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不等顾允作答,先有声而至。
“今日品了两种好酒,畅快!老叫花实在是畅快!”
说完在众人的注视下晃悠悠出门,消失在拐角处。
掌柜使了个眼色,小二立马上前收拾东西。
被请到平日里会客的地方,顾允不急着开口,反而用茶碗从瓶中倒出些酒,递到掌柜面前。
“光听老叫花说也不知其味,掌柜不如先浅酌一杯再详谈?”
“不了不了。”掌柜连连摆手拒绝。“鄙人从不饮酒,观其色泽、嗅其香气也能辨出姑娘酿的是不是壶好酒。”
说着,他从靠墙的架子上取出一支水晶瓶,将剩下的天仙醉倒入摇晃。
又从碗中以指尖沾取反复揉搓,再取两滴滴到手心摩擦后埋头嗅闻。
一系列操作看得顾允发愣。
指尖拈酒看感受,掌心搓酒鼻嗅香。
脑海中突然想起一句老酒友不品也能辨别酒质的手法,可不就是眼前的真实写照。
这掌柜绝对是个资深老酒鬼!
顾允斩钉截铁。
“姑娘这酒果然品质极好。”
掌柜接过丫鬟递上的湿巾帕擦手,“我出二百两买下你的配方,如何?”
顾允笑笑,对他的话毫不意外。
“掌柜可能误会了,这酒配方是与众不同,但失了酿造的手法,最终出来的也不是天仙醉的味道。”
掌柜只当她在为提价找借口,又碍于面子不好发作,用了些力道把湿巾帕丢回丫鬟的怀里。
“五百两。”
“看来掌柜的详谈是碍于食客们的面子,才不得已应下来的。”
顾允摇头叹息,“既然掌柜的并不信我有技巧,那小女子也只能另谋出路了。”
收好剩下的半壶天仙醉,顾允边走边念。
“听闻广聚斋的掌柜儒雅大方、待人有礼,想必定然不会让小女子败兴而归。”
听到广聚斋的名字,掌柜眼皮一跳。
俗话说一山不容二虎
这川集镇里的二虎,醉仙居是其一,广聚斋就是另外一个。
现在自家因为烈酒才拔得头筹,还没风光几年又要被比下去?
不可能!
看到广聚斋地挣钱,比他亏钱都难受。
“姑娘留步!”
顾允心中暗喜,面上不动声色,只是在掌柜的呼喊下停住脚步,微微侧脸,问:“掌柜还有什么话要说?”
“二两,你这酒我出二两一坛!”掌柜比出两根手指,露出心疼的神色。
顾允:“一壶。”
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