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第224章(第1页)

新任管事是从供销系统上面调配的一个年轻人,听说家里有扎实的背景,只可惜那人根本就不懂餐饮,对后厨更是一窍不通。杨梅定下的限量供应经他看过之后,大斥愚蠢,哪有放着生意不做的道理?

就这样供销早餐的牛肉粉面就成了无限量的供应,而且很多杨梅辛辛苦苦制订的规矩,到这个年轻管事的眼里都变得一文不值,进行了大肆的改革。

本以为供销早餐在他们大集体金字招牌下会越来越红火,可没料到才几天功夫,生意不但未有寸进,反倒差了很多。别的不说,光做为利润增长点的高档牛肉粉面系列,销量就呈直线降了下来。

这个结果任谁都无法接受,更不要说‘年轻有为’正准备大干一场,好好表现以求上进的新上任主任了。

“怎么回事?你们到底有没有认真做事?看看这几天的业绩!”年轻主管把手里的帐本狠狠的摔到了全部人员的面前,面色铁青。“难道你们这些所谓的有职称的大厨的水平,已经沦落到连几个妇人都不如的程度了吗?”

“既然不行就不要占着茅坑不拉屎,干脆回家抱孩子去!”

“……”

在场的大师傅、服务员全都是经年的老人,阅历之丰富完全不是一个毛头小伙子能比的,现在一个个站着像淋了雨的鹌鹑,被训得抬不起头来,谁让人家官在一级压死人呢?

“肖主任,这事还真不怪不到咱们的头上,这些天大家伙儿的辛苦你也看到了,谁都没有做事偷懒……”有一个老师傅实在忍不下心中的那口恶气,壮着胆子想把心里话说一说。

可不等他把话说完,肖主任捡起了帐薄,一把差点甩到他的脸上,“你眼瞎啊?收益差了那么多,我还得给你们记一功不成?”

“收益差估计都亏在了牛肉粉面上,现在吃牛肉粉面的人明显的少了,还不如人家限量的时候。”见老师傅被这样羞辱,同事们不由得有种兔死孤悲的黯然。谁知道他下一个发作的会不会是自己?而且这个打抱不平的还是老师傅的徒弟,向来感情深厚,哪里能见师傅受这样的气。

“就是啊,人家限量的时候都争着抢着吃,现在不用抢了却不吃了,为什么?还能是为什么?当然是你们做的口味差了啊!”年轻的肖主任自认为找着了问题的症结,理直气壮的把一众人等训得恨不得找个地缝钻进去。

高守业也想不明白,为什么牛肉粉面放开了供应会是这样的结果,但他却知道肯定不是肖主任所说的那个理由。他还隐约记得杨梅一再要求限量的时候,也有人提出过疑问,但都被她笑着打发了,显得颇有几分高深莫测。

那时候他也没放在心上,这会儿再回想起来,肯定有门道!

当然有门道。如果杨梅在这里只会嘲笑那个肖主任太不了解民情。五角钱一碗的粉面偶尔吃吃还好,天天吃谁受得住?再说了以前花了钱除了吃个美味,还能享受到高人一等的荣光,可现在这么敞开了吃,还有什么乐趣!

不过不等高守业想明白,新上任的肖主任已经开始分派任务了,“高守业!早餐这一摊往后就由你负责,千万别再让我看到这样的帐本!”肖主任掂了掂手里的帐薄,撇了撇嘴说道。“我知道你是个有本事的,也别推三阻四了。”

所有人都替高守业掬了一把同情泪。只要是个人都能看出来,这是肖主任给高守业小鞋穿呢。

高守业是肖主任的前任,这时候不打压他,难道还等着他死灰复燃,反夺了自己的位置?高守业即使是心里发苦,可又能说什么?

这种憋屈在胸中郁结,高守业有种撂挑子不干的冲动。再想一想今天早上遇到的杨梅,突然萌生出还不如跟杨梅去干的念头!

他很快就因自己的这个念头醒过神来,吓了一跳!现在自己手里捧着难得的铁饭碗,哪能说丢就丢了呢!

但是人总有一股子别扭劲儿,只要心里头升起了另外的想法,尽管自己也觉得莫名其妙,但总时不时的还是会想,会憧憬,似乎会美梦成真一般。

高守业就正是如此,在单位的憋闷无处发泄,最后总会想到辞了工作走人的另一种结果。上班下班,目光都会不经意的掠向他家门前的那栋白色洋楼。这年头敢于辞职冒险的人不多,每一个都被人当成异类。

他也打听出来了,那户人家的男人辞去了建筑公司的工作,奔深圳建设经济特区去了,听说拉起了一支施工队伍,需要筹备资金才急着把家里的房子脱手的。

敢于砸锅卖铁的去拉什么施工队伍,这在一般人的眼里,绝对是异类中的异类。高守业也正因为这样,才迟迟的下不了确定。

但他很佩服杨梅这一点毋庸置疑。特别是接手了供销食堂的早餐,天天忙得焦头烂额的,仍然无法阻止业绩的下滑,再想想早餐生意在杨梅手里时的红红火火,他比任何人都清楚,这并不是偶然,他开始坚信那个跟自己儿子一般大的女孩确实有过人之处。

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