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“哎妈呀~开始做烧烤!我去那边帮忙去了啊!”
陈理这边烧烤一开始,那边帮忙做围网的李军就嗅到了味道。
做为东北人,烤肉的手艺几乎是刻在骨子里的。
李军打小就会做烤肉,甭管好不好吃,反正肯定是会做的,而且也不算难吃。
所以一看那边开始做烧烤了,李军赶忙招呼起张北就朝烧烤炉子那边走。
结果一到这边,两人瞬间傻眼。
此刻在他们面前的陈理,正手拿一大把铁签子,另一只手挥舞着调料。两只手上下翻飞,一看就是做烧烤的老手!
“哎呀~哎呀~呀~呀!”
“我说理哥~你这好家伙...还有你不会的事吗?”
“你咋滴连烧烤都做的这么熟练啊?”
“我感觉你这...比我二叔还那啥啊!”
李军的二叔,家里就是开烤串店的。
当然了,他这话多少有些恭维陈理的意思。
陈理虽然对于烤串还算熟悉,但真要说他比人家开店还熟,那绝对是扯淡。
但是...这玩意得分人。
如果是李军的二叔在这里熟练的做着烤串,那李军自然不会觉得奇怪。
但是当这个人换成了陈理之后,李军自然会觉得稀奇,甚至是惊讶!
“你们两个来的刚好,你们那边流行吃串,刚好帮我尝尝这羊肉串。”
这还是陈理重生第一次做烤羊肉串,因为二龙镇没有吃羊肉的习惯。
二龙镇本地除了极少数人家之外,根本就不养羊,也没人吃羊。
回龙县城倒是有羊肉馆,但那也不是烤的,而是用来粉蒸和做羊肉汤的。
这两者的做法都在最大程度上,去除了羊肉的腥膻味。
但是烧烤不同,虽然烧烤也会去除羊肉的腥膻味,但要是去的太狠了...那羊肉也就没那味儿了。
“这我得尝尝,哎呀妈呀~好久没吃过这炭烤的肉串了。”
张北接过陈理递过来的大羊肉串,分开李军一串之后,张嘴咬了下去。
“唔~唔~嫩,爽,竟然还能爆汁!”
“我艹~理哥~你这手艺...盖了帽了!”
张北咬下第一口羊肉之后,那表情着实有些丰富,甚至有些夸张,这家伙甚至连从罗铭那学来的燕京话都给用上了。
但是陈理却翻了翻白眼,这家伙...表演成分太重了。
陈理的手艺是不错,但也就是普通小店的水平,而且这羊肉也不是啥好羊肉,一时半会的他也不可能找到好羊肉。
也就是他根据系统那边得来的配方调配的佐料比较香,但是绝对达不到张北此刻表现出来的那个批样子!
旁边的李军就显得比较正常了,一口羊肉下去一边点头一边夸奖。
“确实好吃,感觉比我二叔烤的都不赖。”
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