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曹爽自小有些嘴馋好吃。当年其父曹真治家尚俭,力戒奢靡,府上伙食与普通官宦之家相差无几,有时几天不见荤腥,把曹爽馋得不行。
所幸曹府距皇宫不远,少年时期,曹爽常去皇宫找皇子们玩耍,最爱的去处之一便是御膳房。宫内厨子们也都挺喜欢这个憨态可掬的宗亲公子,会悄悄地塞些好吃的给他。
那时候,除了皇宫外,曹爽另一个爱去的地方就是姑母德阳家。当时的陛下曹丕据说同义妹德阳兄妹情深,为此经常御赐各种珍馐美味到其府上,有些点心甚至是连宫里都罕见的。
后来,到了曹爽成年并掌家后,第一件事便是改善府上伙食,将御膳房的厨子也挖到府上一位。不仅如此,他有空时还会踱去后厨同厨子们切磋一二,兴之所致还会做上两道菜。
因为好吃又不加节制,体态也逐年朝着横向发展。
“对了,前几日凉州刺史进京议事,送来两箱武威郡产的风干驼蹄,我已经让管家给姑母送了些过去,不过你刚回城,怕是还没吃到。”曹爽兴冲冲地张罗道。
“今日到了哥哥这,这七宝驼蹄羹可是不得不尝的,就当给太初接风洗尘了,今晚我们兄弟必要一醉方休,哈哈。”
近些年,曹爽对亲戚朋友向来大方,惯于大手大脚。尤其又与表弟夏侯玄自小亲厚不同旁人,姑父去得早,因此对姑母一家更是格外优遇照应,三五不时便差人送些东西过去。
不过,听他提起驼蹄,夏侯玄却是眉头一皱。
七宝驼蹄羹,顾名思义,是以骆驼蹄为主材料烹制的一道羹。
这道膳食有些来历。是在明帝曹叡时期,由宫中御厨房炮制出的珍馐膳食。自青龙三年起,因西蜀撤军,边境战事压力骤减,曹叡渐渐热衷于享乐,不断扩大后宫,大兴土木,广建园囿,追求奢靡。驼蹄等奢侈物便是在这一时期,从西域长途运入中原。
在明帝之后,西域进贡驼蹄之风曾短暂消停过一阵子。不过,近两三年,在东市上,曾一度销声匿迹的驼蹄买卖又有死灰复燃的迹象,而且日渐猖獗。
曹爽本就是公子哥出身,随着渐揽大权,慢慢添了不少奢侈习气,竟也爱上了这道羹。
其实也未必见得这道羹本身真有多么美味,而是别人没吃过的我吃过,别人没尝过的我尝过鲜,吃的是个养尊处优的优越感。
于是,一些见风使舵的地方官,进京送礼时都至少备两份,一份送宫中,一份直接送往大将军府。
物以稀为贵。因骆驼稀少,当时驼蹄价格颇令人乍舌,在京城东郊的马市上甚至都被炒到一两驼蹄一两金的地步了。
其时,由于三国之间战事不断,连民间马匹都多被充军征用,骆驼作为西域百姓商旅驮运骑乘的沙漠之舟,一般视为善畜,并不轻易宰杀。此番凉州刺史居然一下送来两大箱驼蹄,不知道要有多少只骆驼要因此惨遭荼毒……
思及此,夏侯玄诚恳劝道,“表兄,这些天,我在雍州公干之时,曾暗中访察雍凉数地百姓,深知百姓不易,这种耗费太多人力物力的东西,劝表兄以后还是能免则免……”
“看看,又来管哥哥的闲事了。”曹爽拍了拍夏侯玄肩膀,“你也知道,我也没啥别的爱好,就是有些点儿馋罢了,好些吃吃喝喝的。”
见夏侯玄仍蹙眉不展,遂忍痛割爱地应承道,“算了算了,太初既开了口,我以后不让他们送了还不成么?其实这玩意儿也没啥特别的,我觉得都不如水晶肘子够味儿地道,哈哈……”
“谢过表兄,不过,我还有一事相求。”
“你看你,说什么求字,你我兄弟间何需这些客套?有什么就直说吧。”曹爽大咧咧地道。
“早前听闻,城东郊马市有买卖驼蹄者,甚是猖獗,西域百姓皆以骆驼为善畜,不轻易宰杀。况且两地长途运送此物,劳民伤财,愚弟以为,应当出台禁令,贴出告示,明令禁止驼蹄交易,以遏此风。”
曹爽略作思忖,点头允道,“此事倒也不难,回头我同洛阳令李公昭说一声,让京城禁止驼蹄买卖就是。”
夏侯玄冲曹爽深施一礼,“如此,太初替雍凉百姓谢过兄长。”
“行了甭谢了,哥哥知你一贯心善厚道,依你就是。你且歇一会儿,哥哥给你做鱼去!”
“不急,还有一事同表兄相商。”夏侯玄又拉住他。
还有何事?曹爽道。
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