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回到家,我拖过圆形的小矮凳,找了个大盆放在水井边上,把笋全都堆在一边,准备把笋衣给剥了。棕麻灰色的笋衣一层层的被剥开,露出里面一截截的白色笋肉,等完全剥完的时候,去掉了厚厚笋衣的笋体积小了一半,放在那就像个小塔。
小怪物坐在另一个圆形小矮凳上,学着我的姿势剥笋。在它剥笋前,我先给它洗了洗爪子,不然满是土待会儿把里面的笋肉弄脏了。它学着我的样子一层层剥开了笋衣,虽然最后出来的成果有点不太好看,但总算也剥出来了。
它剥完笋,高兴的举给我看,我看了两眼,嗯了一声,它就好像得到了什么肯定,把笋收回去,抱在胸前开始啃起来。
对于它这个行为我没阻止,这段时间都这样,带它出门的话,只要路边它看到什么想吃的东西都会自己跑去摘,然后坐在我身边就开吃,它的进食时间也没有一日三餐那么稳定。
看它已经开吃了,我加快了剥笋的速度,之前还一层层的剥,现在直接把一个笋竖着切两半,撕两下就能完全把笋衣给剥掉,比之前快很多。剥完所有的笋衣,我只留出来两个笋,其余的都切成片,用竹编的竹板摆在院子里摊开晒好。
午饭吃的是面,把面粉和好摊到最薄后,用刀切成一条条的那种面。还有一道菜,是竹鸡炖笋。
之前山里抓到的竹鸡全都腌了晒干,到现在一共也才吃了一只半。拿半只竹鸡切成块,和分成薄片的笋子一起炖,再加上一些野菜,光是闻着味道就让人不自觉咽口水。
咕嘟咕嘟,竹鸡炖出来的汤有种偏白的颜色,一层油花飘在周围,被清爽的野菜吸饱,一片片的竹笋则不为所动,依旧是脆口鲜嫩的模样。大锅里的水在翻滚,水汽蒸腾,将切好的面倒进去,一下子就被滚烫的水抛起来,完全煮熟也不过三分钟左右。
竹鸡竹笋野菜汤倒进面里搅拌一下,各种滋味都能让原本寡淡的面交融出不一样的特殊味道。
只有吃东西的时候,我心中的幸福感才会忽然出现,让我感到满足。能吃饱就已经够奢侈了,我真心的感激着现在的一切。
我看着小怪物吃东西的时候常常觉得它似乎很满足,我想它看着我吃东西的时候,大概也会觉得我很满足吧。
把煮的面和那一小盆竹鸡竹笋全都塞进肚子里,感觉不只是胃,连心和脑子都被充满了,非常充实。
下午去地窖里,发现一些红薯发芽了,我把那些发芽的红薯全都拣出来,准备明天就去种下。这两年我种的最好的就是红薯,这东西好种,收获多,还顶饿。
顺便我还把地窖打扫了一下,看着天气好,又在大太阳底下给小怪物洗了个澡。给它洗脑袋的时候,我抓着它一头黑发想是不是长太快了,有点想给它剃掉。小怪物不知道我在想什么,它抬起脑袋仰面对着我,眯起眼睛,嗯嗯嗯的喊着来抓我的手。
眼睛进水了,不敢睁开眼睛。
我随手用袖子给它擦了擦眼睛,然后抓抓它的头发,放弃了给它剃掉的想法。
我下手没轻重,还是算了。
清早太阳还没出来,我已经下了田。去年秋天收了红薯之后,田里就没管了,这时候上面都长满了野草。最多的是紫云英,形状像是小小的紫色莲花,一大片一大片的,这边的十几块田里都长满了,除了紫云英还有苜蓿,紫花地丁、蟾蜍草、牛筋草那些,反正我都尝试吃过,吃不死人。
被我一起带到田里来的小怪物就坐在田头拔紫云英往嘴里塞,看上去也是吃的很高兴。
我在这边挥舞着锄头挖地,把那些在春光里摇摆的漂亮小花都铲掉,埋进土地,小怪物在另一头,欢快的吃着草。
我觉得我是在放牛。
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