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12豆渣饼(第1页)

等关门结束一天的营业,收拾了脏污锅碗,简澈就急急拉着简清进了房门,关起门来喊她点钱。

数钱这种的活动不论古今中外,都能够令人感到快乐。尤其是眼看着积少成多,铜板堆成小山,拨动几下,听着铜板相互碰撞的悦耳声音,就觉得一天的辛劳都被洗刷一空。

简澈把铜板点了三遍,拿起最后那一个银锭子,快活地报数,“”笑得见牙不见眼,活脱脱一个小财迷样子。

久富乍贫,历经大难,最能看出人的品性。最初她留下来只是不忍心看小孩子被殴打,现在简清再看简澈,心底却有点点滴滴温柔泛上来。

她前世随着师父长大,身边也只有彼此争斗的师兄们,倒是从未养过这么小的孩子。原本计划着拿了名厨大赛金奖就收个徒弟将手艺传承下去,谁知道拿着奖牌才下台,就一脚踩到油渍滑倒摔死,收徒这个念头,也只能遗憾放下。

不过,作为家长的简清还是很开明的,做不出强迫孩子学厨的事。

她还记得简澈看徐夫子时那种向往敬畏的眼神,简清曾经在师父眼睛里看到过自己的眼神,与那时的简澈如出一辙,自然清楚他在向往期待些什么。

这个时代士农工商的鄙视链虽然与华夏历史上所载不甚相同,最卑贱的商户也能够通过技艺或者朝廷恩赐等方式跻身上游,但对于读书人的敬畏尊崇是刻在社会风向中始终不变的。

原身记忆里隐约有父亲带简澈背诵菜谱和带简澈去府学求学的印象,能够放弃让独子传承技艺,并送他去求学,想必简澈也有些天赋,只是后来家中变故没有去成罢了。

若是简澈去考科举,对他来说,也不失为一条通天之路。想到这里,简清敲一下小朋友的头,拦下他用牙去咬那锭银子的动作,轻责道,“不知过了多少人手,你还当多干净不成?”

简澈才不怕她,顺势抱住简清手臂,笑道,“那可是五两银子!奔、咳咳,那人看着讨厌,给钱却是大方,不验验真假怎么行?”

好险好险,差点说出来了奔霄的身份。简澈可不想让现在这么好的姐姐,又想起之前心心念念过的俊美王爷,从而再次扔下他不管。虽然他也不会觉得奇怪,但被丢弃,总归是有些难受的。因此,姐姐既然不记得奔霄是谁,他才不要提醒她。

简清把简澈变幻的神色全都看在眼底,他毕竟才五岁,心里想什么全都暴露在了脸上。

简清回忆一遍青年的特征,大兵习气、衣着昂贵、从北边来、简澈又明显认得他是谁并且不喜欢他,不出意外,应当与小凤山兵营里那位王爷有关。

华阳王这个名号在简清这里,因为原身惹下的事端,已经成了麻烦的代名词。封建王朝皇家想要杀一个人还不是轻而易举,就算之前几次骚扰华阳王都不知为何放过了原身,也不代表他之后也不会追究。

为了自己才刚刚起步的酒楼事业着想,简清一点也不想和他扯上关系。

简清假装没有听见简澈吞下去的名字,提起了她刚刚思考的事情,“阿澈,府学入学要交多少束脩?”

“我不认识他。”简澈正紧张着奔霄身份被发现,这时简清一问,便脱口而出。话说出口方觉不对,他一顿,抓住简清袖子,急道,“我不去!”

简清看着他,问道,“只是因为钱?”

想好的理由在简清注视下卡在了喉咙里,她说得轻描淡写,但这几日的银钱入账速度让简澈知道,对于银钱,简清当真有这个底气。他张了张嘴,一时说不出话来。

简清也不逼他决定,拍了拍简澈,道,“好好想想吧。”

简澈看着简清离开,吹了灯睡下,整整一夜,都在做站在府学墙外听里面朗朗读书声的梦。

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第二日,简清早早起来磨过豆浆,刚拎着桶起身,就觉得眼前景象摇晃,一阵发晕。她定了定神,有些无奈,原身这副娇小姐身子,才忙了几日,就闹着要罢工了。

滤过豆浆,将生豆浆倒进锅中煮沸,早前包好的包子也上笼蒸上,简澈看着两边炉火,眼下一片青黑,显然昨夜未曾睡好。

简清将刚刚滤剩下的豆渣聚在一起,稍切些许木耳葱花,碾好的辣椒粉和花椒粉拌着面粉一起撒进豆渣,等到搅匀,烙饼的面糊就有了。她另起一锅煎起豆渣饼,一时间简氏酒楼后厨炉火旺盛,三口大锅齐冒出各异的香气,竟有了几分昔日鼎盛的模样。

简澈擦了擦眼角,重又低下头添了一把柴火。简清昨天的话犹在耳边,若不是家中无钱,家业也无人支撑,他自然是愿意念书的。但阿姐一人操持酒楼,他哪能心安理得地坐在学堂里?

一时间念头杂乱,简澈始终想不出一个答案。

忽然眼前递来一块油饼,香气扑鼻,金黄讨喜,简澈下意识咬了一口,豆类的醇厚和麦粉煎出来的香脆相辅相成,葱花和椒麻更是点睛之笔,让人一时忘却了烦恼,只顾着专心品尝美食。

吃了几口,简澈才反应过来,抬头对上正笑吟吟看着自己的简清双眼,简清笑道,“年纪丁点大就像个小老头一样操心,小心长不高。”

“阿姐……”简澈一时喃喃讷讷,说不出其他的话,只觉得眼睛酸涩无比。

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