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聂书和聂远一进门,就被那香味给勾住了。
蔡师傅正在厨房里忙碌,见两人进来,便放下手中的活,笑着问:“两位,来买烤鸭的?”
聂书连忙摆手:“不是不是,蔡师傅,我们是开炸鸡店的,想跟您请教一下烤鸭的做法。”
蔡师傅一听,脸上的笑容顿时收敛了几分,他上下打量了聂书和聂远一番,淡淡地说:“烤鸭这行当,可不是随便谁都能做的。你们炸鸡做得好好的,干嘛非要掺和这行?”
聂书赶紧解释:“蔡师傅,我们不是想掺和,只是想学点手艺,提升一下自家的菜品。您看,我们这炸鸡店,虽然生意不错,但总觉得少了点什么。要是能做出好吃的烤鸭,那我们的店就能更上一层楼了。”
蔡师傅听完,沉默了一会儿,然后说:“行吧,既然你们有心,那我就指点指点你们。不过,这烤鸭的做法,可不是一两天就能学会的,你们得有耐心。”
聂书和聂远一听,顿时喜出望外,连忙点头称是。蔡师傅便带着他们进了厨房,开始讲解烤鸭的制作过程。
从选材到腌制,从烤制到出炉,每一步都讲得细致入微。
聂书和聂远听得如痴如醉,仿佛已经看到了自家店里摆满金黄酥脆的烤鸭,顾客络绎不绝的景象。
然而,理想很丰满,现实却很骨感。聂书和聂远按照蔡师傅的指点,回去后反复试验,但做出来的油炸烤鸭始终不尽如人意。
聂书看着又一次失败的烤鸭,心里不禁有些沮丧。他问聂远:“哥,你说我们是不是真的不适合做烤鸭?”
聂远拍了拍聂书的肩膀,安慰道:“别灰心,咱们再试试。蔡师傅不是说了吗,这烤鸭的做法,不是一两天就能学会的。咱们慢慢来,总有一天能做出来的。”
聂书点了点头,心里虽然还是有些忐忑,但更多的是不服输的劲头。他决定,无论如何,都要把这烤鸭做出来,让自家的店更上一层楼…….
在接下来的章节中,聂书和聂远继续他们的烤鸭之旅,但这次他们遇到了新的挑战和机遇…….
聂书和聂远在蔡师傅的指导下,虽然对烤鸭的制作有了更深的理解,但实际操作起来却屡屡碰壁。
这天,他们决定再次拜访蔡师傅,希望能得到更多的帮助。
聂书:“哥,我们再去一次蔡师傅那里吧,我觉得我们可能还需要更多的细节指导。”
聂远:“好吧,但这次我们得准备点什么,不能总是空手去求教。”
两人商量后,决定带上自家店里最好的炸鸡,作为礼物送给蔡师傅。他们希望这份诚意能打动蔡师傅,得到更多的指点。
到达蔡师傅的店铺时,蔡师傅正在接待一位外国客人。聂书和聂远耐心等待,直到蔡师傅忙完。
蔡师傅:“哎呀,你们又来了。这次带了什么好东西?”
聂书递上炸鸡:“蔡师傅,这是我们店里最好的炸鸡,希望您能喜欢。我们真的很需要您的帮助。”
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