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大祭司说:“你是渔民之神,对不对?”
赵传薪无所谓道:“我什么神都不是,我是诸神的黄昏,诸神见了我也要低眉顺眼!”
大祭司很想训斥他,不让他如此妄谵。
但是,他没敢开口,有点邪性……
等人取来了一堆露兜树叶子和库葵树干枝,赵传薪戴上了泥抹子手套,故弄玄虚道:“天有九星,地有九食,时有三煞,岁有金神,急急如律令!”
这年头,谁还不是个大祭司了?
基基滩上的沙子,被某种神奇的力量指引,打着旋聚集,凝固,最后变成了岩石灶。
大祭司惊呼:“卡纳罗,土地神的麻捺!”
赵传薪不明所以,呵呵一笑:“献丑了。”
库奎树的油性很足,燃起来就烧的很旺。
各式草木,燃烧后还带着些类似水果的香气。
赵传薪倍感惊奇。
这不来一波烧烤那真是可惜了。
在灶上铺上一排铁板,每个铁板上放上鳗鱼块,热油煎鱼皮,倒入在济物浦日本铺头偷来的味霖、酱油、糖、一点点盐调味,烧至汤汁浓稠。
赵传薪一手铲子一手筷子,两手合作,飞快的给鳗鱼翻面,直至全熟。
调味料在他手里走马观花的闪现,看的众人一愣一愣的。
这种烹饪手段,是大祭司他们没见过的。
一个个看的哈喇子直往外流。
赵传薪拿一个盘子,飞快的给苗翠花铲出一条鱼:“花姐,你尝尝,这玩意儿肉质很嫩,保证过瘾。只可惜没腌制,可能不太入味,蘸着汤吃。”
有许多人,别的海味不吃,唯独对鳗鱼念念不忘,这都是有原因的。
苗翠花也不客气,甜咸口的鳗鱼入口,果然很嫩很鲜美。
赵传薪给每个人都分一点点,不多,但都能尝个鲜。
主要是为了苗翠花才抓的鳗鱼,赵传薪自己没怎么吃,毕竟僧多肉少。
几个铁板都快被舌头抛光成镜面,这些人意犹未尽。
赵传薪伸手:“猪肉拿来,要肥瘦相间的。”
这次宁安主动跑过去割肉。
猪肉已经是烤好的了,那种埋在沙子里闷烤的方式,能锁住水分。
赵传薪拿出一个大铁盘,倒上油,将猪肉片放在上面,肥肉开化,滋滋冒油。
孜然粒、花生碎、芝麻、酱油、盐、糖、花椒粉、肉桂粉、姜粉、八角粉、丁香粉……
最后撒上一些辣椒面。
本来已经烤好的猪肉,稍微在烤盘上一过油,沾上些佐料,小味道弥漫开。
大祭司和基希等人今天算是小刀拉屁股,开了眼了!
赵传薪给他们或是瓷碗、或是椰子碗里,每人都夹了一块肉过去。
“尝尝怎么样?”
这些夏威夷的土著,绝称不上老餮,不过是一群守着天材地宝而暴殄天物的土老帽而已。
烤好的猪肉,滚了佐料再热一下,对赵传薪来说有些过于干巴巴了,但对他们的五脏庙而言,却是一场难得的盛宴。
周围全是吧唧嘴和吞咽声,谁也不说话。
大祭司牙齿不全,肉经两道工序难免有些老,嚼劲对他来说太过了些。
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