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一下子多了这么多牛,的确该好好的规划一下养牛的场地。
“牛多了,等到了春季时容易出问题,柳公子还是让人看管周到小心一些为好。”
“弟妹放心,这件事包在我身上。”
云沐看着柳韩溪那张信誓旦旦的脸,怎么都觉得不能让人放心……
“今天我带来的这头牛,是那一群中最后的一头,你弄来尝尝味道好不好,也好看看我是不是真的能把牛养好了?”说了这么一大通,到底还是露出了狐狸尾巴,说白了他就想疯了那牛排的味道,想吃!
云沐朝院子里看去,就看见好几个人抬着一头已经杀好的牛进来。
“既然柳公子上门拜年,我怎么好拂了柳公子的意,今天中午就做牛排肉吃。”
“嘿嘿,好说好说。”柳韩溪如愿以偿,就乐呵呵的在堂屋里坐着跟吕氏聊天了。
“酿,爹爹……唔哇哇爹爹……”
“是小石头醒了。”吕氏听见小石头的哭声就站了起来。
“娘,我过去看看。”司玉晨已经先吕氏一步走了出去。
司玉晨到屋子里时,小石头正趴在床上哭得眼泪哗啦啦的,看见司玉晨进来就用小手捂着自己的小脸,可把他委屈的。
“爹爹,呜呜呜……”
正文第两百九十四章柳府上出大事了
司玉晨把他从床上抱起来,伸手擦了擦他小脸上的泪水。“男子汉可不兴这么哭的。”
小石头心里委屈啊,醒来后爹爹也不在,娘亲也不见的,就连奶奶都是没有的,他慌得不行,就哭了,这会儿他把小脸埋在亲亲爹爹的怀里抽抽噎噎的,哭声渐渐止住了。
“不,汉!”
司玉晨给他穿了衣服,拧了帕子给他擦干净小脸。“是男子汉。”
小石头完全不懂的点着小脑袋,反正现在紧紧的抱着他爹爹就对了。
云沐看着院子里的牛肉有些头大,她从灶房里拿出大菜刀,三两下把牛肉砍好,将其中最为鲜嫩的部位割下来。
“大双,把肉从骨头上剔下来放到干净的盆子里。”现在天冷,外头还飘着雪,这牛肉好储存也不怕在短时间内会坏掉,但饭馆也要等过了元宵才开业了,这还有十几天呢,只能多做些牛肉丸和牛肉干了。
云沐将割下来的肉做成巴掌大小,手掌心那么厚,之后放进香料里腌制。
柳韩溪中午在家里吃饭,一块牛排是肯定不够的,把昨天剩下菜拿出来招待客人也不好,主食就包牛肉饺子好了,反正有那么多牛肉。
大双把肉剔下来后,云沐让两人打肉丸,中午可以放在鸡汤里煮。
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