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每个人都忙,但每个人的心情都很雀跃。冯小河第一次开着小货车去市里,就带回?了四千多块钱。这是香菇厂的第一笔收入,投入了这么?久,终于有回?报了。看着那一小叠钞票,奶奶和外婆喜得合不拢嘴,当天晚上回?家后,两人特意赶着做了香菇肉丝面。自家种的香菇怎么?会不好吃?新鲜香菇切成?片,和肉丝一起炒,起锅时再放一把碧绿的蒜苗,厚厚铺在汤面上,忙了一天,吃上这么?一碗咸淡适口的面条,再暖暖和和地洗个澡,晚上睡觉时,连梦都是香的。
第33章香菇酱
第一茬香菇摘到尾声时,已经到了元旦,茏山镇落了今年的第一场雪。大雪纷飞而下,两个小?时后山林、道路都陆续白了。冯小河从市里开车回来时,眼看着路边农田的麦苗被积雪掩盖,赶紧找了个地方把防滑链装上了。
农村人对?元旦这?种节日没什么概念,下雪天香菇厂也没有休息。大家趁着天还不太冷,把最后一批香菇赶着摘了,该烘烤的烘烤,该装车的装车。这时候就显出那套烘烤设备的宝贵来了。普通农户碰到下雪下雨天,只能白白等?香菇长老,不敢轻易采摘。摘了若不能及时运出去?卖掉,又没有个好太阳,放在家里捂几天就会霉烂,这损失的可都是一年的收成啊。
菇厂再小也毕竟是厂,有货车拖到市里去?卖,有烘烤设备把香菇及时烘干,这?就比绝大多数农户要强。冯小河卖完香菇回家时,把车停在石墙边,看着半坡上的房屋炊烟袅袅,心情很好。坡上坪子里,苗苗和?七宝正带着狗在雪地里疯跑,见到冯小?河,两人赶紧扑过来,邀请他跟她们一起堆雪人。
奶奶适时出现了,朝几个人喊:“等雪停了再去堆!一个个也不怕冻,都进?来喝杯热水!”
厨房的窗玻璃上蒙着一层白雾,里面香气喷鼻,且还带着点?呛人的辣味。烤火炉已经烧起?来了,大灶上佳慧和?外婆正在搭手做酱。原来趁着雪天事少,佳慧早上买了几斤牛肉回来,要做香菇牛肉酱,这?时候已经熬得差不多了。
贴了白瓷砖的灶台上,摆放着好几个瓶子,每个瓶子里都装着深褐色的酱,上面浮着一层油封口。这?一种是不辣的酱,锅里的则是放了辣椒的。佳慧尝了尝,两样她?都喜欢。这?时冯小?河带孩子们洗了手也进?来了,三个人围在灶台前,纷纷吸鼻子说“好香!”,其中七宝尤其话多,连问:“这?是香菇牛肉酱吗?有牛肉吗?辣吗?我?能吃吗?”
外婆拿了筷子,喂她?尝了尝不辣的酱,七宝夸张地睁大眼睛,连连点?头?:“好吃!还要吃!我?中午就吃这?个!”
中午他们吃的是一锅炖。这?边大灶上在做酱,午饭就用烤火炉做。青菜豆腐粉丝香菇,再加上姑爹给的肉丸子,煮成满满一锅,热气腾腾的正适合冬天吃。炖菜里的香菇,两个孩子现在碰都不碰了,连吃十几天早就吃腻了。但新做的香菇酱却?大受欢迎,酱里有花生米,还有大颗牛肉粒,筋道又入味,就连香菇也跟着变好吃了呢。
“乖宝,少吃点?酱!那不咸么?”外婆苦口婆心劝着吃酱二人组,“来吃颗丸子!再吃块豆腐!苗老师也是!”
“不咸!”七宝抬头?反驳,嘴角还粘着两粒饭,“妈妈做的酱可?好吃了!我?要带给我?的张老师尝一尝!”
下雪路滑,幼儿园停课了。孩子们在家,上午看一小?时动画片学学英语,下午看一小?时视频学画画,都是佳慧下载好的。有奶奶的监督,两人也还算配合。饭后两个孩子在厨房的餐桌上看视频,不时从椅子上跳下来喝水,水喝多了又要去?上卫生间,忙得不亦乐乎。到傍晚苗老师只画出了一张作品,奶奶便笑着打趣:“那瓶酱耽误我?苗老师多少事!不吃酱,至少还能多画一张!”
这?天晚上七宝挨着佳慧和?冯小?河睡,深夜佳慧忽然惊醒,觉得身下一阵湿意?,伸手一摸,旁边小?孩已经尿床了。佳慧赶紧翻身起?床,又叫醒冯小?河,一家三口折腾着洗澡换睡衣。给七宝换衣服时,熟睡的小?朋友被惊醒,生气地哭起?来,被她?爹用小?被子裹着,哄着擦了身体。这?家伙垂眼无力地看了看忙碌的爹妈,就又毫无负担地歪头?睡了。
佳慧也懒得换尿湿的被褥了,一家人便去?隔壁七宝房间挤着睡。等?重新上床,已经过了凌晨三点?,冯小?河一时睡不着,搂着好梦正酣的女儿,好气又好笑地说:“我?们俩真?像她?的老仆人!”
佳慧打个呵欠,“别说话了,本嬷嬷还要再睡一会儿。”
冯小?河拿过手机看了看时间,说:“你睡吧。老奴得起?床了,要为小?主子挣学费去?!”
