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躺在床上美美地睡了一个回笼觉,醒来之后赵晓明跑到厨房,好奇地把那些盆盆罐罐打开来看,张家的东西不多,可兄妹俩都是爱干净的人,厨房里也擦抹得干干净净的,油罐、盐罐摆得整整齐齐。
这儿的盐跟赵晓明认知中的不一样,是一粒粒砂石一样的粗盐,颜色也不是雪白的,而是有点黑黑黄黄的颜色,油罐里装的倒是正宗的花生油,香气扑鼻,不过好像剩下得不多了,只浅浅地铺了一层底儿,难怪张天娇每次做饭都舍不得放油,只用筷子头点一点儿油划拉两下,就算是放过油了。
赵晓明一时兴起,从空间中取出一桶包装的花生油,拧开盖子给她倒进去半罐,想到张天娇看到之后的惊讶表情,赵晓明心里升起一股恶作剧得逞般的快感,唉,所到底就是太闲了。
做贼般地倒好油,刚盖上盖子,忽然听到身后“呼哧呼哧”的呼吸声,吓了她一跳,回头一看,居然是大黑正站在那儿,讨好地朝她摇着尾巴呢!
眼看它又想过来嗅她,赵晓明连忙逃开:“你别过来!别过来啊!”
这是就听见有人叫门:“晓明姐,快开门呀!”是张天娇回来了。
赵晓明赶紧跑过去开门,一边跑一边暗自纳闷,奇怪了,这门没开呀,那狗怎么进来的?
“大白天的,你干嘛拴上门?”张天娇脸蛋红扑扑的,头上还冒着热汗,像是赶着跑回来的,“快,拿上瓦盆,咱们领肉去。”
赵晓明马上顾不得纠结门的事了,回身冲进厨房,拿了灶台上的一个盆子出来,张天娇看了一眼,摇头说:“这个不行,太小了。”说着自己进去换了一个有洗脸盆那么大的出来。
赵晓明被她的兴奋劲儿感染了,也兴奋地问:“你哥他们回来了?野猪很大吗?”不然怎么要这么大的盆。
“野猪不是很大,不过我哥说,反正都要分肉了,干脆多分点儿,多杀几口猪一起分了呢,现在大队场院那儿正杀猪呢,咱们再多带一个罐子,装点儿猪血回来。”
“不是还没过年吗?怎么那么快就杀猪?”
“我哥说趁这几天天儿好,杀了猪让大伙儿晒腊肉。”
虽然赵晓明不知道那种又干又硬的腊肉有什么好吃的,不过她正闷得很,有热闹可凑当然高兴,欢欢喜喜地跟张天娇一起往大队部的场院走去。
第11章分猪肉
两人去到的时候场院上已经聚集了许多人,猪已经杀好了,空气中弥漫着血腥气和肉臊味混合的气息,每个人脸上都是喜气洋洋的,手里有的端着盆,有的拎着桶,七嘴八舌地站在一边。
除了一头野猪,张天亮还让人杀了五头村里养得最好的肥猪,现在,屠户出身的孙大壮正在熟练地把猪身上的各个部位分解开来,切成一条一条,许多大老爷们站在一旁指指点点:“往这边歪点儿,这块肥肉太多了!”“这个不行,都是瘦的。”以确保分肉的尽可能公平。
很快,猪肉切分、过称完毕,大队会计站出来大声宣布:“现在共有野猪肉一百三十斤,猪肉七百五十斤,咱们香坪坝生产队登记在册的社员一共三百八十人,其中,壮劳力一百二十人,女劳力一百一十八人,老人六十四人,孩子七十八人,经大队部讨论,所有猪肉按以下规定分发——”
喧闹的场院立刻安静了下来,大家伙儿都在拉长了耳朵认真听,生怕一下没听明白,待会儿给分少了。
“野猪肉,壮劳力每人半斤,女劳力四两,老人和孩子每人一两,所有人每人搭一两猪下水;家猪肉,壮劳力每人两斤半,女劳力每人两斤,老人和孩子每人一斤半,每个人搭半斤猪下水。”
大队会计话音刚落,人群就“轰”地闹了起来,简直是欢声笑语啊,连赵晓明这个局外人都能感受到这种欢乐的气氛,有的人家里劳力多的,这一下能分到近十斤的肉呢,往年就算再好的年成也没有这么好的。
所有人都在大声地计算着自己家究竟能分到多少肉,闹哄哄地挑肥拣瘦,都吵着要那最肥的肉块儿,农村人肚子里缺油水,要大肥膘儿才够香。
张天亮站在一边监管着分肉,时不时见闹得太厉害了,就大吼一声:“都不许吵,分到啥吃啥,再嚷嚷就让你最后一个分!”
张天娇家里人口简单,她掰了几下手指头就算明白了,她跟她哥两个,总共能分到九两山猪肉,四斤半的家猪肉,还有七两猪下水,完了她还很可惜地对赵晓明说:“要是你也能分一份就好了。”
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