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四个人,两男两女。安琳琅的目光扫过去,站在最前头的是一个十六七的少年。
他有一双栗色的眼睛,跟小马儿似的,头发卷曲,轮廓深。应该是有异族的血统。他旁边的站着一对中年男女,男的约莫三十岁,女的二十七八的样子。两人都是读过书的,男的名唤杜宇,是锦州人。会打算盘,识字。女的名为五娘,曾是晋州景王府的厨娘,有一手出众的厨艺,会绣花。再旁边一个小丫头,耷拉着脑袋,畏畏缩缩的模样。
安琳琅仔细打量了片刻,问了名字,就放他们去干活了。人是周攻玉选的。他这人眼神毒得很,看中这几个,至少性子是入了他的眼。
安琳琅对管理这方面一知半解,差不多就行了。点点头,目光看向两个小的。
“你们呢?”
两小的被安琳琅一眼扫到顿时就有些窘迫。怯生生地上前回话。少年果然是个混血,名叫南奴,是中原人与异族的子嗣。小姑娘是附近村子里的孩子,家中没余粮,亲爹把她拉到瓦市换了一袋子面。年纪还不大,将将十岁,还没有名字。
虽说古代重男轻女是常态,但十岁的姑娘还没名字也有点离谱。安琳琅看她小心翼翼的,正好看到后院盛开的一排梨花树道:“那就叫小梨吧。”
那小丫头愣愣的,被身后的妇人推了一把才磕磕巴巴地开口道谢。
“行了,都下去干活吧。”
名字和脸对上号,安琳琅收拾收拾,预备出去一趟。
地窖里的存货已经用得差不多了,桂花婶子的事儿,方家老夫妻俩许久没有去收菜。地窖里如今用的,还是安琳琅从瓦市上买的。不得不说,瓦市上的东西确实比乡下直接卖的贵上许多。安琳琅勉强撑过这段时日,觉得这些事还是得从长计议。
两个月的生意做下来,食肆里有哪些弊端足够显现出来。
安琳琅心里盘算着,就有些着急。虽然知道做生意是个长期的过程,但武原镇的客流量实在是太小。单纯地依靠往来的商旅车队,只能维持生意不到而已。离她想要的赚大钱,相差甚远。
其实粗略一算也能明白。每年从中原前往西域的商队不会超过一百支,每支商队人数二十人到三十人不等。换言之,一次途径武原镇的商旅客流量至多不过三千人。去一次得两三个月,商队全年不休的跑最多也就只能五次。总共算下来,才不过一万五千人次左右。
算上来中原的西域商人,满打满算地翻一倍也不过三万人次左右。而武原镇上有九家供商旅打尖住店的食肆或客栈。均分的话,西风食肆能分到三千三百人次。这还是没算商旅停留武原镇的概率,若是扣除这一部分,保守估计,还达不到一千六百人次。
当然,西风食肆的入住率不可能在均分,但对于安琳琅来说还是太少了。
桂花婶子的事情给她敲响了警钟。她一直以为只要远离剧情就可以高枕无忧。但现在看来,这个世界没有那么简单。一个县令就能轻易叫人家谱人亡。她如今无名无姓,被人捏死还不是轻而易举?安琳琅不确定女主是不是有什么类似光环的东西。但要有更多的资本才会没人敢轻易捏她。
上辈子做过,安琳琅心里才这么清楚。
如今的食肆根本不够,得必须再开设一门生意,一门本地居民也能消费得起的生意。安琳琅思来想去,决定改装食肆,设一个对外的窗口做小吃——酸辣粉。
酸辣粉,材料便宜常见,出餐速度快。价格可以定低,这样武原镇的百姓也能消费得起。
不要小看小吃,后世很多小吃做得好,几年就发家致富了。有那做得好的,直接把小吃做成了品牌。连锁店遍布全国,赚得满盆钵。说实话,若非没有辣椒,安琳琅当初就不会开食肆。而是开火锅店了。她上辈子就是做火锅发得家,年纪轻轻身价上亿。
不过在致富之前,先把地窖的货给补齐了。酸菜鱼已经成了西风食肆的招牌,托这次闹剧的福远近闻名。原本打算过季就撤下酸菜鱼的安琳琅放弃了这个打算,所以现在有个务必要解决的问题。好吃的酸菜能否持续不断地供给,她需要跟刘厨子谈一谈。
“去哪儿?”周攻玉不放心她一个人在镇子上走动,武原镇拐子盛行。
安琳琅心里想事儿,顺口回:“王员外家走一趟。”
走了两步,她忽然顿住脚步歪着脑袋看向身边的人。
迎着安琳琅的目光,他微微扬起一边的眉:“?”
账上有资金周转以后,安琳琅给老夫妻俩春夏秋冬的衣裳全订做了两套。自己和周攻玉添了一身绸缎。周攻玉今日刚好就是一身白绸长袍,四月的阳光照在他身上,皮肤白到透明,一双眼睛的眼底都在蕴藏着细碎的光。
……不是,安琳琅忽然发现一件事。这段时间以来,她几乎跟周攻玉形影不离。
倒也不是不好,就是这样会不会太黏?
“玉哥儿,你跟爹娘提过要认我为义女的事情了么?”安琳琅忽然问了一句。
周攻玉一愣,心口好似被什么东西砸了一下,脚下顿住。
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