等?他穿衣服走了后,佳慧又搂着女儿睡了个回笼觉,醒来后已是七点?钟。她?下床揭开窗帘朝外望,阳台栏杆上堆着厚厚的雪,屋顶和?地面处处都是一片银白,只有门前那条小?水渠,在雪地里画出一个灰色的U形。
佳慧抖抖索索穿好衣服,把隔壁床上的被单拆下来扔到洗衣机里,尿湿的被套却?并无什么办法,只能等?雪晴后再晾晒。等?她?上上下下地忙碌一番,七宝在房里也醒了,喊着妈妈,从床上坐起?来问:“我?们怎么到这?里来了啊?”
佳慧忍不住好笑,问她?:“昨天水漫金山了,你不知?道啊?”
七宝懵懂看着她?,显然毫无印象,佳慧帮她?穿衣服,说:“今天不能再吃那么多酱了啊,你昨晚尿床了!”
七宝震惊地看着她?,此等?奇耻大辱让小?姑娘一时说不出话,过了一会儿才愤愤地撅了嘴,“妈妈骗人!我?没有!”
“哎呀尿床就尿床了呗,哪个小?孩子不尿床……”眼看七宝眼泪都快出来了,佳慧忙打住话头?,哄她?道:“这?是我?跟你的小?秘密,我?不告诉别人,好不好?”
七宝撅着嘴,委委屈屈地同意?了,穿好衣服还不肯相信自己尿过床,跑到隔壁房间,看着被褥上那团湿痕,她?才脸色沉痛地相信了事实。
“你不要告诉别人!”她?小?声央求。
“我?保证不告诉别人!”佳慧郑重发誓,又说:“不过爸爸也知?道了哦。”
“那你发信息跟爸爸说,叫他不要告诉别人!”七宝很不放心地叮嘱。
佳慧便在她?的监督之下,给冯小?河发了短信。七宝这?才下楼洗漱吃早饭。饭后她?和?苗苗两人看英语动画片,佳慧便小?声问奶奶和?外婆,“被窝湿了,有什么办法弄干么?”
外婆怔了怔,立刻会意?,小?声说:“我?昨天就说不要让孩子吃咸了,你们也不听……”见佳慧朝她?使眼色,忙也打住了。偏奶奶还没听明白,纳闷道:“好好的被窝怎么会湿?”
话没说完就被佳慧扯了一把,奶奶也懂了,忙带着笑,警惕地看七宝一眼,见她?浑然无知?地玩耍,这?才放心。三个人心照不宣地对?视,犹如秘密接头?的特务。奶奶小?小?声问:“尿床啦?”
佳慧点?头?,三个人凑在火炉边嘀咕了一番,外婆便寻了块旧床单,包了一大包草木灰,跟佳慧鬼鬼祟祟出去?了。两人上了楼,把那包草木灰压在湿被褥上。据说过去?人们洗棉袄,大冬天很难晒干,便都是用草木灰这?么捂干的。
佳慧跟外婆收拾完房间,又踏着雪去?了香菇厂,把菇棚上的积雪都扫下来,免得压塌了顶棚。里里外外忙碌了一大通,回家时就见苗苗和?七宝都在门前廊下站着,见到她?,两个孩子蹦蹦跳跳地喊:“妈妈大妈,堆雪人!堆雪人!”
“行,去?戴手套!”佳慧吩咐,“咱们今天来堆一个大大的雪人!”
两个孩子欢天喜地地进?去?戴手套,片刻后出来,就见佳慧已经不知?从哪里拿了把锹。三个人在晒谷坪边合力堆起?一个高高的雪堆,雪堆上再放一颗大雪球,便是雪人的脑袋。苗苗找了几颗石子,给雪人当衣服上的扣子,七宝则朝厨房喊:“大太太小?太太,给我?拿根胡萝卜!”
奶奶应声出来,递给她?一根细小?的胡萝卜和?几根蔫了的芹菜,抱怨说:“连三妹都知?道冷,你们硬是要在雪地里疯,……这?芹菜拿去?做辫子!”
三妹昨天跟孩子们在雪地里跑了一会儿,就歪头?观察自己的脚,得出“□□粉很冷”这?个结论后,小?毛团子就再也没到雪地里来疯过。这?会儿它也只是跟着奶奶在厨房门口探了探头?,汪汪叫了两声,表示自己凑过热闹了,就又缩回屋里烤火去?了。
堆完雪人,苗苗和?七宝的两张小?脸冻得通红,佳慧给他们照了好几张相,两个小?姑娘才恋恋不舍地进?屋烤火去?了。佳慧独自一人,又在菜园里、半坡上、小?溪边拍了很多照片。
雪后的小?山谷别有一种静谧的美,处处银妆素裹,山脚下笼着薄雾,积雪勾勒出房屋、树和?小?溪的线条,看着像一副水墨山水图。佳慧左看看右看看,冷呵呵的也舍不得进?屋。正蹲在门前拍那堵被积雪掩了半截的石墙,漫水桥传来了汽车行驶声。不一会儿,冯小?河开着小?货车,风风火火地回来了。
冯小?河本就不是个讲究人,这?段时间又天天早出晚归,弄得胡子拉碴的像个艺术青年。他下了车,裹了裹御寒的军大衣,问佳慧:“干啥呢?家里烤火不舒服啊?”
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