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“老豆,我来帮阿顺的忙,你都看到了,他已经摸到路子,以后不用我过来了。”
父亲从没凶过她,可她每次犯错都怕面对他,觉得他失望难过的表情胜过任何责罚。
冷阳见她像拼装错误的人偶,手脚都显得别捏,替她向洪万好打圆场:“好叔,这些都是阿顺的同学,专程从榕医大赶来支持他的,多亏爽姐肯带头帮阿顺,才带动我们这么多人一起支援,她真的善良又能干,绿皮萝卜心里美啊。”
阿顺也暂停劳作到洪万好跟前深鞠躬:“好叔,这次真要感谢爽姐,本来我们全家都绝望了,多亏她和阳哥搭救。我妈妈还让我和哥这两天收工后去你家正式道谢呢。”
洪万好扶起他,笑道:“阿顺你很能干,你妈妈有你和阿辉这两个好儿子已经算命好了。我今天也是来帮忙的,刚才看你炒的牛河很不错,但还能做到更好。”
他说完亲自上灶,洪爽忙让阿顺脱下围裙为他系上,小声问:“老豆,你不生我气啦?”
洪万好温言道:“傻女,你在做好事老豆怎么会怪你呢?帮人是想让良心舒畅,又不是图面子有光,被人笑话几句没什么。”
他的慈父形象从未崩塌,同样保持水准的还有高超厨艺,出招便不同凡响。
“你刚开始做怕掌握不好火候粘锅,就在每份河粉里加四分之一个鸡蛋拌匀,这就能防止粘锅了。油一定别放多,味道一腻就体现不出这道菜干爽的口感了。另外我们岭南人做菜喜欢生葱熟蒜,半死韭黄,韭黄半生不熟的时候是最香的,所以炒牛河,葱和韭黄要最后下锅。”
首先吃到洪万好炒制成品的学生连蹦带跳叫好:“大叔,你是专业厨师吗?这牛河比我在五星级饭店吃到的还好吃啊!”
冷阳抢先向众人高声宣告:“好叔以前是福满堂正宗传人,岭南厨王冷长生的嫡传弟子,一般五星级酒店的大厨都没他厉害呢。他已经隐退二十多年了,今天能尝到他亲手炒的菜算你们走运啊。”
福满堂名动天下,光环加身,洪万好顿受追捧,已经吃饱的人也重新排队以求品尝厨王高足的手艺。
洪万好隐姓埋名多年,不理解冷阳的高调,低声问:“阳仔,你怎么突然说我是福满堂的人?传出去怎么办?”
冷阳意气洋洋:“好叔,你今天来得正好,我就是想让他们到处传播,让外面人知道我外公有你这么一位爱徒。以后你有空常来,多赚点知名度,等到我开店时才好帮我壮大声势。”
洪万好听他算计到这层,夸他机灵,欣然卖力大干三小时,刚进货的25斤河粉销售一空。有家住本地的学生还把爱吃干炒牛河的父母领来尝鲜,造成供不应求的热闹场面。
晚上8点半小摊收工,阿顺清点账目,当天总营业额破5000元,真是难以想象的大丰收,洪爽等人替他高兴,累到腰酸背痛也值了。
白天太忙碌,深夜神经依然兴奋,洪爽起床到天台吹风,见冷家姐弟也在。
“我姐姐煮了绿豆沙,过来喝一碗啊。”
接到冷阳邀请,洪爽翻越铁丝网。冷欣宜起身让出小板凳,被弟弟按住。
“女士优先嘛,我站着好了。”
他将小板凳推到洪爽跟前,洪爽拒绝:“你刚坐过烫死了,我蹲着就行了。”
她当真端着碗蹲下了,一点不难为情。
冷欣宜忍不住偷笑,冷阳打趣:“爽姐,你是陕北人吗?”
“什么?”
“听说那边的人就爱蹲着吃饭。话说回来,现在的厕所也很少有蹲式的了。”
“你好恶心!”
洪爽窘怒,站起来一掌推倒他,冷欣宜掩口直笑,碗也端不稳了。
冷阳起身向洪爽称谢:“还是爽姐有办法,我姐姐这几天心情不好,我怎么逗她都没用,你一来她就笑得这么开心。”
洪爽连忙问候冷欣宜,冷欣宜摇摇头,比手语说:“我心情很好,是他多心了。”
洪爽已能看懂这类简单的手势,质问冷阳:“是不是你惹冷姐姐不高兴,所以心虚啊?”
“你看我天天惹你都没心虚,对姐姐就更不会了。”
冷阳很确定姐姐近日有心事,有如冬季的黄山,常被愁云惨雾笼罩。他想帮助她,却又不能强迫她吐露真情,只好默默观察。
入秋的花脚蚊咬人极狠,三人里洪爽的血最美味,不到一分钟胳膊腿脚起了几个包,痒得她四处乱抓。
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