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苏掌柜点点头,又吃了好些鱼肉这才意犹未尽的放下筷子。
“实在是妙,这些肉才吃了没多少,就感觉身子热乎乎的了,放在大冬日里,肯定好卖。”
苏掌柜说完,吩咐下面的人把这锅子给他留着,等忙完后他要慢慢吃!
两人回到内堂。
“这次云姑娘打算如何跟德天居合作?”
“我希望依旧是分成的模样,德天居六我四,如何?”
之前烤肉是五五分,现在这个锅子看着不会比烤肉差,云沐主动让出一成,这到是让苏掌柜有些意外。
“只是不知这锅子要如何运作?”
“这锅子口味我们可以分为三种,一个是清汤,就是没有任何辣子的,之后就是少许辣和麻辣,这么一来,不管是哪一种口味的人都能够接受。”说完,云沐从身上拿出一张图纸来。
“为了以防一桌人都不同的口味,苏掌柜可以去准备着三种锅。”
苏掌柜接过图纸看了之后,脸上的笑意更深了。
“好,好,云姑娘想得当真是周到。”
“等锅子开始卖了之后,底料我会送过来,到时候只要按照我说的步骤熬制就可以了。”
“好,我这就去把协议写了。”
“嗯。”
云沐跟苏掌柜了签订了协议后才回到书院。
苏掌柜要打制锅子是需要时间的,加上现在天气还不算太冷,上火锅也是一个月之后的事了,所以她现在也不着急。
中午云沐做的是猪肉炒玉米,这是一道很寻常的家常菜,但要做得好吃也没那么容易,尤其是猪肉,一不小心就容易煮老了。
“阿姐,时辰快到啦。”云雯睁着一双大眼看着计时的沙漏,一副着急的模样。
云沐现在才把玉米炒肉煮了出来,还有两个素菜没有煮呢。
云沐掂了掂勺子,将煮好的玉米炒肉放进一个大盆子。
“别着急,青菜放久了会变色,阿姐现在就做,不会耽误时辰的。”
等云沐将两个素菜煮好,刚出锅时,下课的钟声就响起了。
大家都忙活着勺饭,云沐将就在灶房里分菜。
“阿姐,今天你去哪儿了?”云雯跟在云沐身后,帮着把菜叶子放进碗里。
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