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喝了一碗水,他们放东西在柴房里头,相处那么长时间,他们知道彼此的为人,陈家人绝对不会进入柴房,钥匙交给他们拿着。
叶有才带着两个儿子出去,开始买东西,家里的盐没多少,需要买一斤粗盐,二十文钱。粮食不够,买三斤细粮,六十文钱,手中的一百二十文钱,一下子用掉半数。
接着去买两斤半肥半瘦的猪肉,三十文钱,瘦肉买两斤,十文钱一斤,二十文钱,剩下的十文钱,直接买了几大块猪骨头,排骨大块骨都有,背起来的确是很有重量。骨头上面的头被剔得干干净净,没剩下一点,价格的确是非常便宜。
叶有才出门时,带着五十文钱。卖鱼的零头已经全部花完,手中的五十文钱,舍不得继续花下去,走了那么长时间,肚子饿,来到卖包子的地方,一文钱一个肉包子或者是两个馒头。
站在这里闻着充满香气的包子。
叶有才思考片刻,决定先不买了
而是带着两个儿子,转悠着,来到镇上一家小饭馆,以做鱼出名的小饭馆。他们自家养的鱼,自给自足,镇上倒算是有名气的地方。
光是站在外头,能闻到鱼肉鲜嫩的味道,客人不少。
叶有才带着两个儿子进去,找到小二:“你们家掌柜在吗?我找他有事。”
“掌柜正好在后院,稍等片刻,我去问问。”
面对几个看上去乡下来的人,小二倒没有趾高气昂,而是请问掌柜,一位穿着青色长衫,留着小胡子的中老年人走出来:“不知几位找我有何事?抓到的鱼,我们家也是收的,八文钱一斤。”
他从其他人口中得知,这家店的掌柜人和气,送鱼过去不会故意压价。
“我这里有一道做鱼的法子,不知道你们这里收不收?”
掌柜摸着胡子的手一顿,交代小二:“带几位去厨房一趟。”并且解释道:“需要做出来,让我尝尝味道如何?”
他们十分识趣地让出厨房,叶有才交代两个儿子,开始刮鱼肉,厨房里头需要的物品都有,他们学着叶瑶瑶的样子,烧开水后,看到旁边的骨头汤,得到可以使用的回答后,利用骨头汤来煮鱼丸。
一刻钟时间,他们端着半碗肉丸出来,让掌柜以及大厨尝尝味道,鱼丸个头做得小一些,让人一口一个那种,吃起来味道又鲜又有弹性,口感极好。
“可以,不知道你们打算卖个什么价格?”
他们这里以鱼的各种做法出名,鱼肉制作办法越多越好,生意才会更好。
叶有才微笑道:“我们乡下人,不知道这个价格几何,不如掌柜你开个价?”
掌柜也不会故意压低价格,沉思片刻,随后道:“一两银子如何?卖给我们家之后,可不能将方子卖给其他酒楼。”
原本以为有个七八百文钱已经赚到,毕竟只是个房子。他们要是真的想做,不给钱赶他们出去,根据他们留下来的厨房痕迹,以及鱼丸味道,甚至是可以重新制作出来。
“多谢,掌柜生意兴隆。”
生意做长久,做人要诚实。掌柜写了两份契约,他开店那么长时间,安安稳稳开下来,靠的是这份稳妥。今日你仗着势欺负登门的农家人,谁知道对方不会发达?对方的亲朋好友不会发达?又不是亏钱,顶多是没赚那么多而已。
互惠互利最好不过。
签字画押,叶有才怀里多出一两银子,教会他们怎么制作,并且指出来,增加些许其他食材进去,说不定有意想不到的味道,掌柜特意换成几个碎银子以及铜钱,并且交代道:“下次有鱼,可以送到我们这里来,我们家收鱼。”
目送他们离开,掌柜立刻安排人行动起来,鱼肉可以做这个样子,其他肉也能制作,打出名气,随后即使有跟风也没关系,他们吃到最先那块肉即可。
叶有才带着他们出来,想到本次出来弄到的银子,他们来到包子铺,要了一人一个肉包子,两个馒头,奢侈地填饱肚子。吃饱喝足,他们往回走,他们带着那么多银子,接下来都不想出门,只想守着他们的银子。
花开两朵,各表一枝。
叶瑶瑶回到家中,愤怒地询问系统:“地域限制这个是什么东西?!”
系统:【不清楚,不知道,别问。做你的任……】
“为什么限制在这个范围内?!那么重要的事情,不应该是提前说清楚的吗?!”
系统没回复。
叶瑶瑶:“???”
【对不起,你的系统已掉线。】
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