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虽然说是要吃火锅,但是这火锅的底料却也不太好做。
这年头想要弄到一些牛肉几乎不太可能,不过牛油还是找到一些的。
肉食基本上都是一些羊肉。
不过江枫却也让姑父带了一些鸡杂回来。
吃火锅,自然要多准备一些菜品才更有意思。
哪些菜要先下,哪些菜又需要煮得更久一些,也是吃火锅的乐趣。
因为食材的限制,所以江枫做出来的火锅底料自然和后世是没法比的。
现在还没有辣椒,蜀地产花椒,现在也有一些胡椒传入了大夏朝。
不过光有这些可也不行。
现在的人们吃辣,主要还是靠茱萸来提供辣味。
茱萸和辣椒还是有着一些区别的。
但此时也只能聊胜于无了。
王怜薇在厨房里帮着烧火,没一会儿,小姑也来了。
江枫便又朝着顾明说道:“姑父,要不您帮忙把我岳母他们也叫来?”
“这火锅还是得人多吃着才有意思。”
一旁的江玉兰连忙接话:“还是我去吧,要是你姑父去,恐怕你岳母还不会来呢。”
江玉兰早就知道现在的江枫与以前有了很大的差别。
在这里吃饭,也不像其他人家一样,女人不能上桌。
于是便也出了门,带着两个孩子一起去了刘秀芝的家里面。
两个女人之间,确实要好说话一些。
刘秀芝原本是不好意思来的。
但江玉兰却说,他们之前就没有好好的聚一聚。
江枫成婚的那天也被闹得不欢而散,这一次就当是给江枫补办婚礼了。
也好让两家人一起聚一聚。
等到刘秀芝他们过来的时候,火锅底料已经做好,被放进了铜锅里面煮了起来。
这时间花了不少,此时天色也已经快要暗了下来。
不过月光依旧明亮,而且人也很多,所以江枫就把桌子也搬到了外面。
这个铜锅并不是后世那样的。
江枫在上面进行了一些改进,底下有个小小的底灶,放在桌子上也能够继续加热。
闻到了这略微有些熟悉的味道,他也是不由得直咽口水。
……
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