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慕容杰一听,面色顿时板了下来。“以你的意思,是我活该喽。”
“我没有这个意思,其实,也没有那么严重,等会你喝下这个就可以缓解了。”
杨若这时接过那小厮递给她,兑了些白水的醋。
“大人只要喝了这中和了水的醋,只消一小口,即可解决你的口角发麻的症状。”
因为事先拿过来就是稀释了的醋,因此也闻不到醋味。
慕容杰将信将疑,便捏着鼻子喝了一小口。
喝完后,他立刻夹了一筷子菜。随即他面色有些缓和。“没想到,你这法子倒好用。老实说,你是不是用了这个办法,整过很多人。”
这会轮到杨若哑口无言得了,她今天是第一次做好不好?
“大人说笑了。小女子哪敢啊?要不等会让大人尝尝小女子做的京牌烤鸭如何?”
“好啊,我正好也想尝尝,你做的鸭子味道如何?”他看了看那看上去,很有食欲的烤鸭,问道:“难不成,你这鸭子是用火烤出来的?”
“大人很厉害,一眼就看穿了。我是先将鸭子洗净入味,然后再用文火木炭加以烘烤。这样烤出来的鸭肉,味道很好,而且鸭皮里的油,全部渗透到肉里,咬上一口,鲜嫩多汁,口感非常的好。鲜嫩无比。”
这两人一对一答,无比自然,倒是将这里的其他人晾晒到一边去了。
不过,他们听杨若这么一说,也被勾的口水都要流出来了。
纷纷探出头,想看看杨若具体怎么操作。
杨若事先有打听过,在成国,根本就没有出现过烤鸭一词。
所以杨若今天做的这个京牌烤鸭,会是成国第一个做烤鸭的厨子。
“现在我为大家演示一下,如何做片皮烤鸭。我会先将这些鸭皮,用刀片出来,然后包裹着这边的料,蘸酱吃。剩下来的鸭肉,就是烤鸭肉,也是蘸料吃。”杨若在说话的时候,手里却没有一刻闲着。
也看到她怎么动作,却见一片片雪花般的鸭皮,从她手里落下,正好跌入准备好的盘子里。
而且那些鸭皮落下时,不是杂乱无章,而是一片片整齐排列,最后被摆成一个圆形的散花状。
她的整套动作,干净利落,只看到她的小手,一上一下,一上一下。
那鸭皮都听话的落入盘中,而她的整套动作,如行云流水一般顺畅。
不但很好看,而且还很赏心悦目,仿佛她已经这样做过几十上百次了。
这里的人,不要说是吃烤鸭了,就是听都没有听过。
其他人看了更是惊不已,一个个眼睛瞪的老大,生怕错过了一些细节。
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