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再尝那蟹黄豆腐,新鲜的蟹黄与嫩豆腐同煮,吃的那叫一个滑嫩,鲜香可口,一勺接一勺,完全停不下来。
这人虽然嘴上说不出不好吃的话,但心里却有点憋屈,又选了两道还没人动过的素菜尝。
什锦小菜,也可以称之为素菜混炒,这种菜都是清炒,放不了几样调料,味道不会太差,但也很难出彩。
然后,打脸了。
菜清脆爽口,的确没放什么调料,似乎鸡精都没加,但就是好吃极了。
蒜蓉冬瓜,这道冬瓜做的软,不是用蒸的,而是焖出来的。蒜香味浓郁,但并不冲口,香软多汁,是道非常合格的下饭菜。更让人挑不出任何毛病。
凉菜素菜都没问题,他还跟着抢了两块松子酿方肉吃,哪还有什么话说。
甚至觉得自己见识浅薄,没想到有人能把看着如此普通的家常菜也做的这么好吃。
其他人同样没话说,还有些后悔没尝味道就先下了定义,这样的行为在商场上也是大忌,今儿却没沉住气。
俞光霁也懒得跟这些人计较,心里已经打定主意,以后再也不会叫这些人吃饭了。
松子酿方肉没了,他便辗转去吃栗子烧河鳗,这栗子烧河鳗跟松子酿方肉一样,是带酱汁的菜,味道却一点不同。栗子煮的很粉,本身的香味被很好的藏在了肉里,连甜味儿都留住了。
河鳗肉嫩,虽然有刺,肉也比还海鳗少,可单论味道来说,还是河鳗更胜一筹。小刺已经被钟意处理干净了,完全可以放心的大口吃肉。不用配米饭,只与栗子同吃就够了。
有了松子酿方肉的经验,俞光霁吃一块鳗鱼后就又往自己碗里夹了两块放着。然后,没有任何意外的,在一分钟之内光盘了。
越吃越意识到了这桌菜的好,不管是看着稍微贵点的还是油爆双脆这种并不太起眼的内脏,全是各有各的美味。
而且他们吃着吃着才发现,这些菜虽然没佛跳墙狮子头这样的菜出名,可细算下来,好几道菜也都是经过历史洗礼流传至今的。
名气是不足,可味道却不一定会差,单看谁做。
那麒麟福寿鱼,既有味道又有模样,当做主菜也不是不行。
还有鲍鱼扣鹅掌,表面看着就一只鲍鱼一个鹅掌外加一朵花菇。可吃过才知道,里面滋味儿多着呢,绝不是肉眼看见的食材能做出来的味道。
除了开饭前的那点逼逼赖赖外,整顿饭吃的还算安静,如果忽略筷子打架的声音的话。
钟意算着十个人的量,一顿饭吃的刚刚好,热菜一点没剩,只有凉菜跟甜品还有粥没怎么动。
汤自然也是被喝光了的,也就一人一碗料一碗汤的样子,并不多。
吃了个肚滚圆,俞光霁靠在椅子上舒服的眯起眼。
漫不经心的开始饭后算账,“几位,味道如何啊?”
“你们觉得这菜值十万块吗?”
没人说话,只有尴尬在空气中弥漫。
俞光霁哼了声,“就你们长嘴了,叭叭的话这么多。我这个出钱的人都没说什么,有你们什么事儿?”
“要不是看在大家认识这么多年,关系也不错的份儿,你们觉得今天这顿饭轮得到你们吃?我够给你们脸了,你们倒好,却一点没想给我留面子。”
“得多亏了今天改在了酒店吃饭,要是按之前的计划在小老板家吃,你们这些话是不是就会当着小老板的面说?”
“我怀疑你们是不是恨我?看不惯我能找到好吃的,让我把小老板给得罪了?!”
俞光霁把自己给说来火了,越想越气,要真因为这几个棒槌得罪了小老板,以后再也吃不到小老板做的菜,那他得多难过!
几人理亏,任由俞光霁谴责没还嘴,后面倒是真心实意道了歉,还把这顿饭的饭钱给包了。
俞光霁也没说原谅不原谅的话,只让明天就走,暂时不想看到这群会妨碍他跟小老板关系的人。
席散是散了,但没吃完的菜和甜品被分别打了包带回自己的房间,今天晚饭吃的早,甜品可以当夜宵。凉菜跟粥当明天的早餐。
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