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赵传薪最近在尝试接受各种油脂混着吃,除了豆油,还有牛油、猪油和黄油,一比一的荤素混着吃。
有人说黄油是素油,牛奶中提炼的黄油能叫素油?
因为昨天喝了石中水,身体变得敏感。
所以,当牛肉腌制好以后,赵传薪分别用了两个烤盘,一个里面加了豆油,一个里面加黄油。
两个烤盘同时加热,烤肉滋滋啦啦的声音响起,扰的雪鸮睁开了眼睛。
“哒哒哒……”
赵传薪没看翻译,拿着木铲子一边翻动烤盘一边说:“你倒是吃饱了,我还饿着呢,伱要习惯在这种可让灵魂升华的滋啦声中入睡。”
雪鸮:“……”
赵传薪取出瓷盘,这是杨伯润流派仿康熙年间青花瓷器,盘中有青花通景,楼阁耸立,飞檐翘角,苍松翠柏环绕,山石淡皴浓苔,毫锋颖脱,墨法精微。
行里人一眼就能看出,这玩意儿就是光绪年间产物。
可价值依旧不菲,算是仿康熙青花的精品之作。
赵传薪逐南闯北,看见好东西,不吝掏钱购买,手里着实有些存货。
再用陶臼捣碎腰果和花生碎,倒进青花瓷盘,兑里面生熟孜然粉,盐、白糖、桃酥、熟芝麻、辣椒粉,将这些东西搅合在一起。
于是蘸料成矣。
他又取出当初在锦-州买的同盛金烧锅,倒上一盅。
很好,齐活。
肉熟,收功熄火。
对于玩手工的人来说,哪怕一双筷子也是有讲究的。
赵传薪的筷子是菠菜绿碧玉嵌紫檀镶金头筷子,筷子尾部是纯金王冠样式包头,往下是一截紫檀,方形紫檀上竟然有极细的嵌金丝唐草纹。再下面一截是碧玉,碧玉雕刻防滑云雷纹。再下面还是紫檀,但筷子头是纯金的。
顶部和筷子头颜色呼应。
全天下,只此一双,慈禧活着的时候都用不上。
开吃。
赵传薪先尝了尝豆油烤盘上的牛肉,咽下去后仔细感受了一番。
嗯,豆油味道有点重。
然后是黄油的。
两盘烤完,他又用熬制的牛油和猪油分别烤了一盘。
赵传薪惊奇的发现,如果不论味道,但说对他身体的影响,好像牛油最好,豆油最次。
不说动物油对身体不好么?
怎么事实正好相反呢?
还是说,他是个例,因为体内杂七杂八有太多迥于常人的东西?
他一口将同盛金烧锅干了,火线入喉,胃里顿时暖了起来。
以往,哪怕他只喝小小的一盅也会立刻上头。
可这次却没有,胃里暖了一下后,就好像没喝酒似的,毫无酒精反应。
他琢磨的时候,鼻子里嗅到了浓郁的酒味。
低头闻闻,是从身上散发出来的。
真就好像老乞丐说的那般,酒精都从体表挥发了。
赵传薪眼睛转了转,不明原理。
如果石中水能解毒,那么看来酒精也算是毒。
十一月初八日,宜出行、婚嫁,忌祈福、掘井。
第一缕阳光未曾探头的时候,雪鸮就醒了。
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