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“雯儿,累不累。”
云雯扬起小脸笑道:“阿姐我不累,你看,我洗得是不是很干净。”
云沐看她头发乱了,走过去将她的小辫子解开重新给她扎了起来。
“阿姐去门房大爷那里要了一张长凳过来,你过去歇会儿,这些阿姐来做就行了。”
云雯摇摇头。“阿姐,我不累,你去歇会儿,我要洗碗。”说着,她也不理云沐,低着头继续认真洗着碗。
妹妹这么懂事,云沐是又欣慰又心塞,不过她确实有些累了,她暗自扶着腰到凳子上坐了一会儿。
“云姑娘,咱中午做什么?”
“做骨汤蛋饺。”
“蛋饺?蛋饺是啥?”周氏一脸疑惑,不明白云沐脑子里的吃食点子怎么就那么多。
云沐扬唇笑笑。“一会儿做了婶子尝尝。”
周氏觉得跟云沐一块儿做事真的有好处啊,除了某些比较难的菜色之外,别的还是比较容易学会的,很多新鲜的菜色学会了,也是赚到了。
云沐只坐了一会儿就走到鸡笼子前把一只鸡抓出来准备杀了。
因为鸡都是活的,怕晚上来不及,还是现在杀了,晚上那顿就比较轻松了。
灶房里的几个人各做各的,效率也很高,等云沐的鸡杀得差不多时,冯娟子的肉馅儿也剁好了。
冯娟子看云沐在杀鸡,就在大锅里将烧开的热水勺了出来烫鸡,拔毛。
云沐站起身看了看计时沙漏,把饭给煮上了。
她将消毒好的碗筷拿了出来,将大锅洗干净后把带来的汤水都倒进去加热。
“阿姐,碗已经洗好了,我帮你打鸡蛋。”
云雯将鸡蛋小心翼翼的拿了出来。
“好,鸡蛋都打进那个大盆子里去。”
“好嘞。”
云沐把香料和油盐倒进碎肉里搅拌,给另一个灶台生火下油。
等油热了之后,她将搅拌好的蛋液勺了一勺子放进锅里摊平,之后就勺了一小勺子的碎肉放进去,之后将底层煎好的鸡蛋一掀,整个将肉包裹其中,做成一个饺子的模样。
“嘿嘿,好香的鸡蛋味。”
“饿了?”云沐回头看着她。
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