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当然了,这个舍得不是说他们舍得花钱吃多贵的东西,而是工地上不包早饭,而上午的活又重,所以他们早上都舍得花几毛钱让自己吃饱。
这要下苦力的汉子饭量可了得,赵湘湘做的包子馒头份量那都是给足了的,巴掌那么大一个的馒头,那些工人,只要饭量不是太小的,一气都能吃上四个。
梁淑琴就算能吃的了,但是平常那么大的馒头,她吃一个就已经觉得饱了。
在工地卖早餐、盒饭的人很多,但是要说生意最好的,那还得是梁成弘的生意最好。
本来赵湘湘的手艺就好,份量上也不动小聪明,不像一些想要节省成本的人,小小一个面团,放多些发酵粉,做成一大个馒头来卖。
大家都是过日子的人,谁家的馒头做得扎实、好吃,多吃上几次就都明白了。
凭着味道好,价格也适中的卖点,梁成弘在工地每天都能卖掉满满一挑的包子馒头。
因为生意好,所以哪怕身体上累一点,梁成弘两口子心里还是高兴的。
借梁淑琴的钱已经还了,现在两口子挣到的钱都是自己的。
赵湘湘现在更是每天睡觉前都要把家里的钱都拿出来数一遍,就盼着早点攒够数,好在城里买上房子,也像小姑子一样,再把几个孩子接到城里来念书。
这天还没到上午九点,梁成弘就担着空了的挑子回来了。
他一进店,赵湘湘就连忙过去帮他接挑子,挑子一上手,只靠重量,她就知道今天也买完了。
梁成弘卸下了肩上的担子,又仰头往肚子里灌了一杯温开水,之后才对媳妇说道:“那些买早饭的工人,都说馒头就这样吃干得慌,明天我们熬点稀饭搭着卖吧!”
赵湘湘有些犹豫:“这……熬稀饭倒是不费什么事儿,但是你怎么运到工地上去呢?”
现在梁成弘每天本来就要担一挑早点了,根本就腾不出手来拿稀饭。
梁成弘倒不觉得有多难:“实在不行我就多跑一趟,反正也没多远,现在天冷了,这馒头本来就干,没点稀的汤水确实难咽下肚。”
梁成弘都这样说了,赵湘湘还能说什么呢,第二天早上起来后面的时候,她就先在炉子上煮了一大锅稀饭。
梁成弘先用大木桶把稀饭装了运到工地上之后,再回来拿包子馒头。
经常在他这里买早餐的工人很快就注意到了,在这寒冷的早晨,一碗热腾腾的稀饭确实让人难以抵抗:“梁大哥,你这稀饭怎么卖的?”
“你要买够四个馒头的话就送一碗稀饭,单买的话就一毛钱随便喝。”
这个定价也是梁成弘两口子商量过的,一大锅稀饭也用不了几斤米,再加点莴笋叶子,虽然不够浓稠,但是胜在有菜叶的清香。
梁成弘也不担心真的有人花一毛钱,就喝稀饭到饱。
都是干体力活的人,就算喝一肚子的稀饭,不吃点包子馒头垫垫的话,很快就会觉得饿了。
一听说买四个馒头就送一碗稀饭,大家纷纷开口说道:“那给我拿四个馒头,再来碗稀饭。”
“好的,马上。”梁成弘这几天也是做惯了的,收钱、装馒头、盛稀饭的动作一气呵成。
只不过工地上的人这么多,碗筷梁成弘倒是没有这么多,胡乱拿了十几个碗,前面的人喝了还回来之后,直接就盛个下个人喝了。
好在这些工人都不是太讲究的人,对此大家也都不在意,接过自己的早点稀饭之后,就去一旁蹲着吃早饭了。
梁成弘的早点生意,只做了一个月,就到过年的时候了。
过年不管是工地上的工人,还是在省城开店的店家,都收拾东西准备回家过年了。
大家辛辛苦苦忙活一年,为的也就是过年这几天,一家人能在一起过一个热热闹闹的团圆年。
然而回家之前,梁成弘这里还迎来了一波生意高峰期。
客人就是工地上的这一群工人。
他们早就知道梁成弘店里除了卖早餐以外,还卖烧烤。
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