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第371章 起飞的前夜（第2页）

等这次交流活动结束之后，他让三个粤菜师傅自行返回羊城，他自己则和王清泉夫妇以及另外三个湘菜大厨去了京城。

齐燕喜出望外，学校的基础班已经开始招生，有了四位大厨的加入，中级班和提高班也可以启动招生工作了。

“你这个培训餐厅对外营业吗？”

杜少杰头一次来到了齐燕的厨师培训学校，先给他的感觉的就是学校的面积很大，而且各项设施尤其是专业厨房搞得不错。

其次是培训餐厅，虽然餐厅的装修并不豪华，但窗明几净，前厅和后厨用透明的玻璃幕隔开，厨师的一举一动都可以从外面看到。

现在还没有饭点，大堂里没什么人，杜少杰随口问了一句。

“当然对外营业了，要不搞这么大的餐厅做什么？”

齐燕给了他一个肯定的答复。

培训餐厅除了供应工作人员、教学人员以及学员的餐食之外，还有很大的余量可以对外营业。这也为学员们提供了难得的实践机会，也给讲师们提供了实训的舞台。

杜少杰点点头，没有继续往下问。

安排好了王清泉等人的住宿，齐燕亲自带领他们去办了入职手续。忙忙活活一上午，就到了午饭时间。

培训餐厅热闹了起来，能看到不少在附近工作的人员以及附近居民，过来排队打饭。

餐厅不提供点菜服务，主食有米饭和馒头，菜品的花样繁多、荤素都有，还有免费的蛋花汤。看着和快餐差不多，但菜品的味道着实不错。

关键是物美价廉，所以在当地大受欢迎。

“嗯，不错。如果能把教学质量提上去，你这个学校大有搞头。”

杜少杰中午也是在培训餐厅吃的饭，这里的饭菜性价比很高，连他都挑不出太大的毛病。

“是我们的学校，老公，你也是创始人之一，学校可是有你的股分的哦。”齐燕有些不满男人的说法，出言纠正了一下。

培训学校的确是她和杜少杰两人创办的，营业手续上写着呢，最多就是齐燕的占的股份比例稍高一些。

杜少杰哈哈一笑，他不在乎这个，但也不能不领情是吧？

王清泉等人适应了几天，很快就上手了教学工作。这几人都是清一色的湘菜大厨，厨师等级起码是特级，学校的师资力量顿时得到了大大的加强。

招生的广告重新换了一批，这么好噱头肯定要加上去。

报名的人数日益增长，这就是大厨带来的号召力，和明星效应有点类似。

杜少杰又呆了一段时间，便返回了羊城。他的根基在南方，大部分的时间还是要在要在南方坐镇。

时光匆匆。

他抽空去了一趟深城，参观了【东升电子】和罗布特的合资项目，也就是【挠性电路板】的生产工厂。

这个项目自然没什么问题，正式投产之后，产品的订单就没断过，即使达到了满产状态，产品依然是供不应求。

“默默，咱们应该强化公司的研中心，技术上的事情靠别人是靠不住的，唯有自己掌握了才可以做到长久无忧。”

杜少杰不管实务，但方向上的建议还是可以提的。

他是不懂技术，但脑子里有领先别人几十年的记忆，从骨子里就信奉要把核心技术掌握在自己手里的信条。

一家没有自主核心技术企业，是没有前途的。

“你说的没错，这方面我已经有安排，接下来会逐年提高研经费占比营业额的比例。”

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