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第142章（第2页）

金宝闲着无事，托着下巴问另一半面干嘛。

喜儿：“一会儿你就知道了。”

馒头?揉好醒发片刻上锅蒸，沈伊人坐到案板另一侧把剩下的?面块搓成条，喜儿把面条盘在?放了胡麻油的?盆中。

金宝恍然，接着又疑惑不解：“怎么?这个?时候做粔籹？”

粔籹又称寒具，寒食节美食，好比端午节粽子。喜儿起初听到“粔籹”二?字还奇怪什么?玩意，等到沈伊人做的?时候，她一脑门黑线，不就是?馓子吗。有巴掌大的?，也有小臂那么?长的?。

喜儿：“不是?。”

金宝皱了皱眉，小声问他小叔知不知道。

有为摇摇头?：“等着吃就是?了。”

喜儿把面条盘好，就把案板交给刀工娴熟的?沈伊人，沈伊人片鱼肉。午时三刻，天热起来，二?郎等人回来，喜儿叫有为烧陶锅煮米粥。金宝烧小铁锅，喜儿先焯豆芽，后焯青菜和腐竹，再把这三样均匀铺在?两个?菜盆中。

喜儿之所以放这么?多菜是?担心十来口人四?条鱼不够吃。

小铁锅里的?水舀出来，喜儿放葱、姜、花椒以及沈伊人三伏天下的?豆酱在?油里炒，炒出香味放鱼头?鱼骨，加入酱油、黄酒继续炒，最后加水煮。

煮出浓浓的?香味，喜儿用小勺舀一点尝尝咸淡，没有辣味，她就加一点胡椒粉。随后她把煮烂的?鱼头?鱼骨捞出来扔狗盆里，大黄吃就吃，不吃回头?扔粪坑里。除了看着火的?有为和金宝，其他人都准备洗手了，喜儿先把馒头?拿出来，接着往汤锅里放鱼肉。

鱼肉变色，喜儿把鱼肉盛入垫了豆芽、腐竹和青菜的?盆中。喜儿原本想再淋一层热油，考虑到杜如晦可以吃鱼肉，放弃再加油——太过油腻他的?胃受不了。

喜儿问有为味道如何。金宝抢先道：“来碗米饭就好了。”

二?郎：“问你爹娘做什么?吃的?。”

金宝以为二?郎嫌弃他，不想吃回家吃去。胳膊挨一下，金宝反应过来，一蹦三跳跑到墙边大声问：“爹，娘，有没有蒸米饭？”

宁氏和钟文长还没做饭。他们?家得等钟子孟犁好地才能犁地，今日无事，金宝又早早跑到去隔壁，夫妻二?人就寻思着申时左右再做饭，晚上就不吃了。

“还没做。想吃米饭啊？”

宁氏的?声音从隔壁传过来，金宝好失望：“没做就算了。我在?大爷爷家吃了。”

回到室内一脸可惜地看着他小叔。有为起身去厨房拿俩空碗和两个?勺，给他和侄儿各舀半碗汤，用汤泡馒头?。

杜如晦可开心了，鱼肉不甚辣也不甚油，远比清蒸水煮的?香，就着粥喝差点吃撑了。还是?秦叔宝见他的?粥喝完，问他要不要再来一点，杜如晦意识到不能再吃，依依不舍地放下碗勺。

虞世南注意到秦叔宝吃一个?大馒头?，又喝一碗米粥，饭后到外面歇息，就问他近日感觉如何。秦叔宝叹息：“我该回去了。”

杜如晦：“再等等吧。不是?说?每到换季就生病吗？一场秋雨一场寒，再来一场秋雨，这边也该冷了。熬过那个?冷天再回去也不迟。不差这十天半月。”

秦叔宝看着万里晴空：“雨水多吗？”

虞世南不清楚，因为他们?也是?第一次来这边。

秦叔宝问出口就已经想到这点，村里人这会儿才准备做午饭，所以外面只有他仨。无人可问，秦叔宝踏踏实实坐下。抬眼看到袅袅炊烟，秦叔宝奇怪：“喜儿又做什么?？”

“烧热水刷锅吧。”虞世南猜测。

杜如晦：“不是?。蒸馒头?的?锅里有热水，不用再烧。”

虞世南想起来了，饭前?准备洗手，钟子孟提醒他锅里有热水。虞世南舀半瓢热水给杜如晦用。

虽然三人十分好奇，可他们?吃饱了不想动?，所以也没进去打听。

约莫半个?时辰，浓浓的?香味传出来，虞世南实在?好奇，到厨房看到金黄色像麻绳一样的?东西，愈发奇怪：“喜儿做的?什么?？”

喜儿：“麻花。”

三股粗如竹筷的?面条扭称绳放油锅里炸，因为是?发面，油炸膨胀，炸至金黄真像一根粗麻绳。

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