手机浏览器扫描二维码访问
第16章 骨头汤（第1页）
李二和李四把推车上的肉都卸了下来，装到几个大盆里，两人抬着往后院走。
李氏走来看，手指着推车上的几个大锅，“买这么多大锅干啥？咱家不是有吗。”
李清然回屋换了个干净的衣服，边洗手边回答：“卤肉生意越来越好，需要的肉也越来越多，原来的锅放不下了，昨天我本来想弄点骨头汤的，家里锅都占着，也没弄，大骨头都是送的，弄成骨头汤也营养，家里人可以经常喝，或者用骨头汤下面条吃也是好的。”
李氏想着也对，锅家里也需要用，骨头都是买肉送的，合算，也没有计较烧柴多少。毕竟在村里住着，只要勤快点，让孩子们去山脚下捡些就够家里用了。
想通后，李氏和李清然一起把锅抬下来，开始洗锅，开锅。
李清然先把一个大锅放到火上，慢慢烧热，用夹子夹了一小块肥肉，慢慢涂抹锅里，等锅里都浸润了油，把锅拿到院子里，放凉，在用水擦干净，反复几次。
她和李氏一起弄了半个时辰才开好锅。
后院。
“二哥，四哥，骨头洗好没，我现在要用。”
“洗好了，这都没肉，买这个有啥用？”李二有点嫌弃的说道。
“骨头我都让砍开了，你看骨头里是不是有骨髓，这个熬汤不比吃肉差，猪骨性平，有补虚弱、壮腰膝、强筋骨、益气力的作用；一会我就熬汤，晚饭你尝尝。”
李二没有抬杠，但是那神情明显不相信。只是在干活的空挡斜眼看着她拿着骨头走了。
“小妹的手艺，你还不清楚嘛，她啥时候说过大话，最近吃的不都是小妹做的，哪样不好吃。”李四看李二撇嘴，顺嘴说了一声。
是啊，以前小妹不着调，最近小妹懂事了，卤肉生意都是小妹一手支起来的摊子，说不定骨头汤也不错啊。算了，算了，不想了，干活，晚上就知道好不好喝了。
厨房。
“系统在不？”
“啥事？”
“猪骨头汤怎么熬的啊？”
“不是有厨师秘籍吗，你是不是忙的忘了，你翻翻看，还有宿主，系统空间昨天发布任务你没看是嘛？”
“没注意，我今天晚上就看。”
“别晚上了，任务是在系统空间种一亩粮食作物，不论啥，是吃的就可以。”
“好的，好的，晚上睡觉我就去种。等等，难道让我挖土一点点种，那得种到时候啊，我以前没种过地啊！”
“种的时候会自动的。你什么时候种了，我告诉你，走了。”没等她问清楚，系统说下线就下线。
翻了翻厨师秘籍，看了下做法。
李清然把猪骨头冷水下锅，焯水，焯水能去掉骨头里的脏东西，血水，大部分嘌呤等。捞出用温水洗干净。
把锅里脏水倒掉，刷干净，重新倒冷水，一次性加够，洗干净的骨头放里面，简单放了点姜片，大火煮开转慢火。这样蛋白质才能充分的溶解到汤里，汤的味道会更鲜美。
“娘，你去拿点萝卜吧，一会往骨头汤里放点萝卜也好吃。”
“好。”李氏看忙的差不多了，起身走了。
这时，李二和李四抬着洗好的猪肉进厨房，
“我给切吧，看把你忙的。”李二看李清然忙的不停。
“行，你赶紧切吧，我看着火。”
“那你们忙吧，厨房里的事情我也不会，我去捡点柴去，我看家里不怎么多了。”李四挠挠头。
等肉切好，李清然把肉都放到卤肉的锅里，“诶，那个猪蹄，猪头肉，猪尾巴等肝脏别切了，明天按斤称。”
“嘿！正好省事了。”李二放下刀，伸伸腰。
小明的生意经 吹彻小梅春 开局：从水魔法师到至尊传奇 皇帝赐婚开局登基称帝李龙鳞苏凤翎全文在线阅读 梦入芳洲 黑耀轨迹 皇帝赐婚开局登基称帝李龙鳞苏凤翎免费阅读无弹窗 快穿之我为男配生娃 重生之我在东北挖人参 本想躺平看坟，非逼我成神 全民：签到剑仙职业，一剑开天门 我在造梦西游四开无双 皇帝赐婚开局登基称帝李龙鳞苏凤翎免费阅读 从盗圣开始 星河征途 社会你彪哥的民国生涯 黑道神豪：我对钱没有兴趣！ 星球大战之第四天灾 有家寿衣店 超级导演从拍歪嘴龙王开始
我的狗狗公司闻名世界
...
漫兽竞技场
一个集合口袋妖怪，数码宝贝等等游戏，动漫的游戏正式登陆全球，谁才是最强的训练家，谁才是游戏里最强的宠物，且看罗炎称霸漫兽竞技场，一步一步从无名小卒爬上神坛。...
我和大圣是兄弟
王虎穿越了，而且悲催的成了五指山下的一只老虎。我去，这是要做猴哥虎皮裙的节奏？王虎表示不服。作为一只21世纪穿越来的新时代老虎，怎么着也要和猴哥拜把子，做兄弟啊！此时此刻齐天大圣孙悟空被压五行山马上就满五百年，再有十年，波澜壮阔，影响三界格局的西天取经之旅就要开始，看王虎如何在其中搅动三界风云，与猴哥一起再掀万...
明婚暗恋
...
龙符
苍茫大地，未来变革，混乱之中，龙蛇并起，谁是真龙，谁又是蟒蛇？或是天地众生，皆可成龙？朝廷，江湖门派，世外仙道，千年世家，蛮族，魔神，妖族，上古巫道，千百势力，相互纠缠，因缘际会。...
氪金养美人，我躺着赢麻了
关于氪金养美人，我躺着赢麻了颜控池酒酒，深夜刷恐怖直播心中害怕，为了转移注意力，她偶然下载到了流氓游戏。流氓游戏里。她看到了一个超戳她心巴的大美男，修真界的落魄天才沈墨衿！！！沉醉于男人的容颜无法自拔，她开始无脑氪金！氪金氪穷后，她很快认亲曾为首富的亲爷爷。并且，她又探索出了游戏的秘密。震惊！！！游戏另一端，竟是一个真实世界？？？得知真相后，她借着游戏穿越异界，美男药物两手抓，勤奋地薅修真界的羊毛。灵果，丹药，万年人参，能治疗口腔癌的菡萏液尽入她囊中。薅着薅着。为了给修真界拿出的物资，找个打掩护的，她决定搭上国家爸爸这艘大船，与国家共同合作，将修真界灵药等研发出来的产品，一点点推向全球，造福人类。却未料，她此番操作，愣是把国家爸爸一步步带飞了！结局修真界满级大美男，被她慢慢薅走，她还和他生了一堆优质崽崽。她终于实现了背靠国家，美男在怀，每天悠哉悠哉的闲适人生！※总结别慌，她有夫君护体，有祖国撑腰～爽文甜文。不全写爱情哦～但爱情部分，属于女主追夫，然后双向奔赴，感情上无虐点，糖分挺高的。...