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第199章 定酒席(第2页)

赵大姑家五个儿子,又喜欢占人便宜,别说一桌,就是三桌都不一定能坐的下。

吴氏似乎看出了两个儿媳的疑问,“我跟你爹亲自去请,要是不行,就断了这门亲。”

她实在不想看到去年的笑话再重来一遍,这是她大孙子的婚宴,到时出了丑事能让村里人记一辈子。

杨氏便把那个三划掉,改成一个一。

谈论差不多后就是定酒席的规格,几荤几素,大荤要那几个菜。

村里人常吃的就是鸡鸭鱼猪,奢侈一点的就买点羊肉做添头。

赵氏已经操持过酒席,在菜量的把控上十分精准,但赵大郎婚宴上的师傅另有其人,所以只要把菜品定下就行。

吴氏笑问,“上回席上的兔子好吃,大概合多少钱一个菜?”

赵氏微微一算,回道:“二十文钱一个菜。”

南阳府多大山,猎户也多,一只四五斤重的兔子六七十文就能买下。

吴氏点头,“那就要个兔子。”

其余菜品跟上回的差不多,就是烧鹿肉换成了腊肉炒干萝卜,鹅鸭排蒸换成烧鸭,腊肠换成了绊肚丝,烧蹄筋换成酿豆腐,酒水换成普通花雕酒。

一番讨论过后,最终定下。

四个冷盘,炝鸡丝、绊肚丝、绊笋丝、绊莴笋;十个大碗,羊肉汤、烧兔子、烧鱼、烧鸭、腊肉炒干萝卜、扣肉、豆腐炒肉末、蒸丸子、蒸甜糕、炒菠菜;一道酒水,花雕;饮水一道,山楂梅子。

主桌上面还得多吃八个菜,添了烧蹄筋、四喜丸子、排骨蒸芋头、烧山鸡、酱豆腐肉、红烧肉、蒸鸡、木耳炒鸡蛋。

离十二月十九号还有十几天,但客人已经陆陆续续开始请,吴氏带着杨氏上门跟许家商讨了半天。

白氏看着定下来菜品满意的不得了,她当然想在亲戚面前炫耀一下,但转念一想,这些钱迟早都是自己闺女的,要是让外人占了便宜岂不亏死。

最后只多开了七桌,算来一共二十三桌,又余了两桌当备用席。

赵老四一听这么多人就“啧”了两声,“还好我提前跟娘说了多请些人。”

杨氏微微摇头,“请来请去也都是村里人,我们这些当婶子的自然不能在旁边闲手。”

“给了工钱的,你别管,这么多活,累到我媳妇咋办。”

“那能怎么办呢,谁让我嫁给了赵立行。”

赵老四语气凶恶,“嫁给赵立行不好吗?”

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与神同行  刚继承家主之位,获得无敌修为  鬼灭:风斩诸邪  四合院艰难生活  得系统养崽崽【年代】  万族争霸:首杀奖励超神建村令  说好的末世呢,怎么是四合院  出来混讲背景?我的背景是国家!  无烬妙门  股神:暴富从炒股开始  末世:开局混沌神雷,为所欲为  你惹他干嘛,他手下有百万雄兵  八戒三不戒  皇后娘娘城楼一跃,陛下重生情怯  被扫地出门后,姐姐们跪求原谅  末世屯物资摆脱圣母诅咒  女配飞升  燃爆中年困境大叔被美女热列倒追  我的丹田是个军火库  召唤万族,面团族是什么鬼?!  

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