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看着自己爸爸好不容易做出来的菜这孩子居然挑三拣四,龚夏雅心里头有些生气了。要知道,这么好吃的鸭子他们一家饿得半死都不敢吃,这孩子凭什么这么自以为是。
“那就——”想着自家三个孩子肯定是回答不出来,龚力伟跟着叹口气,没想旁边的小女儿突然握住他的手,“丫丫?”
“北平不产鸭子。北平烧鸭的鸭子不是来自北平,是来自通州。”
开声响亮奶声奶气的小女孩声音,是将这客厅里的所有人一震。
龚夏文和龚夏武对着才两岁半的妹妹张大了嘴。
“你——”夏实秋一样吃惊着,手从放在轮椅上的腿上举了起来,指向说话的龚夏雅。
这小丫头片子才多少岁,能回答他的问题?明明她两个哥哥好像都答不出来。他原以为她要吃瘪灰溜溜和她爸爸哭回去了,结果这是?
“你,你再给我说说!”夏实秋气有些粗道,这个脸色,是被她能回答出来给气得有些更白了。
龚夏雅不可怜这孩子,谁让这孩子来挑衅为难他们家的,开口继续说便是继续打这孩子的脸:“北平苦旱,并不适合养鸭。但是北平道路四通发达,和通州近。通州是个养鸭子的好地方,因为通州靠近运河,水渠池塘交错纵横,养出来的鸭子是纯白的,白白的可好看了。所以北平要的鸭子,不能是野鸭花鸭,要的是通州最好的白鸭子。通州的白鸭子运到北平,还不足以做成烧鸭,需要填鸭。这是由于最好吃的烧鸭,必然是要肥嫩才行。肥嫩的鸭需要人工进行填喂。据说是,一个大棚子填喂的鸭子上百只,有三分之二最终得死,只有三分之一是可以做成合格的烧鸭。从原材料都可以看出北平烧鸭的矜贵。”
一客厅的人全傻了眼。包括龚力伟。龚力伟知道女儿说的没错,可是他不仅教都没有教过女儿这些,女儿两岁半说的话竟然比他八岁的大儿子更加有理有据条理清晰。这般口舌,连他龚力伟都比不上呀。
是,要他龚力伟来说,都很难一下子给解释清楚的。因此才觉得儿子女儿必定回答不上对方的问题。
龚夏文和龚夏武两双愣呆呆的眼望着小布丁的妹妹:这是他们的妹妹吗?
李婶和夏太太的目光更是像看到了外星人。夏太太一转头,看到自己儿子那张发白的脸是突然变得一片红彤彤的。
夏实秋是犹如一座小火山要爆发了,两只发白的手握住轮椅抖动着:“你别,别以为你说的我不知道!”
这熊孩子,气到应该是口不择言了。
“我,我和你说,为什么北平人才知道叫做烧鸭,外地人叫的是烤鸭。”夏实秋一边气促,但是一边马不停蹄地往下说。
龚夏文和龚夏武两兄弟忍不住噗嗤咧开嘴角,他们也看出来了,这孩子是怕他们妹妹把他的话都给先抢完了。
结果龚夏雅给这个熊孩子一点余地都没有,奶气的声音道:“不就是,烤鸭更便宜嘛。”
烧鸭需要用的是闷炉,烤鸭用炭火一堆架起来就烤。这都是因为烧鸭太矜贵,供不应求,便宜的作坊因此用烤鸭来满足普通大众和外地人的需求。便宜的充斥市场,因而外地人大都误以为成烤鸭,于是有了北平烤鸭一说。然而,烤鸭用的鸭子不用说只能是便宜不合适的鸭种,没有填鸭,二,做不出闷炉做出来的油多,烤出来的鸭子虽是外焦里嫩像是一样可口,但没有了那层黄油,终究不是北平名菜正宗的风味。
这些,都是他夏实秋实地考察看了许多书籍才了解的来龙去脉,是他足以洋洋得意炫耀的本钱。可眼前这小丫头两岁半,应该大字不认识一个,却能一句话直接指出了要害,将他张扬的风头全抢走了。
李婶抓住夏太太的脸色,回头对龚力伟小声说:“没想你家丫丫如此厉害。夏太太这儿子是有名的小天才,三岁起能背诵唐诗三百首的天才儿童。”
龚力伟大吃一惊,本以为人家叫他带孩子过来一块玩而已,怎料到人家儿子竟是可怕的人物。早知道,他不带孩子来了。这下,可叫他怎么个哭笑不得好。
不服气,夏实秋的小嘴唇里迸出冷冷三个字眼:“知道什么叫做一鸭三吃吗?”
龚夏雅这回是以反攻为守了,反扔给这熊孩子一句:“你又知道什么叫做锅烧鸡吗?”
“锅,锅、烧、鸡?”夏实秋的身体如起了秋风般一阵哆嗦。
这熊孩子想和她斗?不想想她是谁?美食家族的小闺女,重生自带美食大典的人!
第4章
儿子看来是要被这两岁半的小西施打败了。夏太太唇角微弯,露出了些许笑意。
她这儿子哪样都好,就是自小持才自傲这点叫他们当父母的头疼不已。要有这样比她儿子小的孩子打她儿子的风头,总归才是好的。。
夏太太开口:“以后,让你们家孩子常来这里做客,好吗?”
夏实秋马上抬头看向自己母亲:他这都被欺负了,还叫他们来玩?不过,被比自己小好几岁的小丫头欺负,他自己都没脸往外说。
他一张白皙的脸,是闷得快变成红烧鸭子了。
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