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第51章一派胡言
赵掌柜明白过?来,于汉阴郡和得意楼而言变蛋仅仅是吸引食客的噱头。
“得意楼是不是长安最大的食肆?”赵掌柜问。
沈二?郎微微摇头:“但得意楼位于东市,东贵西富,世家远比商贾之家花销大。商人宴请三五好友,偶尔为之。世家女子闲来无事便会举办赏花节,打马球等等。一次就得一二?十个变蛋。”
赵掌柜:“那一千个鸡蛋和两千个鸭蛋也不多啊。”
喜儿白了他一眼:“二?郎刚说过?长安人不稀罕。你这么快就忘了?”
赵掌柜摇头:“不是。这??个时节——”树荫外太阳??刺眼,“我?忘了,天热了,娇客懒得外出,再加上对?变蛋失去了好奇心,三千个着?实不少。”随即想起得意楼不是长安最大的食肆,“其他酒肆就不好奇得意楼的变蛋哪来的?”
沈二?郎:“你去长安那次除了得意楼,还去过?什么地?方??”
“酒肆吗?只?去过?得意楼。第一次跟酒楼做生?意能成就不错了,哪还敢吃着?这碗饭惦记着?那碗饭。”
沈二?郎:“得意楼可能对?外宣称自己找人做的。”
“其他酒肆也信?”反正他是不信。
沈二?郎笑道:“沿街卖麦芽糖的都有自己熬糖小技巧,其他酒肆派人打听三五次一无所获自然就放弃了。得意楼敢做独门生?意背后必有依仗。其他酒肆也不敢轻易得罪他。”
“他们盯着?得意楼的马车,看马车从哪儿来的,不就大概可以猜到变蛋是找咱们买的了吗。”
喜儿又想送他一记白眼:“你当大酒楼跟你一样只?有一头小毛驴和一辆马车?”
沈二?郎点头:“喜儿说得不错。厨子都是乘驴车或骑马去酒楼。得意楼门庭若市,七八个人从早到晚也不一定能盯住一辆拉着?几筐变蛋的车。钱管事拉到货不可能直接去得意楼,定是先去某个地?方?把变蛋卸下来,酒楼需要?的时候再过?去拉。其他酒肆可能至今还以为你送货上门。倘若真?是这样,也不怪得意楼能瞒的严严实实。”
喜儿:“瞒不了多久了。”
赵掌柜很是紧张:“此话何意?”
沈二?郎:“梁秀才回来了吗?”
赵掌柜恍然大悟:“梁秀才初到长安定然不知道只?有得意楼有变蛋。最近知道了,但想想得意楼背后有人,不敢得罪得意楼,所以他此刻应该忙着?四处打听哪家食肆不惧怕得意楼,接下来便是告诉对?方?得意楼的变蛋是找我?买的。”
沈二?郎点头。
赵掌柜:“能跟梁秀才同流合污的人绝对?称不上君子。回头不会?逼我?交出变蛋配方?吧?”
“人无信不立,商无信不兴。”沈二?郎摇摇头,“不至于。再说了,一颗蛋也不值得他们大动?干戈。”
赵掌柜啧一声:“这可不好说。”
“要?是这么担心的话,那不如先把水搅浑。”
赵掌柜洗耳恭听。
“得意楼和汉阴郡的商人知道用变蛋吸引客人上门,蜀郡的呢?”
赵掌柜琢磨片刻:“蜀郡商人自古就很擅长经营。蜀郡商人应该也很想知道钟玲珑的变蛋哪里来的。”顿了顿,“蜀郡商人常年去长安走货,他们要?是知道了,长安商人也就知道了?”
沈二?郎点头:“蜀郡商人要?是能赶在梁秀才之前把此事透露出去,那梁秀才这些天可就白忙乎了。”
赵掌柜顺着?他的话说下去:“梁秀才不可能一个消息卖两家。蜀郡商人如果把变蛋当成端午节礼物到处送,那么不出三日?长安经营酒肆饭店的人都会?知道变蛋真?不是什么稀罕物。”
沈二?郎:“所有人都想要?配方?的结果就是谁都别想吃独食,继续找你买。”
赵掌柜颇为担忧地?问:“那他们有没有可能合伙压价,压到一文钱一个?”
沈二?郎轻笑一声:“他们敢掀桌,我?们就釜底抽薪卖配方?,价高者得。”顿了顿,“尽管放心,没人愿意走到这一步。配方?越贵变蛋就越贵,羊毛出在羊身上。”
类似的话沈二?郎之前也说过?,生?于斯长于斯的赵掌柜对?长安有一种莫名的恐惧,得意楼有点风吹草动?,他就忍不住胡思乱想。
沈二?郎泰然自若的样子令赵掌柜心下大安。
赵掌柜回去就叫他儿子带着?随从去蜀郡酒楼吃菜。
钟子孟牵着?牛拉着?石磙压麦场那日?,几个蜀郡商人找到赵掌柜问钟玲珑的变蛋是不是找他买的。随后又表示他们也想买点变蛋尝尝。
赵掌柜早有心理准备,不慌不忙地?表示天热变蛋容易化,他这里是今天下单明天做。蜀郡商人又问要?不要?签什么契约。赵掌柜拿出早已准备好但没有写名和变蛋数量的契约书,上面只?有约定下单给一半钱,拉变蛋的时候再付尾款,全然没有要?求商人保密——不许告诉外人变蛋找谁买的字样。
蜀郡商人看到这份契约书顿时明白无论谁来买赵掌柜都卖。钟玲珑所谓的变蛋是找她家亲戚做的简直一派胡言。
得知一个鸡蛋六文,一个鸭蛋八文钱,蜀郡商人又觉着?钟玲珑心黑至极。一斤鸭蛋做的皮蛋也就八个左右,鸭蛋小一点的话也就十来个。十来个皮蛋一百文,钟玲珑竟然卖三百文一斤。她也不怕吃多了撑死?。
蜀郡商人财大气粗立即表示一人给他们三千个。
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