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第118章 水煮肉片(第1页)

最后,她拿起蒜,蒜的表皮洁白,饱满而结实。她将蒜切成末,那蒜末细腻得如同粉末一般。

这时,季北辰端着他洗好的青菜,迈着欢快的小步伐走了过来。

他的小脸上洋溢着自豪的神情,大声说道:“我洗好了!”

苏如意闻声转过头来,看着季北辰手中那满满一盆洗得干干净净的青菜,微笑着说道:“好,你先放在那边。”

季北辰乖巧地将青菜放好,然后眼睛直勾勾地看着苏如意,眼神中充满了期待。

苏如意了然,然后夸张的说道:“北辰真厉害,这青菜洗得真干净。”

季北辰这才满意地点了点头,小脑袋高高扬起,仿佛一只骄傲的小孔雀。

接着,他迫不及待地问道:“还要我干什么?”

“那你就帮我烧火吧。”苏如意微笑着说道。

“没问题,包在我身上。”季北辰挺起小小的胸膛,信心满满地回答道。

然后,季北辰乖巧地走到灶洞前,小小的身子坐了下来。

他拿起一旁的柴火,小心地放入灶洞中。

苏如意则站在灶台边,神情专注地准备着接下来的步骤。

她先在锅中倒入一锅清水,那清澈的水流在锅中微微荡漾着。随着火势的加大,锅中的水开始发出轻微的“滋滋”声,渐渐地,水温升高,开始冒出一个个小小的气泡。

不一会儿,气泡越来越多,越来越大,锅中的水开始翻滚起来,腾腾的热气袅袅升起,弥漫在整个小厨房中。

苏如意小心地拿起季北辰洗好的青菜,那些青菜鲜嫩欲滴,散发着清新的气息。她轻轻地将青菜放入锅中,青菜一接触到热水,瞬间颜色变得更加翠绿鲜嫩。苏如意用筷子轻轻搅拌着青菜,确保每一片青菜都能均匀受热。

青菜在热水中翻滚着,仿佛在欢快地舞蹈。随着时间的推移,青菜逐渐熟透,苏如意看准时机,迅速将烫熟的青菜捞出,放在一旁的盘子里。

苏如意将烫好青菜的锅仔细清洗干净,那锅在水流的冲刷下渐渐恢复了原本的光泽,她用干净的布将锅擦干。

接着,苏如意从橱柜中取出一块洁白的猪油。那猪油质地细腻,散发着独特的香气。她将猪油放入锅中,随着温度的升高,猪油慢慢融化,在锅中发出“滋滋”的声响。那融化的猪油如同一层透明的薄膜,在锅中缓缓流动。

不一会儿,猪油开始冒烟,苏如意知道时机已到。她迅速将切好的葱姜蒜等调料放入锅中煸炒,瞬间,浓郁的香气扑鼻而来。调料在猪油的滋润下,散发出更加诱人的味道。苏如意用铲子不停地翻炒着,确保调料均匀受热,炒出香味。

随后,她加入一刚剁好的辣椒,那辣椒在锅中迅速散开,与调料和猪油完美融合。苏如意继续翻炒着,直到炒出红油。那红彤彤的颜色让人食欲大增。

接着,苏如意提起一旁的水壶,缓缓地倒入适量清水。那清澈的水流如同一条灵动的丝带,轻盈地落入锅中。清水与锅中那艳丽的红油相互交融,仿佛是一场奇妙的邂逅。瞬间,红与白交织在一起,形成了一幅独特而迷人的画面。

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