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武大娘问他们吃过没有,他们连忙说吃过了,又把剩下的碎银和铜钱拿出来交给梅娘。
梅娘倒不在意他们花了多少钱,她关心的两个人第一天市场调研做得怎么样。
韩向明喝了几口酸梅汤,才算是缓过劲儿来,说起了两人一天的经历。
原来韩向明对京城不熟,娟娘出嫁好几年了,再回来看街上也是物是人非,两人两眼一抹黑,商量了一会儿,便决定先去找人打听打听。
城里人来人往,不是忙着赶路就是忙着做生意,谁有空儿跟他们闲磕牙,两人走到一个茶摊,花两文钱买了个大碗茶,一边喝茶一边跟茶博士闲聊,问起附近有什么好吃的。
茶博士在这里卖了多年茶,说起这个自然如数家珍,谁家的绿豆糕好吃,谁家的汤面做得地道,谁家的烧鹅是一绝,详详细细地说给二人听。
两人努力记在心里,离开茶摊就去寻吃食。
有了目标,找吃的就方便多了,两人进了一个店,先不忙着点菜,先看看哪桌客人跟小二熟得很,就凑过去跟客人打听这家什么好吃,那老食客自己觉得被人当成了前辈请教,少不得要指点他们一二。
如此两人一天走了五六家酒楼饭馆,卖小吃的店更是寻了十来家,每家店只点一两个招牌菜尝尝,把名字和味道牢牢记在心里。
韩向明一边说,娟娘一边在旁边补充,又拿出一个油纸包放在桌上。
“二妹,我怕我俩说不清楚,就每种都带回来一点儿,你尝尝看。”
油纸包里是各种烧肉糕点、包子小食等物,除了面条汤水之类的不好带,竟包了有十来种。
梅娘没想到两个人能想出这样的方法,十分惊喜。
她真心实意地向两人道谢:“这一天辛苦姐和姐夫了,你们想得太周到了。”
见梅娘满意,两人就放了心。
“这有什么的,二妹别嫌我们笨手笨脚就好。”
夫妻俩在外面跑了一整天,到家也不肯闲着,娟娘接过小石头给他喂饭洗澡,韩向明提了泔水出去倒,回来又去挑水,挑了水又收拾桌椅和扫地。
有他们两人在,家里虽然拥挤了些,却也多了两个人帮忙,许多重活累活原本都是武鹏和武兴的事,如今都被韩向明抢去了,兄弟俩对这个姐夫自然十分喜欢。
接下来几天,韩向明和娟娘都在外头找各个店的吃食,梅娘想着两人全靠记忆只怕会出错,又叫武鹏也跟着去,遇到什么特色好吃的,都可以记下来,回来拿给梅娘看。
小石头养了几日,果然精神头越来越好,小孩子不装病,一好起来就吵着要吃的,梅娘怕他吃多了烧饼又伤了脾胃,每日换着样的给他做鸡蛋饼、面条、珍珠汤之类好消化的东西吃,连带弟弟妹妹们也都有了口福。
这日武大娘在菜市遇到新下来的嫩玉米,就买了十几个回来给孩子们吃。
梅娘来这么久,还是第一次看见嫩玉米,不禁有些手痒,准备拿这玉米做个菜。
玉米洗净剥粒,沥干水分备用。
昨日韩向明刚买了些松子瓤,她把松仁放入小锅中,小火慢慢炒,直到松仁变成金黄色。
锅中倒油,七成热时放入玉米粒,慢慢翻炒。
加入盐糖,继续翻炒,直到玉米粒呈现出微黄色。
把炒好的松仁撒在玉米粒上,再次炒均匀即可出锅。
一盘金灿灿的松仁玉米盛出来,孩子们都震惊了。
先不说味道如何,这一盘金光灿烂的菜肴,也太网
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