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【绑定厨师:杜少杰】
【等级:学徒工(第三年)】
【当前作品:清炖羊肉】【综合评价:下下】
【附赠:当前菜品教学资料】
【奖励:咸鸭蛋(1公斤)】
【特殊奖励:无】
又做了一道入流的菜品,杜少杰高兴之余也有点无奈。
虽然在大食堂上班,但他平时上灶的机会却不多。一道酸辣土豆丝和一道清炖羊肉,基本上就是他能拿的出手的最高水准,别的根本不行。
看来还得找机会多实践。
一公斤连骨肉并不多,但配上黄萝卜和汤却有满满的一大盆。杜小梅和杜小雅一边吃一边夸赞哥哥的手艺好,恨不得连骨头都嚼碎了咽下去。
杜少杰自己也吃得很开心,炖出来的羊肉一点都不膻,很鲜美。炖的火候也刚刚好,软烂却没有脱骨,口感味道都不错。
“哥,还是你做饭好吃!”
杜小梅吃饱喝足,冲着杜少杰竖起了大拇指。
王玉秀在一旁翻了个白眼,这是说自己这个当娘的做饭不好吃呗?不过说实话,她的厨艺还真比不上儿子。
吃完饭,小梅带着小雅收拾残局,杜少杰并没有插手。
他躺在屋里,一遍遍的观看【酸辣土豆丝】和【清炖羊肉】的教学资料,对比自己今天做的两道菜,现了自身存在的不少问题。
杜少杰将这些问题刻在了脑子里,希望下一次做这两道菜的时候能有进步。
稍后,他去外面上了一趟厕所。
家里是没有卫生间的,想要方便得去外面的公厕。这年月很多住宅都是这种情况,没有上下水,生活上压根谈不上舒适。
回来之后,杜少杰在自己的屋里现了一筐咸鸭蛋。
这自然是之前的奖励,奖励物品的放貌似没什么规律,但却很好的避开了别人的视线。但以后要是奖励的东西多了,家里人肯定会起疑心,这倒是个麻烦事。
他将筐子塞进了床底下,然后简单的洗漱了一下就钻进了被窝。
翌日。
杜少杰早早起来,煮了两个咸鸭蛋放在正屋的桌子上,就骑着自行车去上班。
大食堂有早餐供应,因此他上班的时间比其他部门的人要早。
早餐没有太多的花样,玉米面糊糊、窝窝头或者白面馍馍、咸菜(且莲、红豆腐、辣白菜)。有时也会供应大米粥,总的来说花不了太多的时间。
在食堂吃早饭的大都是单身职工,单位有宿舍,但不方便开火做饭。
一天的工作从天不亮开始,早餐之后食堂的员工倒是可以休息一个来小时。
“杜少杰,先别走,你和老蔡去菜窖拿一些白菜和土豆过来。”
杜少杰也分配有宿舍,六人间,三张高低床,条件虽然不好但白天休息一下还是可以的。
他正准备离开食堂,结果就被戴桐给叫住了。
老蔡名叫蔡德全,菜窖就是由他管理的。平时从菜窖搬菜都是老蔡和戴桐的侄子戴建国去,可今天戴桐偏偏点了杜少杰的名。
杜少杰没想到事情才过去一天,戴桐又开始给自己穿小鞋。
他想了想,没有祭出“装病”的手段,倒要看看对方在搞什么鬼。
(本章完)
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