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午饭后不久,小俩口就去屋里歇午觉了。如今正值盛夏,天气极为炎热,便是勤勉如孟秀才也不会在大中午的做学问,既如此倒还不如好生歇歇,等略晚些凉爽点儿了再用功。
歇了小半下午,俩口子差不多同时醒转过来,略洗漱后,一并去了书房。
成亲数月,周芸芸的“读书天赋”叫孟秀才刮目相看,直叹三山子要是有周芸芸这份天赋,起码考个秀才决计不是问题。然而,周芸芸本人对于经史子集实在是全无兴趣,好在孟秀才并不打算为难她,只寻了些话本、游记给她解闷,间或督促她练练那笔狗爬式的字体。
不过今个儿,周芸芸却没去看她那叠话本子,而是站在书架跟前上上下下的端详着,似是在寻什么书。
说起来周家阿奶也是真的能耐,他们俩口子不过是搬到府城暂住两个月,就将家里所有的书籍统统搬过来了。倒是衣裳被褥拿得很少,周家阿奶的意思是,如今是夏日里,一张草席一条薄被两个枕头,外加三五身换洗衣裳就成了,真要是不够用了,去府城再置办也使得。
书籍全部搬来也是有好处的,周芸芸就记得自家有几本医书,不是什么传世之宝,仅仅是最普通的基础药理。她要找那几本医书也不是为了学医,而是给自己接下来的举动做个掩护。
先前孟秀才提了紫菜包饭,周芸芸则借此想到了前世各种消暑的汤品,顺带也忆起了几样药膳汤,不是什么格外珍贵的,仅仅是开胃通气清热解暑的。
绿豆汤其实就是一种解暑的汤品,算是最普通的,冬瓜汤也是其中一种,不过都不算效果特别好的。周芸芸是想着,除了日常汤品外,最好再弄点儿调理的药膳汤以及解暑的饮料。
日常汤品容易得很,像冬瓜生鱼汤就很不错,比单纯的冬瓜汤效果好很多,正好早市上常有鲜鱼出售,再配上赤小豆、蜜枣和生姜,既美味又消暑。再不然,沙葛猪骨汤也好,有着清热祛湿、健脾开胃的效果。还有雪梨猪肺汤、苦瓜鸡脚汤、茅根胡萝卜汤等等,搁在村里要凑够食材真不容易,可在府城却是太方便了。
至于药膳汤,周芸芸觉得还是先缓缓吧,很多上辈子很普通的药材,搁在眼下却是很珍贵的。这费钱倒没啥,关键是很难解释她到底是怎么想出这些需要中医知识的汤品来的。
还有就是消暑的饮料了。
在琢磨了半晌后,周芸芸毅然选中了薄荷柠檬冰爽茶。
☆、137|124.52.1
第137章
薄荷柠檬冰爽茶搁在周芸芸上辈子只能算是一道极为普通的夏日消暑饮品,在琳琅满目的各色饮料中丝毫不起眼。不过,若是搁在如今,情况却是大不相同的。
早几年前,周芸芸就发现了这个年代极为缺少饮品。就说杨柳村好了,且不提那些个连温饱都不曾解决的人家,就说张里长家好了,待客的饮品居然是大叶子茶和糖水,前者是二十文钱一斤在镇上买的,后者则是单纯的在水里搁两勺糖,多半还是土红糖。
而除了张里长家,其他村人甚至都是直接舀生水喝的,这当然是指夏日里,特别是刚从井里打上来的水,冷冰冰的一气灌下肚,别提有多舒坦了。
老周家的情况也是差不多,只不过自打周芸芸穿越以后,就坚持叫家里人喝凉白开了,或者就是熬一大锅的绿豆汤解渴,家里人都习惯了事事依着她,况且这原也不是什么为难的事儿,自是下意识的选择了听从。几年下来,倒也养成了习惯,想来就算她嫁出去了,多年养成的习惯应该也是能坚持下来的。
至于城里头,不管是县城还是府城,多半的人都是喝茶的。茶叶的档次相差非常之大,孟秀才也买了一些茶叶,比张里长家的倒是要好很多,却也不是什么名贵的品种,差不多两百文钱一斤。
甭管怎么说,这个年代的饮品实在是太少太少了,尤其不适合孟秀才。
盘算着再过不到两个月就是孟秀才下场考试的时间了,周芸芸一方面是希望他在考前好生温习,另一方面也琢磨着到时候拿些醒脑的汤品叫他带到考场里,而提神醒脑最好也是最方便的莫过于薄荷了。
——主要是这个比真正的药膳汤要容易太多了。
正是因为简单,周芸芸甚至没等到次日一早,当天下半晌,太阳尚未落山之前,她就跑出去一趟,在附近的铺子里买齐了材料,包括一斤柠檬、一小罐蜂蜜、一把新鲜薄荷叶。原来人家药铺里只有干薄荷,周芸芸略费了点儿功夫才寻到了新鲜的薄荷叶,还叮嘱人家帮她留着点儿,回头试试效果若不错,一准再来买。
薄荷柠檬冰爽茶原就不算麻烦,周芸芸先取了一把孟秀才之前买的茶叶冲泡了一壶茶,搁在一旁放凉,又拿了薄荷叶小心的洗去浮尘,放入茶水中浸泡。算计着时间差不多了,再将茶叶水过滤出来,挤出柠檬汁到茶水里,用蜂蜜调和,彻底放凉后就可以饮用了。
其实,若有可能的话,放入冰块后味道会更好,不过府城这边虽有售卖冰块的冰车,却是要提前去店铺里订的,且量少了人家不送,就算要送也是在大清早。
周芸芸觉得接下来天气可能会更热,便决定次日一早就去订些冰块来,贵虽贵了点儿,却也不是买不起。其实,要是有条件的话,她也能制冰,无论是冬日里囤冰入窖,还是用硝石制冰,都不算难。
撇开接下来的计划不提,周芸芸先提了一壶薄荷柠檬冰爽茶去书房里,去之前她自个儿也先尝了一小杯,味道倒是没差,只是瓷器茶杯少了那份意境,若是有玻璃茶杯再装饰一片柠檬,效果绝对会更好。
事实证明,周芸芸小看了这道看似普通的饮品。
初时,孟秀才真没当一回事儿,他只道是周芸芸沏了茶过来。结果,刚接过杯子一饮而尽,他就彻彻底底的傻眼了。
没吃过这道饮品不算啥,关键是孟秀才打小就不大在意吃喝用度,这是他头一回尝到薄荷和柠檬的味道。一时间,那种酸甜清凉的感觉直冲脑门,惊得他半晌都不曾回过神来。
孟秀才懵了,周芸芸也有些不明所以。
“谨元?”好喝不好喝倒是给个说法呢,反正消暑解渴的饮品那么多,要是简单好做的不成,就换个略繁琐的,左右离下场考试还有将近两个月的时间,一道道慢慢的试,总有一款合适的。
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