去了。”
余清泽笑,“那挺好,嫁人是一辈子的事,就该这样,不能将就。”
“唉,合适的也不容易找。”
余清泽没答这茬,又问道:“爷爷,晚上你去问问他行吗?还要征求他爹和他阿么的同意才行。”
“行,待会回去我就去。”常爷爷一口答应了。
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