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11第 11 章（第3页）

至于茹邈，她决定一会儿回来给她两块钱，就当作做饭的辛苦费。

对于苏月娟的匆匆离开，茹邈并不知情。

眼看着苏月娟和孙姨都没有回厨房，她也没故意放慢速度，很快，一盘喷香扑鼻、色泽诱人、充满川菜经典糊辣荔枝味的宫保鸡丁便新鲜出锅。

她将菜放到一边的空桌上，又回过神飞快地从众多食材里拎出那条她早就看上那块精五花。

“就你了！”

茹邈爽利提刀。

不过收拾到一半，她瞄了眼旁边的牛杂牛舌牛头皮，鬼使神差的，她用大拇指和食指捏出那明显处理过的牛头皮，放进嘴里嚼了一下......

**

苏月娟回来时，已经是两个小时后。

整个人气得都有些暴躁。

谁能想到宋大明那个蠢货居然也能把联系方式搞丢，光是找就找了一个多小时，好不容易从这群瘸子里拔出那两三个将军，打完电话，已经是中午十二点多了。

“月娟，你回来了。”

见苏月娟回来了，孙姨连忙到门口去迎。

“饿了吧？你想吃米饭还是烧饼？烧饼是我刚去国营饭店买回来的，你最喜欢的葱油盐口味儿，还热着呢。”

“吃烧饼吧。”

苏月娟换着鞋，下意识选了自己的最爱，可等她听到孙姨欢欢喜喜地应下并要去拿饭时，被暴躁情绪和烦乱思绪扰得一塌糊涂的五感终于回归，等等......

她动了动鼻子。

这是什么味道？！！！

仿佛一本绚丽的菜谱在她面前陡然掀开，麻、鲜、辣、香、辛、酸、甜......难以言述层次复杂的浓烈香气猛然裹挟而来，过于引诱，本来生了一肚子气的苏月娟感觉自己的胃仿佛一下被抽空，咕咕叫了起来。

口水也一下子不受控制，从舌根下方汩汩分泌，源源不断......

茹邈一直待在厨房，见孙姨急匆匆跑进来告诉她可以上菜了，连忙端起来蒜泥白肉和麻婆豆腐跟着孙姨走了出去。

她视线扫到换好鞋的苏月娟，连忙微笑着向她打招呼。

“苏姨，你回来了。”

“这是.......麻婆豆腐和蒜泥白肉？”苏月娟已经快步走了过来，身上的包都没摘。

她看向茹邈端到餐桌上的两道菜，盘子里深红色辣油裹挟着红棕色酱料正一起亲密拥趸嫩滑雪白的豆腐，零碎的辣椒花椒夹杂其中，肆无忌惮地对着热气散发着它本真的香气，刺激性的香气勾得她肚子叽里咕噜得作响，一向最讨厌饭前不洗手的她忍不住捏起放在盘子边上的勺子，舀了一勺放入口中。

麻！辣！滑！嫩！香！鲜！烫！

一瞬间几个字在自己脑中炸开，苏月娟忍不住扬起脑袋直喊烫，把孙姨紧张得拿起另一边的垃圾桶过来让她吐，她却咽了下去，并飞快舀起第二勺！

鲜美浓稠麻辣非凡的酱汁顺滑又刺激，随着牙齿的轻轻咬合完美融入滑嫩的豆腐，那豆腐嫩得过分，还没有任何一丝的豆腥味儿，转瞬间便溜进了喉咙，压根不给她细品的机会。

再舀第三勺，这次尝到了肉香十足本味浓厚的牛肉渣，同样深深入了味儿，不只是麻辣鲜香，还透着她复述不上来的复杂香味，那香味儿随着辣味与椒麻的刺激层层叠进，毫不单薄，只叫人胃中馋虫越叫越响，口中动作越来越快，根本容不得迟缓的思考，只想对着旁人喊一句——

“来碗米饭！”

“我去盛米饭。”孙姨连忙小跑进了厨房，茹邈本来放下菜还想解说一下呢，看到苏月娟这食指大动的样子，便也回了厨房，准备水煮肉片的最后一个步骤。

水煮肉片的灵魂就在于最后那现浇在刀口辣椒、葱花、蒜末、以及已经浸满味道麻辣鲜滑的肉片上的一勺热油，瞬间激发出所有食材最本味最巅峰的香味儿，完成和谐统一的升华，如果早早浇了，就没那么完美。

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