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楚孑“哦”了一声。
一个连村志都没有的村子,却依旧保有某些忌讳……
“不过,”毛村长补充道,“我们这儿有个庙,是好久以前就在的了。”
“什么庙?”
“应该是个山神庙,但现在已经没人去拜了,”毛村长说道,“里面有些壁画啥的,但都保护的很不好。”
“好吧。”
看来是个大工程。
楚孑虽然很想一探究竟,但根据现有信息判断,这会牵扯到他很多精力和时间,也未必有效果。
当务之急,还是先让这些愿意靠茶,愿意靠自己勤劳的双手创造财富的村民先收获第一桶金。
所以楚孑赶紧转换了话题,问毛村长:“咱们有统计过两座山上一共有多少古茶树吗?”
毛村长摆摆手:“大家连走路都想躲开这些古茶树,哪会有统计呢!”
这也在楚孑的意料之内,所以楚孑安排道:“那么我们接下来的工作,就是统计一些这山里到底有多少古茶树了!”
此话一出,全场安静。
马斯仟愣了半天:“这可是个超级大的工程啊,你要知道小清山虽然不大,但是大清山可是大的很,也野的很,好多地方连路都没有啊!”
“没事,我们慢慢来,”楚孑自信一笑,“这才是我们为了致富要迈出的第一步呢。”
……
余后的几天里,楚孑也没着急有什么具体的行动,而是把这些村民叫道了一起,给他们开起了讲座。
讲座的内容就只有一个——如何确定古茶树的品种、类型以及大概的年龄。
前两项还比较好讲,毕竟云省深山中的古茶树大概也就是那么几种,但判断年龄则是一门功课。
一般情况下,大茶树的评判指标有三项,即胸径(胸围)、树高和叶脉。
前两项比较好理解,用尺子或者激光尺等等工具测量就可以,叶脉则是一般农民不太会注意到的
指标,就是要看叶脉的具体数量。
现代茶园中20年以内的茶树,叶脉数量通常在6-9对之间,而古茶树则通常在9-12对之间,叶脉数量越多,说明茶树年龄越大,生长的也越好。
通常来讲,胸围在35-80厘米之间的古茶树高度会达到2.5-4.5米,这样的古茶树大概有一百多年的树龄,是最优选。
次一级的古茶树是树龄在35-60年的,多数植株高80c,这种古茶树虽然生产力不高,但胜在方便采摘。
至于胸围1一米以上,高度4米以上的古茶树,则很有可能有300年以上的历史了。
古茶树也并非树龄越大生产的茶叶越好,年龄越大的古茶树所聚集的各类物质会更复杂,酚类物质的含量也有明显提升,所制成的茶叶可能会更涩口。(当然也有一些专门的茶客就喜欢这样的茶叶)
另外一点是,这些年龄巨大的古茶树数量稀少,需要得到更好的保护,也会对采摘工作加以限制,更何况,爬上4米高的树采集茶叶,本身就是难事一桩了。
总之,经过几天的讲座,楚孑又带着他们花了半个月时间把小清山的古茶树都看了一遍,这几位大爷大妈和马斯仟已经基本上可以准确判断一棵茶树的树龄了。
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