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城里的店铺从初五开始装修,昌记烧腊也准备初五开始出摊。
方橙数了数日子,还有两天?空闲的时间。
抓紧时间,拿起纸和笔就开始设计菜单。
盛长沣也有事情要忙,装修的材料,第一批在过年前就买齐了,这两天?空下来,他也一直往城里去,还要再?买一些后面装修的辅料。
早上去的时候,方橙坐在客厅里写东西,晚上回来的时候,她还坐在客厅里看书。
盛长沣倒了杯水走过去,看到方橙已经在翻语文书了,又走两步,朝茶几上的纸看了一眼。
一边喝水,一边念着,“咖喱牛腩面,咖喱猪扒饭,叉烧包,鸡蛋仔,黑椒猪扒饭,茄汁鸡扒饭,虾仁滑蛋饭,鸡米花,港式柠檬茶,港式丝袜奶茶,两人套餐,三人套餐,四人套餐……”
盛长沣往纸上扫了一眼,上头还写着“初步方案”四个字,他在心里啧啧了两声,还真弄得还有模有样的。
“你这菜单这么?多?菜,就你和二姐两个人够吗?”
方橙很认真的翻着书,闻言抬起头,和他说,“是不够,所以我还得招人。”
不过这也只是初步方案,里头有的菜品,不一定适合市场化,后面还得根据实际情况,再?把菜单做调整。
“哟,还招人呢。你这生意做的比我大?多?了,我们那?,几个人全?都是老?板。小生意都是这样的。”盛长沣顿了顿又说,“做大?生意的,才会招人来打工。”
听听他这语气?,这能认当?真吗?方橙无语的看了他一眼。
盛长沣又喝了一口水,指了指纸上的一行字,丝袜奶茶。
盛长沣皱着眉问,“真的是用丝袜做的吗?”
那?味道想想就瘆人,也不知道这些香港人什?么?口味,盛长沣表示无法理解,难怪有香港脚了。
方橙笑眯眯的抬起一只脚,动了动脚趾头,“是啊,就是丝袜,不然怎么?会正宗?等我到时候做出来了,第一杯就给你喝。”
盛长沣轻咳了一声,清了清嗓子,“那?我真是谢谢你。”
方橙没理他,继续埋头看书。
她一整天?都很忙,既要带夏夏,又要写菜单。
下午还跟盛华晶商量了,现?在她大?着肚子,再?有两个月就临盆坐月子,很长一段时间不能去餐厅。
但?是店里没有大?动,装修很快就会完成,最多?元宵后差不多?就能验收,装修完只要营业执照下来,立刻就可以开业,所以两人商量后决定,刚开始后厨的工作?给盛华晶负责。
今天?两人讨论了很多?菜单内容,也做了样品,盛华晶觉得很好吃,既要做饭,还要教盛华晶,方橙只能抽空看书学习。
六本书的内容,虽然有把握,但?凡事还是不能太自信,方橙希望自己可以一次就成功。
这样明年就不用再?多?花时间来备考。
盛长沣拿着方橙的菜单在研究,时不时和她搭几句话?。
夏夏从甜甜姐姐家里回来,就听到爸爸在说妈妈的什?么?丝袜奶茶,爸爸还说不好吃,夏夏立刻跑到爸爸身边。
“爸爸,爸爸,妈妈今天?给我做了咖喱鸡肉饭,超好吃的,夏夏全?部都吃光光了!”
然后抬头看着爸爸,“不准你说妈妈做的饭不好吃,明明就很好吃。”
盛长沣刮刮她的鼻头,“爸爸可没有这个意思。”
然后嫌弃的扫了女儿一眼,“去哪里玩了?玩的这么?脏。”
盛夏嘿嘿嘿的笑,她刚刚跟甜甜姐姐去找小伙伴,在他们家院子里玩,叠小纸人,玩着玩着坐到地上,身上就脏了。
盛长沣像提着小鸡一样,拎着盛夏的衣服把她提起来,从客厅提到厕所,给女儿洗了个澡,出来时方橙还在看书。
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