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“想什么呢!”一声温和的女声打断了瑾瑜的神游。
瑾瑜赶紧回过神来,抬头朝着冬梅抿嘴一笑,“这次要什么?”
“玲珑丸一碟,紫薯卷一碟!”冬梅温声说。
瑾瑜笑笑,转身去取,才发现身后的架子上已经空了,“玲珑丸没有了,紫薯卷这是最后一碟了!”
瑾瑜将手里的紫薯卷放到冬梅面前。
“没有了啊?”冬梅稍稍抿了抿嘴唇,“你以后每天也该多做一点了,嗯,我看看,还有什么,好歹让我端两盘过去!”
“那就这个吧!”瑾瑜说着端过一碟桂花糕放到冬梅面前,这东西因为最普通,有钱人家基本都见过,所以不足为奇,点的人就少,还剩下三碟。
“桂花糕就桂花糕吧!”冬梅笑笑,伸手端了桂花糕和紫薯卷离开。
瑾瑜抓起笔为她记上,然后整理了一下银钱箱子和柜台,回身将两碟没有卖出去的桂花糕合成一碟,连同着账本和银钱箱子一起抱回了自己的房间。
将桂花糕放到一旁的柜子上,瑾瑜便坐在桌边开始点钱和记账。
从开张到现在,不过半个月,大致算算,自己已经赚了近两万了,每天十种点心,每种出两屉,一屉可以捡二十碟,一天自己大概就做四百多碟,每天都可以卖完。
这两万两除去的那一成,姑娘们推销的那一成,还能剩一万四,再除掉自己买的原料等等,大概还能剩个八九千,一个月下来,要赚够一万二千两银子简直就是易如反掌。
瑾瑜笑了笑,暗暗地有些小兴奋,有种立马就要当上小地主的感觉,不过这种幻想并没有保持多久,就被门外的敲门声给打断了。
“谁啊?”瑾瑜问,因为夜间店里还在做生意,瑾瑜总担心有喝醉酒的男人误闯了自己的房间,所以养成了进屋先关门的习惯。
“我”的声音透过门缝传进来。
瑾瑜轻轻抿抿嘴,赶紧将手里的账簿连同银子一起装进银箱,再将箱子放到床上用被子盖好,才慢悠悠地走过去为开了门。
“妈妈有事吗?”瑾瑜虽说不接客,但也随那些姑娘们,叫“妈妈”。
“没事,我见你今儿收的早,所以上来看看。”笑着说。
瑾瑜轻轻一笑,将人让进屋,“今儿卖的快,所以我就早些上来了。”
瑾瑜说着,去柜子上取了被子,为到了一杯凉好的茶。
“都卖完了?”接了茶,有些吃惊地看向瑾瑜。
“还剩两碟桂花糕,我留着自己晚上做宵夜。”瑾瑜说着将柜子上的桂花糕也端到了桌上,随即在对面坐下,“妈妈不用下去招呼么?”
“不用,姑娘们都精明着呢!”说着看了一眼瑾瑜,“你看看你这糕点卖的这么快,应该多做一些呢,等客人们玩累了,应该又要饿了,明明还可以再卖一波,倒是可惜了。”
“我一个人也就只能做这些,就将这些卖出去就好了。”瑾瑜淡笑着说,那些龟公和姑娘,都只能帮自己卖卖糕点,其他的都帮不上忙,厨房里那辆能打下手的也就是帮忙蒸糕店,做糕点这事只能自己一个人,做二十屉都已经是尽力,虽说想要赚钱,但是瑾瑜也不愿意自己太累。
“那就请人嘛!”立马笑着说,“赶明儿我在去买几个下人回来,给你打下手,然后我让人将后面的院子收拾出来,地方大了,你也就方便多做点了。”
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