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“算了,大不了我就做个水果拼盘上去交差。”
想着,我也走进了食材间搜罗水果,美奶斯,,鸡蛋,奶油,炼乳,,白糖,等等一系列,和甜点有关系的原谅,全部搬了一大堆回来。
“时间已经过去了十分钟,请大家抓紧时间了。”
刘凯已经在化巧克力,还拿出了一小个一小个的小杯子,我看不懂他做什么,但是看得出来,他很专注,很有信心,仿佛也很专业。
我看着那一堆水果却茫然没有头绪,突然,我看见了旁边有一小包莲藕粉,突然,心生一计。
“妹的,人生就在于挑战,”
我觉得挑战一下我曾经唯一吃过的一种甜点,水馒头,说行动就行动,我连忙拿出了莲藕粉进行了蒸煮。
我一动起来刘凯也看了过来。
美女主持人也疯了一般跑了过来﹕“黄老板终于动起来了,可以透露一下你今天的压轴要做什么甜点吗?”
“现在还不方便透露,时间不多了,能不能做出来我还不确定,所以请给我点时间。”
“好,那我们拭目以待。”
加油加油加油,粉丝团喊了起来。
时间在一分一秒的过去。
“各位选手请注意,比赛时间已经过去了30分钟,请大家把握好时间。”
后面传来了一阵真爱上叹气的声音,很多人根本就不会做甜点,甚至,还有糊味传了出来,而且,今天也没有配方全凭自己发挥。
刘凯一副从容自得抱着手守在了烤箱前,现在我终于知道他要做的是什么了,他居然挑战熔岩蛋糕,传说那可是一个高难度的西式点心。
“比赛时间还有五分钟,各位选手抓紧时间喽。”
我的水馒头居然也做成了,也是晶莹剔透,看着满意的点点头,迅速地把它们放进冰柜,进行最后一道工序冰冻。
刘凯熔岩蛋糕也出炉了正在装盘,其他人该完成的都完成了,看了一眼有人做了糖水,有人做了汤圆,,蛋塔,饼干,小点心,等等。
“最后比赛倒计时十秒,十,九,八,七,六,…时间到,比赛结束,玉林县第一届个性厨师第二场比赛,最后一个环节比赛结束,请大家放下手上的东西,举起双手等待评委老师的品尝点评。”美女主持人在台上喊了起来。
“好的,各位比赛已经结束,”方金玉拿过话筒说了起来﹕“我们刚才去看了一下他家的菜品,和前两场一样,有的做的非常棒,有的一些真的惨不忍睹,甜点这个对于中式的厨师,来说也是一个难关,毕竟你们可能很多人都不是专业的,这点情有可原,那么做得好的味道怎么样?我们将逐一品尝。”
“马师傅,请带上你的甜品上台。”另一位评委喊了一句。
“老刘师傅请带你的甜品上来。”
“赵师傅请带上你的甜品上来。”
评委们逐一的进行品尝,很快像样的几个甜品都已经唱完,我看了一眼冰箱,我的水馒头还在里面冻着。
“小刘师傅请带上你的甜品上台。”
终于叫到刘凯了,刘凯谢谢满满的单手拖着他的五个熔岩蛋糕上台,放下的一刹那所有的评委都已经频频的点头。
“看样子非常不错,”方金玉拿着餐刀逐一的敲了一下蛋糕的表面。
“那我们切开看看?”
另一位厨师拿着餐刀慢慢的切开了一个熔岩蛋糕,同时,里面如同岩浆似的,流出了浓浓的巧克力酱。
哇,评委们瞬间的哇了一声…
这是几个意思?好还是不好?我垫起了脚尖看着…
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