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第一百五十四章 74600（第3页）
愿君多采撷，此物最相思啊。
金日天施展左右互搏之术，开始祸害这个勤劳善良美丽大方的渔村小寡妇。
当天晚上的晚饭吃的比较晚。
因为主厨身体有恙，所以金日天亲自操刀。
一道脆嫩鲜美的葱爆八爪鱼。
八爪鱼选择个头比较小的，从中间剪断，去掉内脏、眼睛和牙齿，撕去表层的黑膜。
八爪鱼属于底层鱼类，所以身上脏，要彻底清洗干净，吸盘更是清理的重灾区。
好在他有一个小帮手——李强勋。
金日天负责掌厨，李强勋负责处理食材。
金日天煮沸一锅水，放入处理好的八爪鱼，这一步是为了保持八爪鱼的脆嫩口感。
处理好的食材捞出，让李强勋把八爪鱼的爪子撕开，这样爆炒的时候会更加的入味。
起锅烧油，待油热冒烟后放入洋葱、姜、蒜煸炒一分钟左右，然后放入八爪鱼和青红辣椒爆炒半分钟。
料酒、生抽、蚝油依次倒入，不过没有蚝油，金日天就用方便面的调料包代替。
快速翻炒半分钟，撒点白糖提鲜。
关火，出锅，装盘，一气呵成。
金日天尝了一筷子，八爪鱼的肥嫩鲜美在味蕾上爆炸，因为加了洋葱，所以一点儿不腥。
其实只有死掉的海鲜才会有味道。
八爪鱼是金日天今天才抓的，还都是活蹦乱跳，新鲜的很。
第二道菜就简单了，白灼八爪鱼。
八爪鱼是常见的无脊椎类生物，富含丰富的蛋白质，口感爽嫩、鲜滑。
金日天在锅中倒入开水，葱姜、料酒、盐、糖混在一起烧开，然后将八爪鱼倒入。
这些八爪鱼在锅里面上下翻腾，差不多半分钟后，八爪鱼停止了挣扎。
然后将煮好的八爪鱼装碟。
这是可以直接蘸酱油吃的，味道鲜、爽、嫩、滑，再加点瓦萨米，味道那叫一个地道。
因为八爪鱼的数量比较多，还卖不上什么价格，所以金日天全都给拎了回来。
吃不了的就放在鱼池里养着，等想吃的时候直接捞。
顺便还能给池子里的宠物提供食物。
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