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第9章(第1页)

叶久久抓着龙须菜用力往外扯,拉扯的时候听到什么坚硬的东西划过冰箱隔层,发出咯吱咯吱的响声。

她连忙往后看去,发现龙须菜上挂着几只手掌大小的兰花蟹,叶久久漂亮的眸子瞬间一亮,被龙须菜刺激到的心情瞬间又美好了。

她抱着龙须菜走到水槽旁,用力的抖了抖,将挂在上面的兰花蟹抖进水槽里。

随着兰花蟹的掉落,跟着又有一些夹杂着龙须菜里面的文蛤、明虾以及一些甜螺哐哐哐的掉了下来。

“里面竟然藏着这么多!”叶久久拉着龙须菜又检查了一番,又从里面捡出了两条手指宽的小银鱼。

确认龙须菜里没有后就放到旁边的不锈钢大水盆里,转身又去检查冰箱,发现里面还掉落了几个文蛤,她连忙捡起来。

捡完后叶久久耳尖的听到冰箱最下面的凹槽隔里传来一点动静,她扒拉开自己的放在里面的调料瓶罐,发现里面竟然卡着一只小八爪鱼,正顶着圆乎乎的大脑袋左顾右盼。

“今天竟然有八爪鱼?就是个头有点小了。”叶久久随手找了个塑料口袋将八爪鱼套住,免得它把墨汁喷得到处都是。

刚套上塑料口袋里就变成漆黑一片,就跟打翻了墨水瓶似的,叶久久吁了一口气,还好她聪明,要是没套口袋就芭比Q了。

她将小八爪鱼丢到水槽里,冲了冲水,等墨汁冲涮干净后才开始整理海鲜,今天的龙须菜占大头,足有十五斤左右,其余的螃蟹、明虾、蛤蜊等个头和市场上售卖的差不多大,和前几天的比起来像个宝宝。

数量不多,重量也没优势,叶久久一时间不知道该怎么安排菜单,正当她纠结时,后门传来敲门声。

一般在后门敲门的只有刘奶奶,叶久久连忙关好冰箱朝后门跑去,“刘奶奶你找我?”

“之前你奶奶让我帮着多做的辣酱可以吃了,我今儿给你送过来。”刘奶奶说着递给她一个5L的大玻璃瓶,里面装满了红彤彤的辣椒酱,看着就让人食欲大动。

“这儿还有些菜。”刘奶奶又将装得满满当当的菜篮子递了过来,里面有玉米、黄瓜、茄子、丝瓜。

叶久久哭笑不得:“刘奶奶你又给我这么多,前几天给我的我都还没吃完。”

刘奶奶说:“你吃不完可以拿去卖,不用去批发采购还能省点钱。”

叶久久倒是想呢,但顶多卷成花朵摆个盘:“刘奶奶你留着自己吃,你给我这么多我吃不完也是浪费了。”

“那行吧。”刘奶奶单拿出玉米递给叶久久,“那你留一些玉米煮着吃,我种的是水果玉米,吃着脆脆甜甜的,特别好吃。”

“好,谢谢刘奶奶。”叶久久想到厨房里的那十几斤龙须菜,转身去取了三斤出来给刘奶奶,“刘奶奶我这里有一些海里来的龙须菜,可以降血压血脂,你拿一些回去煮熟了凉拌熬粥都行。”

刘奶奶平时都在吃降血压的药,听她这么说也就不客气了,“谢谢久久。”

“不客气的。”叶久久送走刘奶奶后,回到厨房将玉米直接煮着吃了,一边吃一边研究菜单。

想好后就联系人送货。今天菜大部分都需要提前准备,所以收到送货后早早的准备上了。

龙须菜很多,她一分为二,一部分凉拌,一部分熬煮成凉粉,不需要研磨,直接丢进锅里煮,煮到黏稠后就倒入盆里,稍稍放凉了就放入冰箱里冷却凝固。

另外她还打算做一个冬荫功汤,这个汤最重要的就是酸辣的汤底,一般餐厅都会用现成的冬阴功酱,但叶久久打算用冰箱送来的虾自己熬一个,尽可能保证鲜美。

叶久久穿好围裙,把鲜柠檬、咖喱果、番茄、洋葱、小米辣等都洗干净,切碎了熬成水,再将剁碎的虾肉丢进去,小火慢熬出浓郁的香甜气,香气里还透着柠檬和番茄的微酸,闻着就特别馋人。

准备工作就绪,等到上午十一点半,餐厅准时营业。

叶久久以为昨天叫嚣着天天来吃海鲜的胖乎乎的男生会准时过来,结果等了一会儿他并没有来,来的反而是昨天带着孙女过来吃的那位奶奶。

跟她们一起来的还有一位年轻女人,是小女孩的妈妈。

“老板,我们又来了。”杨老太太推门走了进来。

“欢迎光临。”叶久久朝几人笑了笑,又看向一旁精神了许多的小女孩,“月月今天看着精神很多?”

“比前几天好多了。”杨老太太顿了顿,“回去后一直念着想吃你这里的菜,趁着她妈妈今天有空就再带她过来再吃一次。”

“那快进来坐。”叶久久等三人落座后递出菜单,“看看想吃什么?”

“我看看。”孩子的妈妈李娟接过平板看着菜单,今天的菜单和婆婆昨天说的不太一样,而且数量也少了很多。

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