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比不得比不得。
“沈小哥,你带我去你的竹林子里看看呗,我家白雪以后住什么样的地方。”
沈舟诚带着两人往青碧山走,还没到竹林,只看见山脚下流淌着的山泉水,唐吉云就喜欢上了,他蹲在岸边,眼前汩汩往下流的水清澈无比,阳光照在水面上,粼粼波光像是碎银子似的。
他捧起水来,也不讲究,直接大胆喝了一口,眼睛亮了,“这水好啊,比我家那边的井水还好。”
唐吉云不但自己喝水,还给一旁的白色竹鼠白雪喂了些水。
“这水干净吧?”
沈舟诚心想你喝都喝了,现在才问是不是有些晚了,“干净的,直接饮用也没关系。”
青碧山流淌下来的水,比外面那些桶装纯净水还要纯净了不知多少倍,蕴含着龙气和灵气,喝不了吃亏,喝不了上当。
小狐狸也想喝水,推了推沈舟诚,沈舟诚了然的用竹筒装了一小杯水来喂它。
却见这会儿,唐吉云从怀里突然掏出一袋米来,直接在泉水里淘米,沈舟诚好奇了,小狐狸也好奇看他,沈舟诚问道:“你还随身带着米啊?”
“天天在竹林子里晃悠,当然随身带些米啦,沈小哥,我跟你说,我可是烧竹筒饭的行家,等会儿你们有福了。”
唐吉云说是要做竹筒饭,其实也是想检验一下沈舟诚这边竹林子里竹子的质量,他一早出门就把做竹筒饭的材料都带在身上。
唐吉云用大竹筒盛水浸泡米粒,拿镰刀随手砍了一根新鲜的竹子,一边砍成一段段竹节的时候,他还随手拿在手上打量,眼前的竹子青翠,响声也脆,正是竹鼠们最喜欢吃的那种——估计国宝熊猫也爱吃,但是他们这没有熊猫。
他先劈了几块给今天过后就不是他家的白雪公鼠吃,白雪接过他给的竹子,嘤嘤嘤咯吱咯吱吃得很香甜。
用镰刀尖在竹筒上敲了个小洞,把泡好的米、水、萝卜丁、香菇丁和腊肉丁混合灌进去,刘东海捡来竹子在水边生了火堆,把火苗烧的红旺,唐吉云把装满米的竹筒斜着放进火里烤,他真是一个烤竹筒饭行家,边估计着火候,烤了一阵后,把竹筒从火里拿出来,在水里快速浸过一遍后又继续在火上烤。
周围逐渐弥漫起一股浓烈的香气,平日里用电饭煲煮出来的米饭是那种清甜淡雅的米粒香气,而这种在烈火上烤出来的竹筒饭的香气,却要更加热烈一点,带着股火烧气儿。
米饭香气里,有竹子的清香,有萝卜香菇腊肉混合起来的特殊香气,尤其是那肥瘦相间的腊肉,成为了竹筒饭里的点睛之笔,闻着空气里的腊肉香气,就能想象的出那原本单独吃又咸又腻又硬又油的腊肉,参杂在饱满的米粒中,它那饱含肉香的油脂会在米粒之中散开,让米饭吸收满那股独特的熏肉咸香。
而包裹着米饭的竹筒会在火烤中把自身的竹子清香融入进米饭,清雅的竹香解腻,轻轻的化去烈火烤制后的热火气,减缓腊肉的油腻,所有的搭配全都恰到好处。
唐吉云把烧好的竹筒饭从火中拿出来,拿起镰刀从中间缓慢劈开——
第48章拐狐狸
竹筒饭猛烈的香气爆炸开来,唐吉云小心把竹筒分成两半,圆筒一样的米饭成型的保留在竹片上面,米粒的颜色微微偏深,颜色鲜艳的萝卜丁和香菇丁夹杂在其间,内里还有红色的腊肉,腊肉里偏肥的部分,兴许已经化在了米饭中。
小狐狸黑色的小鼻子嗅了嗅,它已经心动了,平时不爱吃的米饭也变得那么勾引狐,它的长尾巴不自觉的左右摇动起来。
小白团在沈舟诚的怀里伸长了小脑袋,又一次变成了长颈狐狸。
唐吉云把属于沈舟诚的那份竹筒饭递给他,沈舟诚用勺子隔了一小团去竹碗里,吹冷了喂给小狐狸吃,还特意给它挑了几块腊肉,掺在米饭里。
小白团吃了一口,小眼睛眯起来,直追着沈舟诚要他再喂,沈舟诚心想这竹筒饭的味道肯定好吃,因为平日里的小狐狸最讨厌吃白米饭,这还是它第一次追着他要饭吃。
喂了小狐狸几口后,沈舟诚自己也吃了一口,入口的米饭还带着微烫的热度,米饭的香气很浓,味道也很鲜美,虽然没有放盐,但是从腊肉里化开来的咸香让竹筒饭的咸味恰到好处。
在嘴里咀嚼开来,那软糯的米粒中带着竹子的清香,萝卜和香菇的鲜美淡雅冲淡了腊肉块的腻,然而每一次咀嚼一定要带着腊肉丁才好吃。
“沈家小哥,你不能给你家狐狸喂这个啊,吃坏了怎么办。”刘东海自己养鼠多年,对这些小东西的饮食总是要注意些,看着沈舟诚胡乱给那只漂亮的小白狐喂竹筒饭,尤其是竹筒饭里面还有味道重的腊肉,把可爱的小狐狸吃坏了怎么办。
那么油光水滑光亮无比的雪白狐狸毛,无论是失去光泽度还是掉毛变秃都是件叫人忧伤的事。
“没事,我就喂它吃一点,它眼馋,这竹筒饭烧的太好吃了。”沈舟诚抱住这个长条条的小家伙,推了推它的小肚子,让它收敛点儿。
小白团虽然是个小白团,但是它身体其实不大,是个软趴趴的小家伙,它的肚子也不大,然而每次吃东西的时候,却好像突然变成了哆啦A梦的异次元袋,食量跟沈舟诚这个成年男人一样大,不,甚至比沈舟诚还能吃。
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