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第65章(第2页)

往常黄茂林背集的上午还能到韩家来看看,这阵子,黄家香豆腐越来越好卖,黄茂林整天都在豆腐坊里忙活。

原来只是镇上的富户和路过的客商买,后来稍微殷实一些的富农也会买。到了腊月间,各家各户都想买一些回去。隔壁镇子的一些人见平安镇越发热闹,货物品种多且价格也不贵,都跑到这里来采买年货,黄茂林的香豆腐又增加了一些主顾。

因香豆腐难做,背集的早上,黄炎夏都会给他留一些水豆腐。爷儿两个早上一起出去卖豆腐,回来后黄茂林就开始做香豆腐,留着第二天上街卖。

都说有钱没钱红红火火过个年,一到了腊月,不管是亲戚还是族人,大伙儿见面的第一句话就是问年货办好了没,还缺哪些。

庄户人家办年货,最重要的就是鸡鸭鱼肉和油了,梅香家如今是平安镇唯一一家的油坊,不论是上街还是平日在家,客人就没断过。

为了保证存油量,梅香整日像只忙碌的小蜜蜂一样转个不停,隔一天就要榨油。好长一段时间里,她和黄茂林也只能上街的时候见一面。但大街上人来人往的,二人也不好说太多,且叶氏还在一边看着呢。

叶氏今年仍旧是把四头猪都卖了,留下五十斤肉。但今年她让屠户给她留了一些猪油,这不,昨儿才送来的,叶氏预备上午在家熬猪油。

叶氏先帮梅香炒了油菜籽,后面的活儿梅香一个人就能干了,叶氏就自己去熬猪油去了。

除了农忙时节,一般人家平日里舍不得吃猪油。但猪油香呀,要过年了,熬一些猪油放罐子里,下面条的时候挑一点放里头,吃起来别提多美了。炒素菜的时候,若是用猪油炒,就跟加了肉一样好吃。

唯一的缺点就是吃多了容易发胖,这不在叶氏的考虑范围之内。她和梅香整日做活,想胖也胖不起来。明朗兄弟整日上学奔波,又费脑子,更是胖不起来。唯一能长胖的,大概就是兰香了。但她还小呢,小娃娃嘛,肉肉的才可人疼,等长大了,一抽条就瘦了。

叶氏怕油溅到兰香身上,把她送到隔壁明锐家,让明锐的女儿秀芝帮着带一会子。

叶氏留的都是成板的好油,熬出来的油渣成色都好。

等叶氏把猪油都熬好了,梅香有些累了,索性不在干了,就过来看看。

“嚯,阿娘,这猪油渣真不错,咱们用这个包馍馍吃呀。”梅香趁着热,从盆里抓了一块猪油渣塞到嘴里。

叶氏忙喊道,“仔细烫嘴,这东西有时候外头凉了,但里头能把人嘴巴烫的起泡。我也想包馍馍吃呢,但这会子和面也来不及了,馅儿也没调。”

“那就下午包吧,反正中午弟弟们不在家,等他们夜里回来了,咱们一起吃,岂不更好。”梅香一边吹一边把猪油渣吃完了。

叶氏笑了,“这样子显得我把你弟弟们看的比你们姐妹重要似的。”

梅香摆摆手,“阿娘不要想那么多,我又不是那等小心眼子的人。再说了,咱们家如今的希望都在弟弟们身上,阿娘就算把弟弟们看的重也是应该的。阿娘又没短了我和妹妹的吃喝,过年都给我做了两身衣裳,明朗比我还少一身呢。”

叶氏听女儿这样说就放心了,“你如今是大姑娘了,不能总穿旧衣裳。再说了,你做衣裳的料子也是你婆家给的,你妹妹还跟着你沾光呢。”

梅香嘿嘿笑了,“妹妹才多大,给她做一身衣裳不费料子。”

叶氏用一只小碗装了一些猪油渣,又把碗递给梅香,“去你明锐大哥家里把你妹妹接回来,这碗猪油渣给秀芝她们吃。”

梅香接过小碗就往隔壁去了。

明锐媳妇见到梅香的小碗就笑了,“妹妹来了,兰香正在和秀芝玩呢。”

梅香把小碗放到桌子上,“嫂子,我阿娘正在熬猪油,这点猪油渣给秀芝她们尝两口。她们在哪里?这可真是,侄女带着姑妈玩。”

明锐媳妇哈哈笑了,“这有甚呢,摇窝爷爷胡子孙孙,这辈分又不看年纪。我在娘家时,多少比我大几十岁的都管我叫姑妈。倒是如今,自从嫁给你明锐大哥后,我一下子矮了好几辈。”

梅香也忍不住笑了,“那可怎么办呢,我们明锐大哥好,嫂子且受些委屈,等过个几年,侄儿们都大了,嫂子抱了孙子,就不用嫌自己辈分小了。”

姑嫂两个说话的功夫,秀芝牵着兰香过来了。秀芝喊了梅香一句姑妈,兰香扑过来抱住了姐姐的腿。

梅香抱起兰香,“秀芝有功夫去我家里玩呀。”

明锐媳妇一边把那一小碗猪油渣倒到自己家碗里,一边和梅香说话,“妹妹成日家忙的跟什么似的,这丫头又没事情做,哪里能去吵扰妹妹。”

秀芝吃了一块猪油渣,眯起眼睛笑了,“阿娘,好吃。”

明锐媳妇笑了,“你可说了实话,猪油渣自然好吃了,吃了你三奶奶家的猪油渣,明儿还要帮着带你兰香姑妈。”

秀芝嘿嘿笑了,“好好好,我带。”

梅香姐妹两个和明锐媳妇告别,带着小碗回家去了。

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