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他的玩笑点亮洪爽灵感,喜道:“对啊,我们可以试着给这道菜戴一层手套,说不定卖相口感会更好!”
她说干就干,将猪蹄蒸透去骨,用热油淋至表皮起泡,加酱汁上色。再用发好的面粉做成一张薄薄的面□□,包住猪蹄,刷一层蛋液,带到楼下厨房放入250°的烤箱烤制8分钟。等表皮转成金黄色,取出刷上蜂蜜,撒少许白芝麻点缀。
猪蹄穿上这件精致外套,卖相美观不少,吃起来不仅肉酥咸香,还多了面包的香甜,中西元素结合得更饱满了。
“这么做好看又好吃,爽姐好棒,让咸猪手改邪归正变绅士了!”
“真的呀,这样改良一定比原来的更受欢迎,多亏你提醒我啊!再调整一下卤料的配方应该就能搞定了!”
“我觉得可以加点海鲜酱和蚝油,再来点槟榔、甘草和白芷。”
白芷增香,甘草让肉味回甜,槟榔活跃唾液腺让人食欲大开,冷阳能提出这些建议,足见对烹饪的研究颇有精进。
“待会儿我重做一次,你再帮我试试呀。”
“好啊好啊,为你效劳是我的荣幸。”
收获意外之喜,这对童心未泯的男女得意忘形,高举双臂接连击掌庆贺,四只手顺势交握,在原地连蹦带跳转圈圈。
洪欢恰巧走进厨房,见状惊呼:“二姐,你什么时候跟167这么要好了?你们在拍拖吗?”
洪爽连忙退开,羞窘道:“不是啊,他帮我想出做菜的好方法,我们在庆祝。”
冷阳老于应酬,谈笑自若地为彼此解围:“阿欢,我是你的长辈,你应该叫我阳哥才对。”
洪欢俏皮摇头:“不行啊,我不能叫你阳哥。”
她朝洪爽努嘴,暗示以前曾这么称呼二姐的前男友。
冷阳会意,改口道:“那就叫冷哥吧。”
“也不好,好像在叫冷锅冷灶,还是167顺口。”
冷阳不强求,他对洪家整体有好感,收到荆棘反赠玫瑰,夸她的脸恢复良好,现在看起来很像迪丽热巴。
洪欢大喜,忙向洪爽求证。
术后一个月,她的脸消肿很快,那医生尽了全力,技术也确实不俗,该小的地方小了,该窄的地方窄了,心心念念的双眼皮、高鼻梁都有了,称得上化腐朽为神奇。
然而是神迹就难免失真,洪欢现在比过去好看许多,可整容痕迹明显,最厚的直男滤镜也能看出这是张假脸。
洪爽不忍戳穿,协助冷阳圆谎,为小妹重塑自信。
冷阳建议洪欢多吃胶原蛋白丰富的食品加快康复,眼前就有一盘猪蹄,洪爽却不许她碰。
“小姐,你脸上有疤,至少还得忌口两个月,不能吃含色素的东西,我还是煲汤给你喝吧。”
五分钟后,洪欢雀跃地来到家家乐超市,搂住曾淑琴脖子撒娇。
“妈,有人说我像迪丽热巴!”
这是她生平受到的最高美誉,仿佛登仙般幸福。
曾淑琴感谢那个善良的骗子,问她洪爽在不在家。
“二姐在给我煲汤。”
洪欢心情大好,对谁都充满善意,跟着夸起洪爽:“以前我还以为二姐很讨厌我,最近发现她对我不错,这个月天天煲汤给我喝,都没重过样。”
两个女儿的表现都让曾淑琴欣慰,笑道:“你二姐本来就最顾家,你以后要听她的话,要是我和你老爸不在了,只能靠她照顾你。”
洪欢刚喂她吃了一颗糖,紧接着送上一枚铁蒺藜,神秘兮兮耳语:“妈,我觉得二姐和167好上了。”
曾淑琴大惊扭头,险些撞到她造价7万的鼻子。
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