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正说着,大哥喜笑颜开的进来,接话道:“起了,昨儿去上族谱的时候起的,大名就叫江泽宇,小名我看就叫盼儿算了,盼他给咱家带来好运!”
众人无不应好,纷纷凑过来“盼儿,盼儿”的叫他,把小家伙逗的直乐。
冬秀抱了会儿便觉得胳膊酸了,赶紧把这小胖墩还给嫂子。
第十六章茶馆
冬秀悄悄把她哥叫出来,到隔壁厢房里坐着,亲自给他倒了杯凉茶。
这凉茶还是她根据前世模糊的记忆试出来的。
冬秀记得前世那款因为广告而走红的国民凉茶,本来就是个历史悠久的百年老品牌,估计现在已经有了,只不过发源地是广州,在清朝这种交通不便的时候,可能还没有流传出来,她这也不知道是不是盗用了人家的秘方啥的。
反正做出来的味道与前世的那款国民凉茶几乎一样,那凉茶方子也拿给老中医看过了,药性是完全没有问题的,不仅能消暑解渴,还能清热解毒,化痰除湿,好处多多,加之入口清良、回味甘甜,一下子就受到了家里各人的喜爱。
因为跟着吕氏学看帐,冬秀知道她们家在县城有一座茶楼,是她家收入的大头,只这两年生意日渐淡薄,几乎都要入不敷出了。
东秀便让哥哥把这凉茶多多的煮了,拿陶翁装着吊在井内,镇得凉凉的再卖出去,这茶又便宜,又好喝,还对身体好,想来应该很受欢迎。
好歹这也算是她穿越十多年来第一次苏,冬秀还是很关心她苏的结果的,因此便特地找她哥问问后续情况。
“哥哥,那凉茶卖得怎样?”
“还不错,每天都要卖上好几缸呢,这茶口味清甜,老人孩子都爱喝!”
“哦,那咱家茶馆的生意现在是不是好转许多了!”冬秀兴奋道。
难道她终于要开启穿越女的苏爽人生,从一杯小小的凉茶走向富可敌国了吗,到时候她是要救国救民,做个民族英雄,还是要开启后宫,网罗各国美男呢,唔,名誉与美色,很难选呐……
没等冬秀YY够,她哥江耕围便嗤笑一声:“哪有那么容易,那凉茶定价极低,利润几近于无,连薄利多销的路子也走不通,卖上一个夏天也不见得能赚个七块八块的,倒是能给咱们茶馆带来些人气罢了!”
冬秀一听顿时脸红,就知道这个世界不是走的言情路子,对咱这个穿越女一点不温柔!
“我看账上的记录,咱们茶馆的生意也就是近两年才变差了得,是出了什么问题吗?”
“咱们茶馆自然是没有问题的,都开了十多年了,以前在县城里算是顶好的了,不仅能谈天说地、做生意,哪怕歇歇脚还能趁一段评书听呢,咱们又提供各色小吃点心,还时常的请了戏班子、杂耍之类的来表演,生意一直就不错,毕竟这些年下来都是老顾客了!”
“坏就坏在这二年县里又开了些其他的茶馆,一来二去的就把咱们的生意给分走了”冬秀寻思着,逛茶馆又不像逛街,哪新鲜往哪去,那些顾客一般是很怀旧的,来得勤的都能把茶馆当第二个家,因为这里有他熟悉的人、熟悉的物、熟悉的茶香,一般人不会轻易从这个熟悉、稳定而舒适的环境里出去,去别处尝个鲜倒是可能,但不至于都尝完就不回来了啊!
“那那些新开的茶馆有什么吸引人的地方?咱们也可以学习改进嘛!”
“那可学不了,也不能学,那些茶馆都不是什么正经茶馆,哼,害人不浅,迟早遭报应!”
不用江耕围再多说什么,冬秀也能知道这不正经茶馆都是干什么的。
她前世看老舍先生的《茶馆》一书时就查了些相应的资料来看,以便更好了解书中的情节。
其中就有关于茶馆种类的介绍,按特色来分那基本就是清茶馆、荤茶馆、烟茶馆这三大类。
清茶馆就是像冬秀家茶馆一样真的是靠卖茶水来盈利的,而荤茶馆呢,顾名思义,就是另类的情色服务场所,烟茶馆则主要是供人吸食鸦片的所在,而荤茶馆和烟茶馆的界限也不十分明确,有时候也会互通有无,或者直接五毒俱全,吃喝嫖赌抽无所不包。
这样一想,在腐败的清朝末年,真的没有什么比妓女和鸦片更赚钱、更常见了,她们家生意流失这么严重也可以理解了。
“哎,照这样下去,恐怕咱们迟早得关门,就是对不住咱娘……”
这茶楼原是吕氏的陪嫁,哪想哥哥刚接手就要落个关门的下场,也是他时运不济。
“咱们就不能再想点法子把客人招揽回来吗?都说穷极思变,要不咱们也变一变,多加点花样进来!”
“一个茶馆还能有什么变的,万变不离其宗,还是得看咱拿出来的东西能不能吸引人哪!”江耕围叹了口气,他不是没想过改变,妹妹的凉茶他不就拿去卖了么,可惜大势所趋,人力也无可奈何了,“好了,你个姑娘家,就别操心这些了,去绣你的花是正经,什么时候哥哥才能带上你做的荷包啊!”
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