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第214章﹕要完蛋的节奏(第1页)

我们回到了灶台前,重重地钟声传来,一阵比一阵急,现场的气氛也多数被渲染了,大家张望之间,脸上也慢慢的紧张了起来。

我们两个人的出现旁边传来了掌声还有尖叫声。

“刚才的比赛,非常的激烈,”盖接着说着﹕“接下来的煮菜环节,我相信会更加的硝烟滚滚,就让我们拭目以待吧。”

马蒂招招手,一个服务员端着一个盖盘走了过去。

“今天主菜的固定时间,”说着马蒂打开了盖盘里面居然是一直活蹦乱跳的龙虾﹕“杉龙虾,本地产的,希望大家不要辜负了如此美味的食材,比赛时间60分钟,现在比赛开始。”

密集的钟声响了起来。

因为指定食材小龙虾,大家也都沸腾了起来,这些厨师几乎都来自东南海沿海国家,主要料理的项目就是海鲜,看见龙虾能不高兴吗。

“王大哥加油,”陈秀微弱的声音从人群里传来。

我冲着声音的方向挥了挥手转身跑向的食材间,龙虾的做法,无非就是那几种,蒸龙虾、芝士局龙虾,龙虾奶油浓汤,刺身,龙虾沙拉等等,但是,这些都是普通的菜式,在场的所有人应该都会做,要怎么才能异军突起?

看来我还得想想办法。

绕着食材间走了一圈,没有灵感,也没有找到合适的食材,一时之间,我就站在石台跟前,摸着下巴盯着食材架子,。

“五分钟已过去,请各位主厨抓紧时间。”

已经过去了五分钟,我看向了现场,大家都在忙碌地做着菜,没有灵感,做不出惊艳的东西,等于去死,好吧?我再想想。

如果到了最后,实在不行了我就给他来一个刺身,让他们只吃原味。

“王东,你在干什么?”马蒂坐在谈判席上远远的叫了我一声。

“寻找灵感,”我笑了笑。

“你做菜是靠灵感的吗?”多伦也问了一句。

“我想做出惊艳的一笔。”

几个评委对视一笑,百川接着说﹕“那我可提醒你,已经过去十分钟了,”

我在考虑做传统的,还是来一个创新,还是来一个牛奶炒龙虾,看了一眼现场,好像大家都是蒸、煮、局、沙拉,这是偏淡口味的,好吧,我反其道而行,我已经看见了旁边有黄豆芽,给他来一个加强版的干柴烈火。

打定了主意,我迅速的行动起来。

“各位主厨请注意,已经20分钟过去了。”

我第一步先把龙虾结果了,把龙虾肉拿了出来切成了长条形,加了一点果醋进行腌制,再把几种蔬菜切成了细长条抓一下盐备用。

“时间已经过去30分钟,请各位主厨抓紧时间制作,”盖的声音再一次传来。

“王师傅,进展怎么样?”旁边的问了我一句。

“应该来得及,”我看过去他做的是龙虾浓汤﹕“你怎么样?”

“想了半天没想到创新出来,做了一个加强版的龙虾浓汤,希望不要被嫌弃了,哈哈。”

“祝兄弟有个好成绩。”

所有的料备好,还差一个脆皮,简单的用鸡鸡蛋清做了一个脆皮,看了一眼时间已经过去了45分钟。

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