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“我现在连话都懒得说了,你们说好不好吃?”柳韩溪是打算给云沐做势的,可他现在的反应是一点都不做作的!
好吃就是好吃!
“我说店家,我的牛肉怎么还没给我做呢。”要了一斤牛肉的大汉看柳韩溪这个后来的先他吃上了,急忙催道。
“这位大哥不要急,现在牛肉刚腌制好,我现在就给你做。”
云沐把腌制好的牛肉放在铁板在煎,这味道,在场的人没几个受得住的!
“半钱银子罢了,就当是尝个鲜儿,也给我来一斤。”
“我一要两斤,快点给我来两斤。”
“大家不要着急,我们主推的牛肉有好几种吃法,众位想要吃牛肉的到我这儿来,我跟大伙说说吃法,你们看看你们想怎么吃,我们云中鲜就怎么弄。”掌柜的见状就从饭馆里走了出来。
“都有些什么吃法,你快告诉我们,这味儿勾得我们都快受不了了。”
“就是,你快说。”
“有,有牛肉锅子,香煎牛肉就是现在正在做的,一斤一块儿的牛排肉,还有烤牛肉,就是刚才这位公子吃的,还有孜然干锅牛肉……”
“我要烤牛肉,一斤烤牛肉。”
“我要尝尝锅子……”
时至中午,云中鲜外头围着的人越来越多,几乎将大门口都堵住了。
云沐更是忙得停不下来,这时候恨不能有十只手了!
一头三百多斤的牛,晚上才刚刚开始就完全卖完了,云沐让人拿了牛骨炖了粥,五个筒子一蛊到最后一卖完了。
柳韩溪就坐在饭馆里,停停吃吃的一直从早吃到了晚,云沐都担心他吃进去的牛肉会不会没办法消化把胃给累坏了。
“弟妹,这牛我一定给多弄回来,实在是太好吃了。”吃得他根本就停不下来。
白牦牛成本还是太高了些,不过在人气旺的分店还是可以大力推的,毕竟有钱的人多嘛。
“要不明天我让人弄一只到作坊,弟妹让作坊里的人制成牛肉干试试?”
“这个可以试试看。”白牦牛肉质本身比黄牛要好,做出来的牛肉干会更香。
云沐一连在太胥镇待了三天,这三天的时间不说所有人,但多数人都知道了云中鲜的牛肉好吃,一时间云中鲜变得更比之前更火爆了。
柳韩溪几乎每天都要往这边送一头牛过来,一头牛快的两天就能卖完,慢的三四天也没了。
柳韩溪看这势头有些收不住了,开始配合云沐在云中鲜大州府内开始建养牛的庄子,不过这都是后话了。
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