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第53章（第3页）

乔翘就在刘阿姨身旁待着没说话，过了会儿刘阿姨觉得不太对劲了，怎么今天忽然之间想要待在厨房里了？

她疑惑的问到：“有事吗小乔？”

正中下怀！等的就是你这句话！

“嘿嘿嘿，刘阿姨，我今晚想做一下我妈妈最喜欢吃的那道菜，能不能教教我。”

“哎？”刘阿姨诧异的看向乔翘，“你要学？葱香小排？”

“对！”

刘阿姨往后退了一步，扭头看向窗外，可惜今天没有太阳，她不知道今天太阳到底是不是从西边升起来的。

“行，那你先去冰箱里把排骨拿出来，刚好今天早上新送来的排骨肉多，适合做葱香小排。”刘阿姨说。

乔翘于是过去打开冰箱，在里面翻了翻，果然找到一袋剁好的排骨，她拿出来，放到水池边，打开热水，开始自觉的洗起来。

好油。

这是乔翘的第一感觉。

尽管用了热水，可是那些油仍然沾了满手，滑滑腻腻的，乔翘咬咬牙忍住了难受继续洗，坚决不放弃。

终于洗干净，乔翘在刘阿姨的指导下把小排沥干净水，放到大碗里，放了料酒生抽和盐腌制一小时。

“你先出去玩儿吧，等下到了时间你在进来。”刘阿姨说。

“不用做其他的什么吗？”

“不用不用，快出去吧，厨房待着等下弄一身油烟味儿。”

“那我出去了啊。”

“好好好。”

乔翘从厨房出来，跑到后院去逗了一下金毛，和它玩儿了十分钟，又到客厅去找到老乔最爱喝的茶叶，找了茶壶出来他泡茶。

小乔爱喝花果茶，这个乔翘会，简单易上手，她找了苹果和梨到厨房洗干净，然后切成小块儿，放到小乔专用的美容养颜茶壶里煮。

水开以后再放两朵洛神花，再煮一会儿差不多就成了。

乔翘做完这两件事，一看时间差不多了，又回到厨房让刘阿姨教她做葱香小排。

“等一下我看看！”刘阿姨把手伸到锅的上方感受了一下热度，觉得差不多了，然后队乔翘说：“行了，可以倒油。”

乔翘拿着油壶慢慢往里倒，不放心的说：“您替我看着一下啊，够了说一声呦。”

“再倒一点，好了好了。”刘阿姨说，“中小火就可以，哎对，排骨放下去，煎到金黄色，对，就这样，慢慢来啊，注意火，我先替你切点葱段。”

刘阿姨手上动作迅速，很快就切好了葱段和大蒜，这时乔翘的排骨差不多也煎好了，刘阿姨把葱段和打算都放了进去，让乔翘开始翻炒。

最后放酱油和冰糖，加一点水，差不多浸满排骨的样子，盖上锅盖收汁。

“呀，刘姐今晚做了葱香小排啊？我正想说今天有点像吃呢，没想到你这么懂我，真是……”小卜的话在看到厨房里的乔翘时戛然而止，诧异的问到：“小乔怎么在厨房？”

刘阿姨夸赞到：“是小乔说您喜欢吃葱香小排，于是她今天放假回到家就赶紧到厨房来找我教她做这道菜了。”

乔翘没说话，等着她妈妈夸赞她。

小卜没按常理出牌，转头大声叫老乔：“老乔！你快过来看！你女儿今天好奇怪！”

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