优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第288章（第2页）

面团遇上热油，顿时滋滋作响。

豆豆在一旁津津有味的看着。

只见在热油的作用下，本来还浅黄色的面团，随后被炸成金黄色。

“好了吗？”豆豆好奇询问外婆。

老太太摇头，“还没呢，等再炸一会，里头还生着呢。”

陈老太太告诉豆豆，别看外表熟了，就以为这饼炸好了，可其实里头未必是熟透的。

当然，如果炸久了的话，饼就会过度的焦糊，到时候外面黑了，里头本来嫩的地方，却变成酥脆。

这样一来，番薯饼就只剩下苦味没甜味了。

陈老太太一边忙一边解说，豆豆听的很认真。

这边第一个下去的番薯饼还没熟，老太太另一边又下去了一个番薯饼，这样连着下了两三个。

因为不同时间段下的，所以饼子之间也不会黏在一起。

热油滚烫，这番薯饼也不算太厚，所以陈老太太没炸太久，就拿了个竹漏勺，将第一个番薯饼打捞起来。，

刚打捞起来的番薯饼还有很多油在上面，老太太掂了掂，放在一个也是漏筛上。

这样是为了方便油滴落下去，等到吃的，不会显得过度油腻。

刚出锅的番薯饼，已经是一股香味在蔓延，让人忍不住想吃。

豆豆嗅了嗅，忍不住感叹，“真香啊！”

老太太看她那嘴馋的样子，笑着道：“还不能吃，烫着呢，把油去了才行。”

第508章可不能贪吃

刚油榨出来的东西，上火着呢，老太太再疼爱孩子，也不敢让孩子立马去尝。

豆豆连连点头，“我知道，我等着就是了。”

老太太看她乖巧的模样，笑着道：“那就行，可不能贪吃。”

说完，老太太继续下番薯饼。

不过，她也没忘记豆豆想要炸一炸。

她把身子往旁边让了让，说道：“来，你过来吧，外婆教你油榨。”

“嗯嗯。”

豆豆上前，然后学着外婆刚才的示范，将面团用铲子或者勺子舀起来一块，然后摊放在锅里。

只见面团遇到油开始滋滋的响，冒着小泡。

豆豆又紧张又爱玩，舍不得走开。

老太太这边不停将之前先下下去的饼子翻转，看成色熟没熟透，适不适合打捞起来。

豆豆也拿了筷子学着外婆，不停的翻转着。

很快，她放下去的一个已经到了可以起锅的程度，就赶紧的捞起来。

捞起来后，豆豆还连忙问外婆，“外婆，你看我这个可以吗？是不是好了？”

春意难渡她情书  龙巢第一酒馆  余年不必再相思:主角宋宴泽+完本  林清何琳  [HP]重生之汤姆观察日记  上三休四！员工怕我破产偷偷加班  野火烧不尽[刑侦]  塔寨：屡献毒计，东叔劝我守法！  惊天降老公竟是首富许南歌霍北宴全文阅读  天龙人该如何组建家庭  火影：最强火遁流刃若火！  四合院：重生安逸生活从傻柱开始  八零：腹黑军官读我心后沦陷了  快穿之真假人生路  乖徒归来，成了仙尊心尖宠  放手以后，她寻找爱过的痕迹：结局+番外  宋宴泽陆云欢  学医救不了大汉（基建）  宋温雅傅子珩  深眠